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认养一头牛：从上游“卷”起，科技国潮下的乳企新机遇
消费领域固然长坡厚雪，但品牌能否从网红迈向长红仍是未知之数。这背后需要强大的供应链投入、对市场的敏锐洞察以及数智化的建设能力。
观潮新消费 2023-03-03
从谷物杯到granola，这个品牌想重新定义超级食物
2021年，有乐岛凭借爆款谷物杯出圈。瞄准打工人的早餐需求。
Lisa 2022-12-30
蜜雪招股书震惊行业：4.5万店规模下，店均月营收近13万！
新年伊始，蜜雪冰城的招股书刷屏了。
咖门 2025-01-03
700万夫妻店，即将被淘汰？
根据凯度零售数据显示，目前国内有700万家小店，夫妻店的存量规模在680万家左右。
纳食 2024-02-01
“二次元咖啡馆”大流行！全国涌现专门店，商场免租也要招
“二次元+咖啡”能碰撞出什么新火花？
咖门 2024-06-13
8天卖230万杯！龙年“第一桶金”，有品牌回村“刷墙”
为了争夺龙年“第一桶金”，品牌纷纷开启花式整活春节营销，有哪些亮点？
咖门 2024-01-29
最新法规！蓝莓花色苷和黑麦花粉2款新食品原料获批
蓝莓花色苷和黑麦花粉2款原料获批为“新食品原料”。
植提桥 2023-05-09
“咖啡+早餐”天天15元！麦咖啡放大招，3300+店已上新
当下咖啡激烈竞争下，瞄准早餐刚需，靠“咖啡+”突围是个好思路吗？
咖门 2024-03-01
奥运会正式开赛！盘点运动营养市场的潜力原料与创新产品
运动营养食品正在成为人们日常生活的一部分。
植提桥 2024-07-30
新茶饮集体“变轻”，我们看到了未来奶茶的爆款公式
如何在口感、情绪价值、健康中寻找最优解，必然成为接下来一段时间内新茶饮品牌们需要面对的新课题。
Foodaily每日食品 2023-12-08
盒马是如何成为爆品制造机的？
盒马不仅是打造畅销自营产品的“操盘手”，也是打造明星企业的“操盘手”。
FBIF食品饮料创新 2023-10-23
全场9.9元，产品升级狂撒100万张券，库迪的底气来自哪？
持续把咖啡价格压在个位数，库迪一战到底的底气到底来自哪？
植提桥 2024-07-03
凭借数据中台年销3个亿，这群技术宅想打造轻食帝国
一年卖出3个亿后，哥本优选依然保持着每年100%的增速。
沥金 2022-12-27
占比约45%，头部咖啡品牌都在上这个产品，透露了什么？
2024年，还有哪些产品新风向？
咖门 2024-01-26
艾益生推出山药莱菔子本草饮
近期，科技养生品牌艾益生宣布推出专为儿童打造的新品山药莱菔子本草饮
植提桥 2023-04-03
冷冻食品市场待解冻，未来还有多少可能？
后疫情时代，冷冻食品还会是一门好生意吗？
FDL数食主张 2023-02-27
原料动态：外国企业推出浆果提取物，可延长烘焙食品的保质期
这种成分可以延长产品的保质期，同时又不会牺牲味道或质地。
植提桥 2024-04-29
逆势增长！镁为何能够在2023年脱颖而出？它的机会在哪里？
镁的增长在2022年就已经开始了。
植提桥 2024-02-23
植有料 | 我国 GABA的市场趋势洞察
近年国内GABA目前原料价格走势如何？市场趋势怎么样？又有哪些可以参考的产品案例？
植提桥 2023-08-01
专访华汉生物：全能西兰花种子水提物，距引爆市场还差几步？
萝卜硫素、萝卜硫苷功能堪称全能，其原料西兰花种子提取物作为新食品原料5年多了，都没火起来，为什么呢？
Lisa 2022-08-24
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