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随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,国内眼健康市场有望保持快速增长的态势。
植提桥 2023-06-07
能量饮料、补水、肌酸……5大趋势解锁2023健康食品创新方向
数食主张FDL 2023-07-24
3年时间从单车到连锁,轻模式的咖啡车,是不是当下的好思路?
咖门 2024-03-11
「植」观:消费者对清洁标签产品的需求在不断增加,部分地区也颁布相关法规,二氧化钛替代品正成为热门的开发赛道,并且会持续下去。文:Tony过去几十年里,二氧化钛(TiO2)一直是全球食品和糖果领域的主要配料角色,这种流行的添加剂通常用作食品着色剂,称为“钛白”或简称E171。自1916年首次批量生产,TiO2因其光彩夺目且易于加工的特性,现已发展成为使用最为广泛的白色食品颜料,它通常用于冰淇淋、调味品、蛋糕、棉花糖、口香糖和许多其他类型的糖果中。尽管二氧化钛已经成为食品行业中广泛使用的“增白剂”,但它的前景正在黯淡失色,一方面来自科研界的安全性质疑,更为关键的是部分地区正通过“立法”的手段开始禁
植提桥-Tony 2022-10-09
近年国内GABA目前原料价格走势如何?市场趋势怎么样?又有哪些可以参考的产品案例?
植提桥 2023-08-01
AgeClub 2023-10-19
蓝莓眼健康市场潜力洞察。
植提桥 2023-08-28
9月20日,凯爱瑞KERRY宣布推出HM6唾液乳杆菌CECT5713。
2022-09-23
根据欧睿Passport数据,中国预包装酸奶2019-2023年零售市场规模收缩了近19%。
FBIF食品饮料创新 2024-01-16
它是怎么通过降本增效实现逆袭的?
咖门 2024-01-25
“淘系”品牌、“抖系”品牌后,一批“量贩系”品牌在这轮渠道变化中崭露头角。
FBIF食品饮料创新 2024-02-22
经典产品“低糖版”,是接下来的爆品趋势吗?肯德基押注0糖,暗藏哪些关键信息?
咖门 2024-01-10
纳食 2023-11-17
这家店有哪些借鉴之处?效率与匠心真的能平衡吗?
咖门 2024-03-21
2023年,可能是食品品牌营销的分水岭。
全食在线 2023-07-18
在竞争激烈的武汉,它是怎么靠打“健康牌”脱颖而出的?
咖门 2024-03-19
家家都在上的龙井,茶话弄是怎么做爆的?
咖门 2024-04-07
新品,是品牌经营的生命线。新品的成功更是撬动品牌生意增长、持续建立市场认知的关键。
Foodaily每日食品 2024-01-10
椰子水有多火?为什么会火?
全食在线 2023-09-01
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