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90亿黑芝麻丸市场爆发背后，为何难造下一个燕窝神话？

同是养生食品，为何命运却不尽相同？

全食在线 2025-03-13

一周要闻|甜叶菊多酚等5种新食品原料获批；陕西植物提取物获“正式身份”；帝斯曼-芬美意出售业务；雀巢集团发布财报

营养健康产业每周要闻

植提桥 2025-02-18

头部集体控糖，实力玩家入局，“奶茶太甜”的印象要变了？

在这轮“控糖”趋势下，品牌有什么新机会？

咖门 2024-03-22

药食同源时代，灵芝产品怎么做才能“真香”？

企业如何”解码“灵芝生意。

植提桥 2024-05-22

蛰伏20年，低糖烘焙的机会来了！

在竞争激烈的烘焙赛道，无糖/低糖烘焙到底可不可行？

Foodaily每日食品 2023-03-29

帝斯曼-芬美意揭晓2024年度风味，这次是「柔和桃」！

2023年12月8日，帝斯曼-芬美意宣布2024年度风味——柔和桃（Peach+）。

FBIF食品饮料创新 2023-12-13

辣椒拿铁火出圈，3年开店200+！网友推荐“返乡宝藏咖啡”

这个品牌有什么运营秘笈？

咖门 2024-01-30

黑零日出红参姜黄饮品上线

黑零推出新品日出红参姜黄饮,主要面向熬夜人群.

植提桥 2022-11-21

专访杭州衡美：口服美容市场迎来增长，药食同源或成发力点？

玩家丛生的口服美容市场，企业的差异化竞争怎么做？

植提桥- 2022-08-24

合成技术重塑“乳铁蛋白”！法规进程与市场争霸

精准发酵打破天然提取的局限，实现了高效、可持续的生产，是新原料发展趋势。

植提桥 2025-05-09

创世界纪录的“销冠”！年销量超2.5亿升，三得利“-196”怎么做成“强势品牌”？

想做“RTD类别全球领先公司”的三得利，又有新动作。

FBIF食品饮料创新 2024-02-27

产能翻倍！全球虾青素供应商BGG产能再次“扩张”

全球虾青素供应商BGG产能再次“扩张”，总产能将达到纯品7500公斤。

Tony 2022-08-24

每周1原料 | 瑞鲍迪苷M代糖潜力原料之一，合法化任重道远

瑞鲍迪苷M作为一款代糖的新型原料，在欧美多个国家已获合法应用，而在我国多次受理，也多次被拒，还在探索其合法化路径。

植提桥 2023-08-16

全谷物、0.3mm超薄、咔嚓脆，麦片又双叒升级？

悟到了，麦片的新升级来了。

Foodaily每日食品 2023-04-04

法规动态|D-阿洛酮糖-3-差向异构酶、2’-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖等4种食品添加剂新品种征求意见

D-阿洛酮糖-3-差向异构酶，2’-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖被多次申报，透露出国内原料企业已经开始重视通过技术创新，提升市场竞争力。

植提桥 2024-05-11

星巴克、可口可乐、臭宝、连咖啡...这些品牌如何在抖音电商打爆新品？

新品，是品牌经营的生命线。新品的成功更是撬动品牌生意增长、持续建立市场认知的关键。

Foodaily每日食品 2024-01-10

大闽国际&AAES2023 ｜揭秘食品“锁鲜”关键密钥-无菌冷罐技术在功能食品开发的应用

解读功能食品的消费趋势、无菌冷灌瞬时锁鲜技术、以及3.0小鲜瓶全场景应用。

大闽国际 2023-06-20

SEIMEI森美获400万美元Pre-A轮融资

资金将用于临床研究，高端科研及研发人才获取、供应链投入以及产品营销等。

植提桥 2022-11-28

2024全球口服美容市场3大趋势洞察

全球口服美容市场趋势有哪些？

植提桥 2024-05-21

200块的“狗蛋糕”拿捏铲屎官？烘焙卷向了宠物经济

“联名狂魔”好利来又有新动作了！

Foodaily每日食品 2024-03-04