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阿斯巴甜“翻车”？减糖到底靠什么？
你还会买含有阿斯巴甜的产品吗？
植提桥 2023-07-03
看了“预制菜”范围，对“什么是预制菜”更迷糊了？
不是所有加热即食的菜是预制菜，标注“预制菜”的食品会因为不添加防腐剂成为高质量食品吗？
植提桥 2024-03-28
伊利、李子园出的的AD钙奶！为何都有娃哈哈的影子？
提及AD钙奶，大多数人脑海中首先浮现的一定是娃哈哈的经典包装。
全食在线 2025-04-24
人参加入年轻人的“养生局”，新出圈的流量密码？
健康需求与情绪价值正在影响消费产品的形态与发展，但类似人参这类药食同源物质的创新才刚刚开始，还有更多物质、产品研发值得挖掘。
植提桥-Nancy 2022-10-14
即将纳入药食同源名单，这个原料有机会诞生下一个十亿级爆款
一个叠满Buff的药食同源“预备选手”。
植提桥 2024-05-30
复购率70%！咖啡卖到菜市场，大爷大妈成熟客，什么新玩法？
将社区咖啡的生意做得火热，它有什么经验，对2024年的咖啡破局又有什么启发？
咖门 2024-02-29
获批前夜！阿洛酮糖国内发展情况如何？未来机会在哪儿？
D-阿洛酮糖目前在国内外的情况如何？它有哪些机会和挑战？
植提桥 2024-02-04
史上最全！一文了解新食品原料的发展历程、申报流程以及批件统计
全面了解新食品原料申报的历程和审批流程。
植提桥-Lisa 2022-09-06
探厂溯源|走进微康益生菌，行业头部的底气源自何处？
立足技术和科研，微康益生菌正成为益生菌行业头部企业。
植提桥 2024-11-21
专访健诺生物：6000亿功能食品市场，代工企业如何入局发力？
消费者的健康诉求，会成为一个长期的风口。
植提桥-Cici 2022-09-23
发起配方革命，纯甄以 “0添加”领跑行业
新消费时代，国民健康意识不断提高，国内酸奶市场连续多年保持稳定增长。
Foodaily每日食品 2024-01-19
趋势解读|东阿阿胶2025上半年营收超30亿，气血品类稳增长！这一赛道还有哪些机会
免费领取报告方式文末获取。
植提桥 2025-08-27
占比约45%，头部咖啡品牌都在上这个产品，透露了什么？
2024年，还有哪些产品新风向？
咖门 2024-01-26
美菌纳上新三款益生菌产品
5月22日，专研益生菌品牌美菌纳宣布推出3款益生菌固体饮料。
植提桥 2023-05-29
纤美风潮下，体会玫瑰果籽的魅力！
在我国，玫瑰果籽提取物作为天然香料被列入到GB2760中，作为食品添加剂来使用。
植提桥 2024-03-01
法规动态 | D-阿洛酮糖延期通知，绿燕麦提取物发布审查意见告知书
D-阿洛酮糖近年申报热度不减，今年有望获批；绿燕麦提取物尚不可知，值得期待。
植提桥 2023-08-11
奈雪5.25亿控股乐乐茶，新茶饮格局生变？
奈雪5.25亿控股乐乐茶，投资完成后，奈雪将持有乐乐茶43.64%股份，同时成为乐乐茶的第一大股东。
FBIF食品饮料创新 2022-12-06
美国加州禁止4种常见食品添加剂，涉及1.2W款食品饮料
出于安全性考虑，美国加州禁止4种食品添加剂。
植提桥 2023-10-11
两款新蛋白来源的新食品原料不予行政许可，微生物替代蛋白还有机会吗？
卫健委批复“威尼斯镰刀菌TB01菌株发酵菌丝体蛋白”和“杏鲍菇菌丝体”这两款原料作为新食品原料不予行政许可，来源植提桥。
植提桥 2023-06-28
用Manner的方式开酒吧，成都这家店最高月入60万
据说主理人在饮品行业学习3年，到底学到了什么精髓？
咖门 2024-11-07
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