本味鲜物首款植物基即食午餐肉上市
本味鲜物发布首款即食肉制品“一大块午餐肉”，主打植物基配方。
10月15日，本味鲜物发布首款即食肉制品“一大块午餐肉”，主打植物基配方，采用圆苞车前子壳粉等天然配料，去掉了淀粉、防腐剂等添加剂，同时使用海藻糖代替白砂糖、用低钠盐代替食用盐，更符合健康饮食习惯。产品宣称每50g蛋白质含量为8.4g，是同质量午餐肉蛋白质含量的1.68倍；采用铝箔袋包装，50克/块，可满足开袋即食的场景需求。
信息来源：本味鲜物 图源：本味鲜物
