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向日葵卵磷脂告急!价格上涨3、4倍,急需替代方案
未来几年,由于全球向日葵生产的不确定性,价格波动还将持续,市场急需向日葵卵磷脂替代方案。
植提桥
2023-04-14
京东外卖0佣金!蜜雪和霸王已入驻,跟不跟?
京东外卖的消费体验到底怎么样?商家的线上流量战场要变?
咖门
2025-02-13
专访科拓生物:菌株挖掘、科学循证、品牌打造......“中国菌”的故事这么讲
国内益生菌企业需要消除消费者对益生菌安全性和功能性的疑虑。
Maggie
2022-09-23
独家专访海外新品牌:下一个热门功能原料燕窝,如何撬动万亿新中式养生滋补市场?
存在几个世纪的滋补品燕窝,正在褪去神秘的“面纱”,重新洗牌新中式养生市场。
Tony
2022-09-23
低度酒的下半场故事
低调有内涵的低度酒,你“沉醉”了吗?
数食主张FDL
2023-07-03
娃哈哈冰柜,很难申请吗?
娃哈哈冰柜的订单已经排到了夏季。
全食在线
2024-03-25
8000+店全线卖爆,茶百道定义了一个新品类!
在消费者对新品有点“麻”的当下,这个产品如何迅速俘获人心?
咖门
2025-04-18
代糖原料能否在烘焙市场掀起浪潮?
烘焙产品和代糖的融合,未来0糖烘焙食品还有多远?
Nancy
2022-08-24
哪些原料将引领减糖配方未来?
甜菊糖和阿洛酮糖成为了新的趋势。
植提桥-
2022-09-26
深度解读:2023新茶饮的打破与重塑
打破与重塑:论千亿新茶饮市场的发展之道
FDL数食主张
2023-06-08
普通食品原料鸡肉咪唑二肽粉(鸡肉浓缩粉),或可成为运动营养食品差异化解决方案
近日,国家卫健委正式公布,新食品原料终止审查目录中新增“鸡肉咪唑二肽粉(后更名为鸡肉浓缩粉),建议终止审查,按照普通食品管理
植提桥
2023-05-31
专访翁源清怡副总杨志玲:百亿脑健康市场,PS的“东风”何日来?
脑部健康友好原料很多,PS凭什么值得期待?
植提桥-Maggie
2022-09-16
拼牛种、拼营养、拼口感,“小而美”的娟姗奶,大大的想象空间?
从3.3到3.6、3.8、4.3......娟姗奶的“天花板”有多高?
Foodaily每日食品
2023-06-20
遍地开花的Gelato冰激凌店,是门好生意吗?
夏天还没到,冰激凌店早早排起长龙。 尤其是卖五颜六色Gelato的。
沥金FindingGold
2023-05-17
中国将咖啡馆开到全球第一,泡沫将破还是厚积薄发?
2023年,爱喝咖啡的中国人,将美国赶下了全球第一。
FBIF食品饮料创新
2023-12-18
“肝”不动的年轻人开始买护肝片了,这个赛道还有哪些潜力原料?
护肝片,年轻人的第一瓶健康补剂?
植提桥
2023-12-01
重磅亮相|汉和生物邀您共赴第二十六届健康天然原料、食品配料展览会,见证合成生物新质生产力
重磅亮相|汉和生物邀您共赴第二十六届健康天然原料、食品配料展览会,见证合成生物新质生产力
汉和生物
2025-06-23
重磅|《2022年中国包装咖啡市场消费报告》
咖啡市场正愈发精细且多元。
沥金
2022-12-26
布局“健康原料”!凯爱瑞收购全球植提供应商Natreon
对于行业巨头而言,布局新赛道比较常见的策略就是“收购”。
Tony
2022-09-01
新原料| 国外两家企业推出情绪健康方向2款复配新原料
情绪健康市场正悄然喷发。
植提桥
2023-07-27
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