资讯
近日,据外媒报道,食品配料公司CP Kelco推出了一款纯素液态鸡蛋替代品。
植提桥 2023-06-09
当年轻人爱上“去咖啡店玩刮刮乐”,“彩票+咖啡”是咖啡店的新机会吗?
咖门 2024-02-20
乌梅子酱俗不可耐,果酱市场涛声正起
FDL数食主张 2023-03-07
替代、技术创新、新来源开发是过去一年原料开发的重点。
植提桥 2023-02-23
从植物基、可持续及消费交互三个层面,提前看2023年十大食品趋势
FDL数食主张 2022-11-22
本届大会上,都有哪些原料、新品和创新技术备受关注?
植提桥 2023-07-24
UL值变化也映射至产品和市场品牌变化。
Doppelherz双心 2023-07-17
2023年上半年,日本市场值得关注的新原料和产品有哪些?
植提桥 2023-08-16
后疫情时代,冷冻食品还会是一门好生意吗?
FDL数食主张 2023-02-27
最近,时不时有经销商在后台诉苦,说今年的生意太难做了。
全食在线 2023-08-16
塑造了创业“神话”的胶原蛋白所谓何物?胶原蛋白的赛道价值几何?品牌应该如何正确把握机会抢占这个赛道?
FDL数食主张 2023-06-19
植物基产品需求在不断增加,Beneo正通过收购布局这个赛道。
植提桥-Tony 2022-09-16
当大多数人还在研究量贩零食店如何通过价格吸引消费者下单的时候,零食连锁店品牌们却将重心投向门店规模上。
全食在线 2023-08-18
年轻消费群体正在身体力行地成为现下养生消费主力军,专注于细分品类的新品牌的接连出现,代表了这个时代的痛点与机遇。越来越多的养生保健品牌和资本入驻,加入年轻人的养生“战场”。
全食在线 2023-05-05
转型,何以成为这家百年老店基业长青的秘诀?
2022-09-06
咖门 2024-02-19
国内作为食用菌生产大国,有着较好的原料基础,再加上功能性食品以及药食同源的兴起,都为发展功能性蘑菇提供了机会。
食安时代 2023-05-30
FDL发布2023年H1全球四大食品饮料新品趋势报告,洞察产品创新灵感!
数食主张FDL 2023-07-10
无/低咖啡因,现在是一个不太被注意的概念卖点,却在未来会是一个品类?
Foodaily每日食品 2023-08-18
加载更多
欲了解历史信息,请切换至老网站!