最新资讯
原料快讯
终端新品
行业洞察
法规解读
企业专访
海外速递
精选推荐
最新
最热
资讯
2023年中国10大创新食品公司，它们用爆款、AI、数据触碰未来！
创新，是一家公司在面对不确定性问题时，给出的最好答案。
FBIF食品饮料创新 2023-12-28
探厂溯源|走进微康益生菌，行业头部的底气源自何处？
立足技术和科研，微康益生菌正成为益生菌行业头部企业。
植提桥 2024-11-21
当AI成为食品造型师，炸裂的创意又来了 | 36款食品赏析
在越来越惊艳的作品中，我们看到了AI在食品设计领域的无限可能。
FBIF食品饮料创新 2023-03-14
发起配方革命，纯甄以 “0添加”领跑行业
新消费时代，国民健康意识不断提高，国内酸奶市场连续多年保持稳定增长。
Foodaily每日食品 2024-01-19
创新趋势 | 海外PQQ产品开发案例，国外如何开发PQQ产品？
一文了解海外PQQ产品开发特点。
植提桥 2023-11-02
妇女节专题 | 超3成女性面临漏尿问题，这些原料值得关注
未来漏尿或许会在女性健康赛道占据更大的市场份额。
植提桥 2024-03-08
植提桥独家解读|从南昌乳制品展会，探寻乳制品功能化的方向
南昌乳制品逛完了，哪些原料备受青睐？哪些潜力赛道值得关注？
植提桥 2023-06-08
重磅|保健食品原料目录新增4个营养素、2款备案新原料
保健食品备案原料再添新！
植提桥 2023-06-15
9块9的咖啡还没喝够，“无咖啡因”就要来抢市场了？
无/低咖啡因，现在是一个不太被注意的概念卖点，却在未来会是一个品类？
Foodaily每日食品 2023-08-18
两会热议的银发经济，食品供给端如何发力？
“长辈版”食品，潜力无限。
FDL数食主张 2024-03-11
法规动态 | 6种新食品原料获批，石斛原球茎、(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素、L-α-甘磷酸胆碱等
(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素、L-α-甘磷酸胆碱在眼疲劳、益智领域有研究支持，将会有巨大的市场潜力。国内生产HMOs的企业，已经进入白热化的竞争。
植提桥 2024-03-15
看日本食品技术如何谱新曲——揭秘第36届新技术食品开发奖
日本食品技术，都有哪些值得看的亮点？
Foodaily每日食品 2022-12-30
首发 | 2022美国营养配料奖项揭晓，热门功能原料和趋势有哪些？
植提桥重点为大家解读此次获奖的原料和产品名单。
植提桥-Tony 2022-09-06
3天拉新10万+，营业额增长75%，饮品圈现流量新战场！
2024年第一个月，星巴克、霸王茶姬、蜜雪冰城、益禾堂等十多个品牌扎堆“玩”起游戏。
咖门 2024-01-23
奶+饮料，如何“拿捏”消费者？
在当下，这些奶+饮料在市场中，又有哪些表现呢？
全食在线 2023-07-26
麟珑茶室“狂飙”无糖无咖啡因茶赛道，轻茶新品如何绽放别样清香？
同时，面对已经在无糖茶饮料赛道的“老玩家”，新品牌如何通过差异化打法，在行业井喷期寻找新增量、脱颖而出？
Foodaily每日食品 2023-03-01
味蕾的千亿争夺战3.0，油盐酱醋如何吃出新滋味？
随着不断变化的饮食习惯，以及越来越多的地域风味被使用于食品中，使得人们对多种烹饪食品的偏好以及对多种口味的酱汁、调味品和复合调味料的兴趣愈发高涨。
FDL数食主张 2022-12-07
无负担、预制化、新奇特，烘焙产品如何创造增量消费市场？
对于今天的消费者来说，烘焙产品无疑是生活中必不可少的必备良品。
全食在线 2023-08-17
库迪“米乳拿铁”火爆超预期，今年秋冬，米乳备受关注！
“更适合中国宝宝体质”的米乳基底，会成为超级爆款吗？
咖门 2023-09-15
疯狂的羊奶，远未到“牛市”
过去几年羊奶的高速增长抬高了市场预期，导致上游产能不断扩张，而下游消费端在过去三年表现平平，难以承接上游大量出货，供需不平衡叠加“价格战”导致降价潮迅速蔓延。
观潮新消费 2023-06-26
加载更多
欲了解历史信息，请切换至老网站！