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蜜雪新动作：拟从巴西采购40 亿元咖啡豆等农作物

蜜雪计划未来 3-5 年拟从巴西采购40亿元咖啡豆等农产品。

咖门 2025-05-15

单量翻10倍，生意比假期还好，这波品牌贏麻了

饮品外卖订单迎来泼天流量，一大波身手敏捷的品牌已经“赢麻了”。

咖门 2025-05-15

3-FL、甜菊糖苷等 10 种食品添加剂新品种征求意见

多款食品添加剂征求意见，扩大使用范围！

植提桥 2025-05-15

五一假期，你在冰淇淋家批店里玩了几天手机？

那么为什么会发生这样的现象呢？

全食在线 2025-05-14

“人间香奈儿”来袭，霸王茶姬、书亦、茶百道被抢疯了！

山茶花要迎来新一轮爆发？

咖门 2025-05-14

FDA 批准三种天然食用色素，食品行业迎来新变革！

随着更多天然食用色素的获批，食品行业迎来新的色彩革命。

植提桥 2025-05-14

奈雪大变身！焕新logo后重磅推新，30家Green店齐开

焕新logo、推新品、打新店型，奈雪是要干什么？

咖门 2025-05-13

牛磺胆酸类复合物、纳豆芽孢杆菌、HMO等6种“三新原料”申报被受理

牛磺胆酸类复合物首次申报，值得期待。

植提桥 2025-05-13

免费参会丨最后12天！2025药食同源产业趋势发布会暨第 2 届“君臣佐使”药食同源创新大赛颁奖典！

5月23日广州，我们不见不散~

植提桥 2025-05-13

一周要闻|樱花多酚等11种三新食品获批；盼盼、来伊份上新养生水；贝因美布局益生菌；养元饮品、飞鹤财报公布

一周要闻|樱花多酚等11种三新食品获批；盼盼、来伊份上新养生水；贝因美布局益生菌；养元饮品、飞鹤财报公布-行业洞察-植提桥

植提桥 2025-05-12

喜茶12分钟破千杯，去茶山排队6小时，“景点式门店”突然走红

一家茶饮店营收的天花板，在这个5月又被打破了。

咖门 2025-05-12

单店一天卖60万、7年持续火爆，揭秘全球最火饮品店

“怎么把门店做成景点”“小品牌可以跟吗？”“做文化的关键点是什么”？

咖门 2025-05-12

“亚麻荠籽油、接骨木莓花色苷”拟成为新食品原料，公开征求意见

亚麻荠籽油和接骨木莓花色苷距离正式成为新原料又近了一步。

植提桥 2025-05-12

从厨房到客房，莲花味精，盯上养生水的生意？

身为调味料品牌的莲花跨行做养生水能成功吗？

全食在线 2025-05-09

单品热销3亿杯后，瑞幸大改配方，要重塑咖啡健康趋势？

瑞幸此举给咖啡行业带来什么启发？

咖门 2025-05-09

合成技术重塑“乳铁蛋白”！法规进程与市场争霸

精准发酵打破天然提取的局限，实现了高效、可持续的生产，是新原料发展趋势。

植提桥 2025-05-09

突破1000店，平价咖啡又来一位“绝对实力”玩家！

咖啡行业再迎千店品牌。

咖门 2025-05-08

国务院食安办等六部门关于印发《食品添加剂滥用问题综合治理方案》的通知

六部委协调联动、多措并举、全链条监管食品添加剂，查处违法违规行为，遏制食品添加剂滥用。

植提桥 2025-05-08

重磅！樱花多酚、黑麦花粉批准新食品原料，多种食品添加剂新品种

更多原料迎来新机遇。

植提桥 2025-05-08

横扫北京上海，五一爆款冰淇淋出现了！

今夏“卖冰”有了新姿势？

咖门 2025-05-07