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法规动态|甜叶菊申请新食品原料被受理
国家卫健委受理甜叶菊为新食品原料。
植提桥
2023-07-21
哪些原料将引领减糖配方未来?
甜菊糖和阿洛酮糖成为了新的趋势。
植提桥-
2022-09-26
重磅|《2022年中国包装咖啡市场消费报告》
咖啡市场正愈发精细且多元。
沥金
2022-12-26
又一古早奶茶翻红,古茗正在推!有专门店日销1200杯
布蕾奶茶能像珍珠奶茶专门店一样,撑起一个赛道吗?
咖门
2024-09-24
向日葵卵磷脂告急!价格上涨3、4倍,急需替代方案
未来几年,由于全球向日葵生产的不确定性,价格波动还将持续,市场急需向日葵卵磷脂替代方案。
植提桥
2023-04-14
霸王茶姬、古茗的店员,被一波神秘顾客“拿捏”住了?
这到底是怎么回事?“黑衣人”是何方神圣?
咖门
2024-11-06
让年轻人直呼“好美”的tea’stone,卖的只是设计吗?
不管是创意、设计、产品,还是用户消费体验、服务细节,tea'stone的成败关键点都落在了“人”身上。
FBIF食品饮料创新
2023-05-10
深度解读:2023新茶饮的打破与重塑
打破与重塑:论千亿新茶饮市场的发展之道
FDL数食主张
2023-06-08
遍地开花的Gelato冰激凌店,是门好生意吗?
夏天还没到,冰激凌店早早排起长龙。 尤其是卖五颜六色Gelato的。
沥金FindingGold
2023-05-17
双骏生物成功举办维生素K2(MK-7)与纳豆激酶保健食品新功能申报专家论证会
2023年12月16日,由双骏生物主办的“维生素K2(MK-7)与纳豆激酶保健食品新功能申报专家论证会”在广东汕头成功召开。
植提桥
2023-12-20
低度酒的下半场故事
低调有内涵的低度酒,你“沉醉”了吗?
数食主张FDL
2023-07-03
“肝”不动的年轻人开始买护肝片了,这个赛道还有哪些潜力原料?
护肝片,年轻人的第一瓶健康补剂?
植提桥
2023-12-01
布局“健康原料”!凯爱瑞收购全球植提供应商Natreon
对于行业巨头而言,布局新赛道比较常见的策略就是“收购”。
Tony
2022-09-01
东鹏饮料推出电解质水
1月10日,东鹏饮料宣布推出电解质水产品“东鹏补水啦”,主打补水和电解质补充。
植提桥
2023-01-13
药食同源 | 一款控制血糖的保健食品开发方案
“君臣佐使”药食同源创新创业大赛三等奖项目介绍。
植提桥
2023-09-18
营养健康产业扫描2023Q1版上线 | 40+热点原料,100+创新案例,差异化破局之道
为差异化竞争提供解决思路!
植提桥
2023-08-11
中国将咖啡馆开到全球第一,泡沫将破还是厚积薄发?
2023年,爱喝咖啡的中国人,将美国赶下了全球第一。
FBIF食品饮料创新
2023-12-18
产业动态汇总:Beneo收购替代肉公司Grillido股份、细胞培育开发可可多酚、罗盖特投资日本豌豆蛋白公司
近期全球的健康产业有哪些新动态、哪些大事又值得行业关注?
植提桥
2023-01-29
2022Vitafoods欧洲展新品洞察|女性健康、内在美、关节、免疫市场等类别新原料跟产品有哪些?
整体健康、免疫力、心理健康、透明度以及可持续性等都是2022年Vitafoods欧洲展热点趋势。
Tony
2022-09-23
“AI茶饮”突然流行,南京开出专门店!这是什么玩法?
茶饮+AI,还能碰撞出什么新商机?
咖门
2024-06-04
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