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“全球本土化”正在被市场更多地提及,食品饮料行业也迎来了一股本土化的浪潮。
FDL数食主张 2023-03-21
转型,何以成为这家百年老店基业长青的秘诀?
2022-09-06
低酒精、怀旧风味、高端烈酒……2023年5大酒精饮料消费趋势解析
FDL数食主张 2023-04-25
跑了多年的养生茶饮,今年会迎来爆发吗?
咖门 2024-01-11
个人的情绪不仅会体现在外在,也会影响身体内部。
生合生物 2023-05-06
腐乳酸奶究竟是怎么做好喝的?这又是一波什么创新风潮?
咖门 2024-01-22
FDL数食主张 2022-11-23
在激烈的市场竞争中,一家企业、一个品牌只有突破同质化才能占据高地,进而获取到更有利的地位。
全食在线 2023-06-13
根据Innova全球新品数据库统计,主打女性健康的运动营养品和膳食补充剂的新品发布呈快速上升趋势,2017年至2021年期间,其全球年均复合增长率为40%。在亚洲市场,女性健康产品更是引领整个运动营养品和膳食补充剂的新品发布,占比为7%。子品类女性运动营养品和膳食补充剂前五大子品类为:女性专门产品、维生素/矿物质补充剂、植物/草本补充剂、必需脂肪酸、益生菌。尽管女性专门产品的新品发布量占到四成,但已出现下降趋势,而针对女性健康的维生素/矿物质补充剂、植物/草本补充剂的新品比例逐渐扩大。Pro2fit女性膳食补充剂(印度,2022年1月)每片含有维生素、矿物质和草本成分,帮助改善免疫力,促进骨骼
2022-09-01
解锁六种具有潜力的食品新原料。
Lisa 2025-07-02
面对儿童零食这一千亿规模的蓝海市场,还需抓住父母的喜好。
植提桥 2023-06-05
它是怎么做的?珍珠奶茶还有哪些爆品创新思路?
咖门 2024-10-29
“四高”的共同防治策略,就是找回身体本该有的平衡。通过益生菌的生物机制,刺激机体内源性代谢因子的靶向改善,已经成为研究热点。
中创益科 2023-05-05
「植」观:保健食品原料目录未来或新增人参、西洋参、灵芝,其保健食品开发将加速!整理:Chloe今日,国家市场监管总局发布了人参、西洋参、灵芝三种保健食品原料目录(征求意见稿),面向社会公开征求意见,意见建议反馈截止时间为2022年11月25日。(反馈路径见文章最后)植提桥汇总了这三种原料目录、产品剂型及生产工艺要求,见下表:人参、西洋参、灵芝保健食品原料目录(征求意见稿)制图:植提桥人参、西洋参、灵芝保健食品原料目录 产品剂型及生产工艺要求(征求意见稿)制图:植提桥植提桥解读:1)保健食品原料目录将扩大这也是继2021年初辅酶Q10、褪黑素、螺旋藻、破壁灵芝孢子粉、鱼油五个原料纳入保
Chloe 2022-10-26
瑞鲍迪苷M是国内首例生物合成甜菊糖类甜味剂,它会推动系列成分的合法化进程;2’-岩藻糖基乳糖在已批准多款生产菌的基础上再增加一款生产菌。
植提桥 2023-10-31
从大米到巧克力,GABA在日本市场迎来快速发展阶段,产品品类更加多元化。
2022-09-23
功能食品与人类健康
FFC 2023-02-01
东北的冬季雪糕火了,但在日本市场的发展却更成熟?
Foodaily每日食品 2024-01-30
FBIF食品饮料创新 2022-12-01
2月13日,肯德基宣布推出热饮新品“暖心三黑枸杞燕麦饮”。
植提桥 2023-02-20
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