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价值6亿美元,雀巢重点发力,预制菜又一创新风口来了?
一顿没有“锅气”却方便至极的饭,你会吃吗?
Foodaily每日食品
2022-12-02
三只小牛:「软牛奶」背后的千亿乳业新趋势
凭借「软牛奶」解决乳糖不耐问题的三只小牛,也将借助更多功能牛奶,先人一步涌向高端奶的新蓝海。
观潮新消费
2023-04-13
卖爆“1元冰水”后,古茗又开卖7.9元鲜牛奶,在下什么棋?
古茗又“摆烂式”上新了一款7.9元的鲜牛奶?
咖门
2025-06-04
年度盘点|2024年营养健康热门原料
2024年度健康原料大盘点,这些原料正流行。
植提桥
2025-01-06
去年热红酒,今年热啤酒,热酒是门好生意吗?
只要氛围到了,万“酒”皆可热...
Foodaily每日食品
2022-12-12
夜市奶茶“人气王”!2小时卖1000元,硬控年轻人的夏天
今年奶茶摆摊有什么新形势、新顶流?
咖门
2024-08-06
畅销二十年,如今与权威专家同台,名仁苏打水做对了什么?
如何将健康元素更好的融入产品,是决定品牌能否被消费者认可的关键。
全食在线
2024-01-30
东三省茶饮大爆发,轻乳茶下沉受追捧,饮品“春节战报”来了!
“史上最长”春节假期,饮品生意怎么样?
咖门
2024-02-19
盘点2022食品饮料十大热点话题,焦点背后隐藏了什么?
盘点了2022年食品饮料行业十大热点话题
全食在线
2023-01-10
益生菌:卡在爆火与“争议”之间
植提桥快评:益生菌产品,需要扎实的科学研究,也需要从菌株筛选到原料生产到包装设计到运输存储的整个环节切入,用技术手段、用严格的品控把关确保益生菌产品的品质。
植提桥-
2022-09-29
重新定义炒酸奶,「艾炒酸奶」张文雷:产业升级会孕育一大批创业机会
“用饮品思路做甜品”
消费界
2023-07-19
县城店日收1.2万,卖“家乡特产茶”,18年老牌成功翻红!
一直默默无闻,如今靠新产品策略成功翻身,吾饮良品做对了什么?
咖门
2024-09-29
大窑推出新品“激闪”能量饮料
3月14日,大窑宣布推出新品“激闪”能量饮料,进军能量饮料赛道。
植提桥
2023-03-20
咖啡圈一大“怪现象”:年轻人纷纷带着锅碗瓢盆去Manner拉花?
这又是什么新玩法?
Nancy
2023-11-10
新动态 | 2款新原料申报:金花茶细胞培养物、万寿菊黄被受理
关注万寿菊黄、金花茶细胞培养物申报“三新食品”原料。
植提桥
2024-01-12
代糖市场激战!谁有望成为下一个赤藓糖醇?
食品饮料中应用的代糖,在味道、价格、安全性以及稳定性等方面都无法妥协,企业需在多方面持续发力,寻找更好的解决方案。
植提桥
2022-12-28
体重管理市场爆发!药食同源如何在这一市场掘金?
药食同源与高认知度原料以及技术等的结合,将为体重管理产品创新带来更多可能。
植提桥
2024-04-01
百事、玛氏、雀巢、蒙牛、元气森林等900+品牌参与中,iSEE AWARD2023报名已接近尾声!
食品行业规模最大、备受认可的奖项【iSEE AWARD】报名已接近尾声,百事、 玛氏、蒙牛、元气森林等900+品牌参与中(数据统计时间截至1月3日)。
iSEE AWARD
2023-02-07
养生零食涌现,健康商机凸显?
回归零食本质,突出健康养生内核,将成为未来养生零食品牌创新产品的根本思路。
植提桥
2022-12-08
清洁标签盛行,柑橘纤维会是“科技与狠活”的破局关键?
不起眼的橘子皮,究竟藏着哪些不为人知的价值?NUTRAVA® 柑橘纤维如何从市面上的天然原料解决方案中脱颖而出,又能够为食品带来哪些升级与创新?
Foodaily每日食品
2023-04-13
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