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资讯
替代酱油来了!日本酱油企业龟甲万推出无大豆的酱油替代品
款酱油替代品将满足消费者对无大豆产品的需求。
植提桥
2023-03-21
膳食纤维成风口,全球食品饮料行业如何“纤维+”?
健康趋势下的新风口,掘金膳食纤维新市场。
FDL数食主张
2022-12-30
借力植物基,冰淇淋再现新风口
从整个植物基食品市场来看,植物基冰淇淋是其中发展比较快速的品类。
全食在线
2023-04-11
最新!植物基市场趋势:燕麦奶44倍增长,植物肉0增长.....
早餐起来吃个植物蛋,中午配个植物汉堡,晚上再喝杯植物奶,植物基食品已经承包美国人一日三餐,并且在不断细分和强化。
Tony
2022-09-01
技术破局·升维制胜|第2届药食同源滋补品升维开发峰会重磅启幕!
技术是助力药食同源企业破局的关键。
植提桥
2025-03-07
如何度过“饮品周期”?这个百年品牌有3点分享
不仅要思考如何活下去,还要在变化中寻求新的机遇。
咖门
2024-12-09
层层突破,FiA健康天然原料、食品配料展6月亮相申城
第二十四届健康天然原料、食品配料中国展(Hi& Fi Asia-China 2023,以下简称FiA)即将在国家会展中心(上海)举办。
FIA
2023-06-08
90亿黑芝麻丸市场爆发背后,为何难造下一个燕窝神话?
同是养生食品,为何命运却不尽相同?
全食在线
2025-03-13
味蕾的千亿争夺战3.0,油盐酱醋如何吃出新滋味?
随着不断变化的饮食习惯,以及越来越多的地域风味被使用于食品中,使得人们对多种烹饪食品的偏好以及对多种口味的酱汁、调味品和复合调味料的兴趣愈发高涨。
FDL数食主张
2022-12-07
椰子知道100%香水椰子水上市
2月1日,椰子知道上市100%香水椰子水。
植提桥
2023-02-06
法规动态|麦角硫因、唾液酸、多种益生菌等10款“新食品原料”的申报被受理
10种新食品原料的申报,涵盖多种健康方向,健康、营养、多元化是未来新原料的申报趋势。
植提桥
2025-02-19
15平小店月入50万,营业额增长40%,养生茶饮在沪深大爆发?
跑了多年的养生茶饮,今年会迎来爆发吗?
咖门
2024-01-11
茶百道正式上市!“新茶饮第二股”来了
2024年4月23日,「茶百道」于港交所正式上市,成为“新茶饮第二股”,它也是近三年来第一家成功登陆港交所的新茶饮企业。
FBIF食品饮料创新
2024-04-24
从传奇贵族之水到经典高端水,普娜如何以文艺气质抢占市场高位?
高端水的故事,不只在水源地......
Foodaily每日食品
2023-05-29
大店变小店,一年省100万?广州一咖啡品牌成功自救
它是怎么通过降本增效实现逆袭的?
咖门
2024-01-25
椰子水,会像无糖茶一样爆发吗?
今年是无糖茶快速席卷市场的一年。
全食在线
2024-06-04
技术创新驱动多点开花!嘉必优DHA藻油作为Novel food通过了EFSA的安全性评价
目前,嘉必优已经形成了人类营养、动物营养、个人护理及化妆品、合成生物学和生物医学五条业务线,其中不少业务已经迎来了大好的发展时期。
植提桥
2023-12-19
肯德基推出暖心三黑枸杞燕麦饮
2月13日,肯德基宣布推出热饮新品“暖心三黑枸杞燕麦饮”。
植提桥
2023-02-20
大数据平台Spoonshot发布2023食品趋势,六大方向谱写未来食品饮料行业新篇章!
AI大数据描绘下的食品饮料市场蓝图!2023又将迎来哪些新机会?
FDL数食主张
2022-12-28
去年热红酒,今年热啤酒,热酒是门好生意吗?
只要氛围到了,万“酒”皆可热...
Foodaily每日食品
2022-12-12
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