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要健康更要好吃，这个超级食物品牌想颠覆轻食的刻板印象

不知从何时起，轻食、沙拉、奶昔逐渐走入了我们的生活。

沥金 2022-12-02

雌马酚，鹅肌肽......2025年中看这6大高潜原料

解锁六种具有潜力的食品新原料。

Lisa 2025-07-02

最终版日程|| FFC2025功能性食品大会-265位报告专家 130+展商2000+代表齐聚青岛！共谋创新·合作·发展

4月10日青岛，不见不散~

视频科技创新 2025-04-01

专访科拓生物：菌株挖掘、科学循证、品牌打造......“中国菌”的故事这么讲

国内益生菌企业需要消除消费者对益生菌安全性和功能性的疑虑。

Maggie 2022-09-23

蜜雪招股书震惊行业：4.5万店规模下，店均月营收近13万！

新年伊始，蜜雪冰城的招股书刷屏了。

咖门 2025-01-03

王小卤狠踩油门，想从10亿元飙到40亿元

王小卤想从营收10亿元以上飙到40亿元以上。

FBIF食品饮料创新 2024-04-26

两会划重点 | 营养健康人需要关注这些！

国家主动将扩大内需、推动消费作为工作重点，相信能为行业注入一剂“强心针”。

植提桥 2023-03-08

玉米拿铁突然走红，韩国已经卖疯了！国内咖啡店正在跟进

继珍奶、酒酿后，玉米饮品是下一个品类风口？

咖门 2024-09-19

掘金儿童健康食品赛道，入局企业如何抢占先机？

面对儿童零食这一千亿规模的蓝海市场，还需抓住父母的喜好。

植提桥 2023-06-05

探厂溯源|走进微康益生菌，行业头部的底气源自何处？

立足技术和科研，微康益生菌正成为益生菌行业头部企业。

植提桥 2024-11-21

特医食品“小兰花”Logo首次亮相，特医食品标识指南还有哪些新要求？

特医食品的官方“小兰花”Logo亮相，是特医食品区别于普通食品、保健食品最权威、最醒目的标识，未来购买特医食品，一定认准小兰花标识。

植提桥- 2022-11-11

“芋”众不同，香芋冰淇淋何以成为秋冬限定

随着冰淇淋市场不断发展，香芋味冰淇淋也有了许多新变化。

全食在线 2023-11-13

替代酱油来了！日本酱油企业龟甲万推出无大豆的酱油替代品

款酱油替代品将满足消费者对无大豆产品的需求。

植提桥 2023-03-21

纤美风潮下，体会玫瑰果籽的魅力！

在我国，玫瑰果籽提取物作为天然香料被列入到GB2760中，作为食品添加剂来使用。

植提桥 2024-03-01

开业10天火爆深圳，半个饮品圈都在打卡，“功夫咖”什么来头？

“功夫咖”创新了什么玩法？茶咖到了爆发之年？

咖门 2023-12-12

发起配方革命，纯甄以 “0添加”领跑行业

新消费时代，国民健康意识不断提高，国内酸奶市场连续多年保持稳定增长。

Foodaily每日食品 2024-01-19

“我在镇上开古茗，一年流水300多万”

古茗的乡镇店为什么这么火？

咖门 2024-09-04

揭秘“西南奶茶之光”：本地人复购20多年，会员超过百万！

在多个连锁大牌的下沉进攻下，“去茶山”是如何保持人气的？

咖门 2023-10-24

全美禁用“红色3号”，也叫赤藓红的它，在食品行业有哪些替代品？

如果该法规生效将影响美国市场上的数千种产品，那么什么是红色3号染料呢？

全食在线 2025-01-21

布局“健康原料”！凯爱瑞收购全球植提供应商Natreon

对于行业巨头而言，布局新赛道比较常见的策略就是“收购”。

Tony 2022-09-01