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核污水持续排放30年，“人造海鲜”的机会来了？
在争议声中，日本在8月24日启动核污水排放，截止发稿前已排放32天，预计排放约30年。
FBIF食品饮料创新 2023-09-28
英国公司与台湾保健食品公司合并，生产红曲米原料Ankascin 568-R
Ankascin 568- R是从功能性红曲菌株NTU 568的发酵产物中提取而成。
植提桥 2023-09-28
法规动态 | 新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，规范与办事指南来了
无法定中介、无费用，无年报要求……新原料的申报、审批进入快节奏模式。
植提桥 2023-09-28
山东合成远景自研2’-岩藻糖基乳糖生产菌株通过农业部安全性评审，HMOs本土商业化持续加速
目前，国内2’-岩藻糖基乳糖作为食品添加剂新品种已经进行了多次征求意见，其合法化值得期待。
植提桥 2023-09-28
中秋大战已打响！六个核桃放“大招”瞄准黄金动销期
为了在这场注意力争夺战中脱颖而出，各大品牌纷纷使出浑身解数，以期得到业绩增长。
纳食 2023-09-27
​秋雨阵阵，冻品狂热
最近许多地方都在下雨，一场秋雨一场凉。
全食在线 2023-09-27
2023 Vitafoods亚洲展特色原料和新趋势有哪些？
解锁Vitafoods亚洲展会上的热门原料和特色原料。
植提桥 2023-09-27
茅台能否盘活中国巧克力市场
巧克力，成为陪衬品。
全食在线 2023-09-26
不止可口可乐，农夫山泉、怡宝都在加紧做同一件事.....
可口可乐在华两大装瓶商之一的太古可口可乐，近日总投资人民币20亿元的（苏州）饮料有限公司在昆山正式开工。
纳食 2023-09-26
中药酸梅汤出圈，中式养生如何让年轻人持续上瘾？
随着当下时代的发展所延伸出来的更广泛且深远的健康理念，被称为“大健康”。
Foodaily每日食品 2023-09-26
法规动态 | 13次受理、6次征求意见，2'-岩藻糖基乳糖今年有望获批
HMOs系列成分被卫健委13次受理，2'-岩藻糖基乳糖有望今年获批。
植提桥 2023-09-26
奥地利初创公司发布3D打印真菌蛋白三文鱼片
奥地利食品科技初创公司Revo Foods推出3D打印素食鱼片。
植提桥 2023-09-25
锦旗生物推出“益质爽”乳酸菌气泡饮
近日，锦旗生物推出“益质爽”乳酸菌气泡饮新品。
植提桥 2023-09-25
光明上新DHA鲜牛奶
9月20日，光明乳业推出光明致优原生DHA鲜牛奶新品。
植提桥 2023-09-25
老金磨方上新五指毛桃茯苓茶
老金磨方上新“秋天的养生茶”。
植提桥 2023-09-25
健安喜推出口服美容新品
近日，健安喜推出了口服美容新品极光焕颜包Beautypak。
植提桥 2023-09-25
一周要闻|达能科汉森合作，雀巢推出新技术；光明、老金磨方、健安喜上新
营养健康产业一周要闻洞察。
植提桥 2023-09-25
费列罗，要在中国玩冰淇淋了？
当年轻人不再把巧克力当做爱情的筹码时，巧克力品牌在中国市场就要另寻他处。
全食在线 2023-09-25
告别“大单品”依赖症，东鹏饮料仍需“醒着拼”
东鹏饮料的“灵魂考题”：如何创新破万“卷”？
FDL数食主张 2023-09-25
亚运盛大开幕，伊利用情绪价值领跑体育营销
伊利本次的营销思路就颇有味道。
Foodaily每日食品 2023-09-25
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