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Innova发布2023中国食品饮料十大趋势，为新品研发和品牌策略划重点！
Innova市场洞察发布2023年中国食品饮料十大趋势，希望为2023年的新品研发和品牌策略提供新思路。
FBIF食品饮料创新 2023-03-20
“平价”而不“平庸”，蜜雪冰城为何少推新品也能坐上头把交椅？
中国每卖出10杯现制柠檬水，有8杯来自蜜雪冰城。
全食在线 2024-03-15
必看｜消费这一年，2022终极复盘
2022年是怎样的一年？消费发生了哪些变化？有哪些值得关注的行业和企业？线下零售跌得多么一塌糊涂？哪些业态关店数量最多？电商哪些板块迎来了大爆发？
沥金 2023-01-03
从煤炭起家到科技大咖，帝斯曼的百年进化史
转型，何以成为这家百年老店基业长青的秘诀？
2022-09-06
冬季奶茶新卖点！古茗、沪上都在推一款“神秘东方小料”
今年冬天，黑糖珍珠的地位要被桃胶取代了？
咖门 2024-11-11
纳豆激酶南澳科学家论坛暨《纳豆粉》团体标准发布大会顺利召开！
《纳豆粉》团标的发布实施必将对规范纳豆类产品生产，保护消费者利益，增强实体经济竞争力，引导产业健康发展起到十分积极的作用。
植提桥- 2022-09-02
法规动态 | 3种HMO成分、羟基酪醇等7种食品添加剂新品种公开征求意见
HMOs系列成分的申报和审批动态是今年的热点信息，3’-唾液酸乳糖钠盐、6’-唾液酸乳糖钠盐有望今年加入获批名单。
植提桥 2024-03-18
AI食品：更可口，还是更烫手？
日渐成熟的人工智能究竟为食品行业带来怎样的变化？AI面临的挑战与质疑，会不会影响它在食品产业中的推进？当前尚处于探索中的AI新应用，又将为食品行业勾勒出怎样的未来画卷？
植提桥 2023-07-31
2023年特色食品预测，Trendspotter给出9大关键词
Trendspotter揭秘2023特色食品趋势，9大突破点成破局关键
FDL数食主张 2022-11-24
纤美风潮下，体会玫瑰果籽的魅力！
在我国，玫瑰果籽提取物作为天然香料被列入到GB2760中，作为食品添加剂来使用。
植提桥 2024-03-01
华诚生物×优卓鲜奶，共同开启“牛乳控糖革命”！
12月10日上午，华诚生物×优卓鲜奶战略合作签约仪式在长沙圆满举行。
华诚生物 2022-12-13
投资大事件！植物肉Upside Foods获4亿美元融资、多家功能饮料企业受热捧
饮料赛道大受追捧。
Maggie 2022-09-01
莱茵衣藻、长双歧杆菌长亚种BB536、甘蔗多酚获批新食品原料，释放了哪些信号？
5月11日莱茵衣藻、长双歧杆菌长亚种BB536、甘蔗多酚获批新食品原料。
Lisa 2022-09-23
CP Kelco推出纯素液态鸡蛋替代品
近日，据外媒报道，食品配料公司CP Kelco推出了一款纯素液态鸡蛋替代品。
植提桥 2023-06-09
连续5年销量领先，百草味凭什么突围年货大战？
当年货购置权逐渐交接到新生代消费者手中，春节消费的需求都发生了怎样的变化？年货产品又如何应时而变？
Foodaily每日食品 2022-12-27
新动态 | 2款新原料申报：金花茶细胞培养物、万寿菊黄被受理
关注万寿菊黄、金花茶细胞培养物申报“三新食品”原料。
植提桥 2024-01-12
肉肉革命大爆发：从肉丸肉肠到薯片面条，肉制品的终极形态是什么？
随着我国经济的高速发展，吃肉占比也逐年增高。
FDL数食主张 2023-07-31
全球法规直击：银杏叶、锯棕榈果提取物原料法规新变化
为了推动原料产业升级，韩国对锯棕榈果提取物和银杏叶提取物进行法规调整。
Tony 2022-09-01
觉醒的中国茶，正在重塑的3000亿市场
喝茶的人，正在慢慢变多。
FBIF食品饮料创新 2023-09-07
用了14天，零食量贩店让我上瘾了
当大多数人还在研究量贩零食店如何通过价格吸引消费者下单的时候，零食连锁店品牌们却将重心投向门店规模上。
全食在线 2023-08-18
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