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亿滋发布2022全球零食现状报告：零食代替正餐趋势更明显
随着不确定因素的增多，消费者们越来越将喜爱的零食视为可负担且必要的放纵。
FBIF食品饮料创新 2023-01-30
这款低调的“药食同源”，正在海外市场快速“爆发”
海外市场如何开发利用甘草？
植提桥 2024-07-19
200块的“狗蛋糕”拿捏铲屎官？烘焙卷向了宠物经济
“联名狂魔”好利来又有新动作了！
Foodaily每日食品 2024-03-04
两会划重点 | 营养健康人需要关注这些！
国家主动将扩大内需、推动消费作为工作重点，相信能为行业注入一剂“强心针”。
植提桥 2023-03-08
海洋中孕育的天然海藻钙 —从骨骼保健到多元功能应用
上海捷翔目前成功引进有别于市场的产品，来自法国的天然海藻钙，提供更多的海藻钙原料选择要求。
上海捷翔 作者：陈亚瑞 2022-09-06
每周1原料 | 瑞鲍迪苷M代糖潜力原料之一，合法化任重道远
瑞鲍迪苷M作为一款代糖的新型原料，在欧美多个国家已获合法应用，而在我国多次受理，也多次被拒，还在探索其合法化路径。
植提桥 2023-08-16
家庭烘焙焕发新生机，4700亿“大蛋糕”还能瓜分多少？
国内家庭烘焙市场这块大“蛋糕”，现在还剩多少？
Foodaily每日食品 2022-12-07
“海苔奶茶”狂刷屏！开一城火一城，东方墨兰成今年黑马？
从竞争激烈的“鲜奶茶”市场脱颖而出，东方墨兰凭什么？
咖门 2025-05-20
全谷物、0.3mm超薄、咔嚓脆，麦片又双叒升级？
悟到了，麦片的新升级来了。
Foodaily每日食品 2023-04-04
发酵中药·守正创新 热烈祝贺2024发酵中药大会圆满落幕！
加快中药发酵行业与糖科学发展的融合，实现中药发酵技术在企业中不断创新与落地。
植提桥 2024-03-13
植提桥独家：2022年度最值得关注的10大原料
植提桥立足于法规、市场需求、应用动态、话题热度等维度，筛选出了10大最值得关注的原料，与诸君共赏。
植提桥 2023-01-04
ffit8燕麦蛋白谷物棒上新
2月15日，ffit8上新“燕麦蛋白谷物棒”
植提桥 2023-02-20
Perfetti Van Melle推出功能性糖果
Perfetti Van Melle宣布推出Mentos口香糖和Smint薄荷糖。
植提桥 2022-12-26
重磅|保健食品原料目录新增4个营养素、2款备案新原料
保健食品备案原料再添新！
植提桥 2023-06-15
玛氏旗下的绿箭又有大动作？
现如今，各大品牌也开始入局‘润喉’系列，其中，以绿箭最为迅猛。
全食在线 2023-04-03
年卖22亿，一袋挂面何以撑起IPO？
挂面的竞争对手永远不是另一包挂面，而是新兴的替代性食品，多年前这个对手是方便面，如今变成了螺蛳粉、酸辣粉，未来或将是预制菜。
观潮新消费 2022-12-05
纤美风潮下，体会玫瑰果籽的魅力！
在我国，玫瑰果籽提取物作为天然香料被列入到GB2760中，作为食品添加剂来使用。
植提桥 2024-03-01
专访Olé：只做5%生意的精品超市，何以为“精”？
精品超市的出现，是消费分化的必然结果。
FBIF食品饮料创新 2023-08-24
首发 | 元气森林，换了个新“气”
元气森林瓶身上原来居于C位的“気”字，变成了新的“气”。
FBIF 食品饮料创新 2023-02-16
伊利新西兰乳铁蛋白工厂开工建设
据相关媒体报道，5月23日，伊利集团旗下新西兰威士兰乳业在霍基蒂卡工厂举行乳铁蛋白工厂开工仪式。
植提桥 2023-06-05
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