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新茶饮集体“变轻”,我们看到了未来奶茶的爆款公式
如何在口感、情绪价值、健康中寻找最优解,必然成为接下来一段时间内新茶饮品牌们需要面对的新课题。
Foodaily每日食品
2023-12-08
创新趋势 | 海外PQQ产品开发案例,国外如何开发PQQ产品?
一文了解海外PQQ产品开发特点。
植提桥
2023-11-02
娃哈哈宗庆后:我要一辈子把娃哈哈做到底,没有假如!
对于宗老来说,娃哈哈倾尽了其一生的努力,今天,让我们一起看看宗庆后眼中的娃哈哈及创造娃哈哈的感触。
纳食
2024-02-23
5大领域15大突破,技术如何重构未来食品新世界?| 2022年度食品技术盘点
没有什么能够阻挡食品技术的前行脚步。
Foodaily每日食品
2023-01-13
认养一头牛:从上游“卷”起,科技国潮下的乳企新机遇
消费领域固然长坡厚雪,但品牌能否从网红迈向长红仍是未知之数。这背后需要强大的供应链投入、对市场的敏锐洞察以及数智化的建设能力。
观潮新消费
2023-03-03
十多个品牌都在上,这个Top1的奶茶原料,今年又火起来了!
奶盖为什么又火起来了?今年有哪些新变化?
咖门
2023-09-22
又一品牌上市倒计时!2025新茶饮迎来4大掘金风口
2025年,新茶饮还有哪些创富机会?
咖门
2025-02-25
奥运会正式开赛!盘点运动营养市场的潜力原料与创新产品
运动营养食品正在成为人们日常生活的一部分。
植提桥
2024-07-30
原料动态:外国企业推出浆果提取物,可延长烘焙食品的保质期
这种成分可以延长产品的保质期,同时又不会牺牲味道或质地。
植提桥
2024-04-29
“二次元咖啡馆”大流行!全国涌现专门店,商场免租也要招
“二次元+咖啡”能碰撞出什么新火花?
咖门
2024-06-13
全场9.9元,产品升级狂撒100万张券,库迪的底气来自哪?
持续把咖啡价格压在个位数,库迪一战到底的底气到底来自哪?
植提桥
2024-07-03
净利润大涨46.84%,东鹏走出广东市场
近日东鹏饮料发布了2023年半年度报告,报告显示,2023年上半年,公司实现营业收入54.60亿元,同比增加27.24%,实现归属于上市公司股东净利润11.08亿元,同比增长46.84%。
全食在线
2023-08-09
最新法规!蓝莓花色苷和黑麦花粉2款新食品原料获批
蓝莓花色苷和黑麦花粉2款原料获批为“新食品原料”。
植提桥
2023-05-09
一周要闻|文冠果种仁、文冠果叶2款新食品原料获批;Graminex®黑麦花粉进入中国市场;雀巢、大窑上新
每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
植提桥
2023-08-07
花15亿,对标山姆,辛巴自建超市计划能成功吗?
在和胖东来董事长于东来共同参访许昌胖东来时代广场店两个月后,辛巴放出了大招。
全食在线
2025-01-07
冷冻食品市场待解冻,未来还有多少可能?
后疫情时代,冷冻食品还会是一门好生意吗?
FDL数食主张
2023-02-27
凭借数据中台年销3个亿,这群技术宅想打造轻食帝国
一年卖出3个亿后,哥本优选依然保持着每年100%的增速。
沥金
2022-12-27
盘点2022新原料!下一个热门原料会是它们吗?
替代、技术创新、新来源开发是过去一年原料开发的重点。
植提桥
2023-02-23
2024 Vitafoods欧洲展趋势洞察, 新原料、新产品、热门赛道有哪些?
2024 Vitafoods展会热门趋势洞察。
植提桥
2024-06-11
一开业就刷屏,登顶好评榜,北京“人民咖啡馆”是什么来头?
这个品牌有哪些创新玩法?
咖门
2024-03-26
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