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合成技术重塑“乳铁蛋白”！法规进程与市场争霸
精准发酵打破天然提取的局限，实现了高效、可持续的生产，是新原料发展趋势。
植提桥 2025-05-09
茶饮东南亚再现“创富神话”：出货量年翻20倍，品牌正在涌入！
海外，是茶饮今年最大的增量市场？
咖门 2024-03-14
“AD钙奶拿铁”火爆，娃哈哈都快不够用了！这波热度跟不跟？
在这场全网致敬的国民情绪里，饮品如何贡献一份力量？
咖门 2024-03-13
​中国将咖啡馆开到全球第一，泡沫将破还是厚积薄发？
2023年，爱喝咖啡的中国人，将美国赶下了全球第一。
FBIF食品饮料创新 2023-12-18
3天热卖100万杯，这个“超级食物”被严重低估！
继黑糖珍珠、抹茶之后，轮到经典元素可可迎来爆发？
咖门 2025-01-09
InnoCosme首批嘉宾公布 |权威监管机构、科研院校、国内外头部品牌研发技术专家，共同亮相！
InnoCosme 2024第八届中国国际化妆品技术论坛，由上海商图和个护前沿媒体联合举办。
InnoCosme组委会 2023-11-09
2023，饮品还卷的动吗？
随着2023年饮品旺季的到来，饮品品牌要想取得一个不错的成绩，就必须与内卷相抗衡，放大自身优势。
全食在线 2023-04-14
免疫健康市场，如何借力临床科研破局下游应用？
为您解读益生菌免疫健康市场的发展潜力、Probi普诺碧®Defendum的特点和优势。
Probi普诺碧 2023-07-11
轻乳茶迎重磅玩家！6.9元/杯，茶瀑布要快速开到1000家
势头不减的轻乳茶品类，又迎来一个重磅玩家。
咖门 2024-08-21
宣布倒闭！比尔盖茨、李嘉诚曾看好的明星赛道，为什么“凉”了？
曾几何时，实验室培育肉被视为未来食品科技的璀璨明珠，寄托着解决食品伦理和环境问题的双重希望。
纳食 2024-06-27
30亿美元！罗盖特收购IFF制药解决方案业务
此次收购预计将于 2025年上半年完成。
植提桥 2024-03-22
一周要闻 | lifespace上新猴头菇益生菌、脉动和星期零上新；Ultima Lab究研所获融资；Glanbia收购原料商
营养健康行业每周新品、企业动态、投融资洞察
植提桥 2024-04-22
进击的HMO！科汉森3种HMO成分获欧盟新型食品批准
这一批准将为科汉森开发的5 HMO Mix以最高浓度引入婴儿配方奶粉中铺平道路。
植提桥 2023-03-03
“碰瓷”篮球巨星，还请世界冠军站台，科比酱酒什么来头？
因涉嫌“碰瓷”科比，贵州科比酒业受到关注。
纳食 2024-04-28
专访中科欣扬，千亿级合成生物学赛道商业化标杆
从实验室研究到商业化落地产品，合成生物学在国内外正处于“并跑”阶段，企业如何抓住这一趋势?
Tony 2022-09-01
中药酸梅汤出圈，中式养生如何让年轻人持续上瘾？
随着当下时代的发展所延伸出来的更广泛且深远的健康理念，被称为“大健康”。
Foodaily每日食品 2023-09-26
百亿无麸质食品市场，品牌如何打造不惧过敏新食代？
无麸质，不只是一个食品概念!
FDL数食主张 2024-03-27
2023年全球食品原料8大趋势风口，提前洞察创新灵感
追求健康、植物力量、配方优化…聚焦2023年全球原料8大趋势机会点。
FDL数食主张 2022-11-28
云南“米布奶茶”快速蹿红！有门店日营收过万
作为一种云南的传统小吃，“米布”为何突然走红，给饮品人带来什么启发？
咖门 2024-11-06
全网曝光超10亿！今冬新顶流“搪瓷盆”火到饮品圈
这波新玩法怎么跟？
咖门 2024-12-19
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