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年卖22亿，一袋挂面何以撑起IPO？
挂面的竞争对手永远不是另一包挂面，而是新兴的替代性食品，多年前这个对手是方便面，如今变成了螺蛳粉、酸辣粉，未来或将是预制菜。
观潮新消费 2022-12-05
“芋”众不同，香芋冰淇淋何以成为秋冬限定
随着冰淇淋市场不断发展，香芋味冰淇淋也有了许多新变化。
全食在线 2023-11-13
帝斯曼、巴斯夫等众星云集HMO，国产创企的机会在哪里？
芝诺科技在成立仅仅两年左右的时间里实现了HMO原料的规模化量产，他们是如何做到的？
植提桥- 2022-09-07
药食同源 | 一款控制血糖的保健食品开发方案
“君臣佐使”药食同源创新创业大赛三等奖项目介绍。
植提桥 2023-09-18
最新法规！蓝莓花色苷和黑麦花粉2款新食品原料获批
蓝莓花色苷和黑麦花粉2款原料获批为“新食品原料”。
植提桥 2023-05-09
去年热红酒，今年热啤酒，热酒是门好生意吗？
只要氛围到了，万“酒”皆可热...
Foodaily每日食品 2022-12-12
专访科拓生物：菌株挖掘、科学循证、品牌打造......“中国菌”的故事这么讲
国内益生菌企业需要消除消费者对益生菌安全性和功能性的疑虑。
Maggie 2022-09-23
深度报告｜2023儿童餐食赛道现状与发展深度全景解读！——附报告
万亿市场，机会新启。
消费界 2023-05-09
元气森林上新绿茶低糖饮料
元气森林推出微甜绿茶低糖饮料。
植提桥 2023-05-08
盘点2022食品饮料十大热点话题，焦点背后隐藏了什么？
盘点了2022年食品饮料行业十大热点话题
全食在线 2023-01-10
广州最新“排队王”：靠“特调茶饮”，30平月收最高百万
它究竟是怎么做到的？
咖门 2024-07-29
打造美丽童话、拯救关节健康，百亿胶原蛋白市场还能怎么玩？
塑造了创业“神话”的胶原蛋白所谓何物？胶原蛋白的赛道价值几何?品牌应该如何正确把握机会抢占这个赛道？
FDL数食主张 2023-06-19
这只杯子，让麦当劳关注度暴涨100倍，全球网友都想要！只因它会变色？
什么杯子这么有魔力？
FBIF食品饮料创新 2024-01-31
门店数一年翻4倍！年营收近10亿，又一国风茶饮品牌强势崛起
国风茶饮还能怎么做？
咖门 2024-02-02
千亿级奶茶市场混战，养生会是奶茶内品牌的新出路吗？
第一杯养生奶茶，你安排上了吗？
CiCi 2022-08-25
每周1原料 | 瑞鲍迪苷M代糖潜力原料之一，合法化任重道远
瑞鲍迪苷M作为一款代糖的新型原料，在欧美多个国家已获合法应用，而在我国多次受理，也多次被拒，还在探索其合法化路径。
植提桥 2023-08-16
深度 | 始于2016，终于2023， 2'-岩藻糖基乳糖或将实现产业落地
大胆预测，征求意见始于2016，终于2023， 2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）今年或将在法规方面有所突破，合成生物新原料从2023始扬帆起航。
Lisa 2023-03-09
连续2天登上热搜！霸王茶姬6周年刷屏背后，坚持一个内核
霸王茶姬6年成长之路，对行业有什么启示？
咖门 2023-11-20
水果店，零食销售新阵地
水果店，正成为零食、饮料、冰淇淋等品类新的销售渠道，而被品牌重视。
全食在线 2023-08-07
果汁大盘扫描，这些品类有点猛！
西梅、油柑、沙棘……果汁品类热度再起，活力不减
FDL数食主张 2024-01-24
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