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功能性蘑菇关注度提升,国内存在发展机遇
国内作为食用菌生产大国,有着较好的原料基础,再加上功能性食品以及药食同源的兴起,都为发展功能性蘑菇提供了机会。
食安时代
2023-05-30
2023食品包装变革进行时,哪些趋势有望扛起大旗?
可持续or颜值至上?2023食品包装趋势一览。
FDL数食主张
2022-12-05
霸王茶姬新动作:产品健康分级!茶饮“控糖时代”全面来临?
2024年,新茶饮全面进入“控糖时代”?
咖门
2024-03-05
万字|深度解析肠脑轴概念加持下,肠胃健康食品市场的N种可能
肠胃健康食品的赛道上不止有益生菌和益生元
FDL数食主张
2022-12-05
国潮风云|三年营收超140亿,锅圈打响「万店争夺赛」
餐饮行业已经进入到规模化、品牌化、标准化的发展新节点,「万店争夺战」已来。
观潮新消费
2023-04-10
茉莉奶白重磅上新“永春茶”,奶云有玄机,预测是个新趋势!
茉莉奶白又有大动作!
咖门
2024-04-18
大店变小店,一年省100万?广州一咖啡品牌成功自救
它是怎么通过降本增效实现逆袭的?
咖门
2024-01-25
新一代转轮除湿机,在食品行业中的应用潜力
食品行业做好湿度控制是很有必要,因此在食品生产各个工艺环节,都有用到转轮除湿技术。
植提桥
2023-06-14
2023美国营养配料奖揭晓,北美市场热门原料和方向全Get
2023年北美市场热点原料和方向有哪些?
植提桥
2023-07-19
“停一停,把鞋带系紧”,一千店品牌发内部信“轻踩刹车”
这封内部信背后又有怎样的故事?
咖门
2024-11-25
一个月狂揽5000多万!它重做“柠檬茶”,在上海卖爆了
他们如何打开柠檬茶的想象空间?
咖门
2024-07-31
斩获九项世界乳品创新奖,伊利液态奶的创新逻辑是什么?
聚焦核心痛点,伊利液态奶何以打破品类发展边界?
Foodaily每日食品
2023-06-27
月销700万杯!今夏第一个爆品,古茗、益禾堂都在卖
随处可见的柠檬水,突然火了!
咖门
2025-05-19
2天300+作品,Midjourney将彻底颠覆食品包装设计!
本文主要讲一周Midjourney体验过程、感受与总结。
FBIF 食品饮料创新
2023-02-20
膳食纤维成风口,全球食品饮料行业如何“纤维+”?
健康趋势下的新风口,掘金膳食纤维新市场。
FDL数食主张
2022-12-30
法规动态 | 新版《固体饮料质量要求》或将很快出台
固体饮料新标准的规范,,从产品名称、字体大小、字体位置都有明确的要求,以及警示信息,都体现在标签上,从产品外包装上,尽可能区别于特殊食品。
植提桥
2023-09-08
新旧秩序竞争再升级,2024食品饮料如何突破旧格局?
聚焦行业新动态,持续探索2024年发展脉络。
FDL数食主张
2024-02-05
“彩票+咖啡”大流行,专门店全国涌现,这是不是个新机会?
当年轻人爱上“去咖啡店玩刮刮乐”,“彩票+咖啡”是咖啡店的新机会吗?
咖门
2024-02-20
法规动态 | 新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,规范与办事指南来了
无法定中介、无费用,无年报要求……新原料的申报、审批进入快节奏模式。
植提桥
2023-09-28
《乌梅子酱》带火果酱销量,消费新宠的未来如何把握?
乌梅子酱俗不可耐,果酱市场涛声正起
FDL数食主张
2023-03-07
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