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全国都在开店，蒙牛也入局！网红“酸奶碗”彻底火了？
他们是如何改造酸奶碗的？
咖门 2024-08-12
叶黄素UL值的修改对于市场的影响
UL值变化也映射至产品和市场品牌变化。
Doppelherz双心 2023-07-17
“奶茶摇到手冒烟”，业绩增长100%！下沉市场迎战春节档
今年还出现了哪些新变化？
咖门 2024-01-31
营收8890亿，超7个统一集团！“可怕”的华润帝国
近日，华润集团召开2024年度工作会议，并向外界释放出2023年惊人的营收情况。
纳食 2024-01-22
2023美国Expo West展会六大行业发展趋势
消化健康、女性健康、认知健康、植物基等都是今年展会的热门趋势。
植提桥 2023-04-03
库迪“米乳拿铁”火爆超预期，今年秋冬，米乳备受关注！
“更适合中国宝宝体质”的米乳基底，会成为超级爆款吗？
咖门 2023-09-15
突破106种！药食同源新原料，撬动千亿功能食品市场
药食同源的“边角料”，功能食品市场的新机遇。
植提桥 2025-06-12
一文全览大健康10大企业半年报，华熙生物、Oatly等交出了怎样的答卷？
如何稳住基本盘？
植提桥- 2022-08-22
15种“三新食品”获批！发酵法PQQ、HMOs、桃胶等进入新时代
HMOs（2款）营养强化剂新品种获批，打通生物合成食品新原料的通道，推动产业升级。发酵法PQQ，技术优势会推动其大众化应用。
植提桥 2023-10-10
肯悦咖啡重磅推“气泡拿铁”，行业都在关注！会成今夏爆款吗？
一个是年轻人青睐的气泡，一个是消费基数最大的拿铁，这两者是怎么结合的？风味怎样？能在消费市场掀起多大浪花？
咖门 2024-05-28
单店收入是麦当劳2倍、年销1354亿元的它，坚持周日不营业且“永不上市”？
如果要说出2023年美国快餐行业的三大领导者，你会想到谁？
FBIF食品饮料创新 2024-01-23
一整根和它的中国人参品牌化之梦
「不是说把不属于我们的消费者硬拉过来，只希望用心做产品、做品牌，然后你有可能成为产品的消费者，关注一下我们」
植提桥 2023-06-06
一文全览 | 特殊食品之婴幼儿配方食品法规汇总
盘点：我国婴幼儿配方食品现行法规动态；注册号是婴配食品唯一权威标志。
Lisa 2022-09-01
果汁大盘扫描，这些品类有点猛！
西梅、油柑、沙棘……果汁品类热度再起，活力不减
FDL数食主张 2024-01-24
云南“米布奶茶”快速蹿红！有门店日营收过万
作为一种云南的传统小吃，“米布”为何突然走红，给饮品人带来什么启发？
咖门 2024-11-06
8000+店全线卖爆，茶百道定义了一个新品类！
在消费者对新品有点“麻”的当下，这个产品如何迅速俘获人心？
咖门 2025-04-18
手握“王炸”活菌技术，安慕希又来搞事情了
手握新地图，才能找到新大陆。
纳食 2023-12-25
河南咖啡卖全国！背后的这家企业终于藏不住了
一个低调到名不见经传的小县城是如何飘满咖啡香的？
纳食 2024-03-12
法规动态|预包装食品标签通则GB 7718- xxxx今年第二次征求意见
预包装食品标签，不仅对生产企业，对消费者也至关重要，新版GB 7718调整内容比较多，提醒大家积极参与，及时提交反馈意见。
植提桥 2024-07-02
2022新品盘点：从30款新品看功能食品开发趋势
功能食品的类别日渐丰富，健康是研发的第一位。
植提桥- 2022-09-13
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