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绕不开的存量竞争，双汇靠增长极带来新增量

火腿肠是加工肉制品的主要产品种类。

全食在线 2023-06-28

法规重磅！FDA首次批准细胞培养肉！食品历史上的又一个里程碑突破

「植」观：细胞培养肉时代来了？

植提桥-Maggie 2022-11-21

瑞幸终于对柠檬茶下手！拓展下午茶场景，包圆年轻人的一整天

“柠檬茶+轻咖”到底是什么产品？它会成为今夏人手一杯的大爆品吗？

咖门 2024-06-11

赢在中国，112岁的奥利奥有多会玩？我们和亿滋大中华区副总裁朱忆菁聊了聊

112岁的奥利奥有多“会玩”？可以说，它“投资中国，也赢在中国”。

FBIF食品饮料创新 2024-04-10

膳食纤维成风口，全球食品饮料行业如何“纤维+”？

健康趋势下的新风口，掘金膳食纤维新市场。

FDL数食主张 2022-12-30

2023美国营养配料奖揭晓，北美市场热门原料和方向全Get

2023年北美市场热点原料和方向有哪些？

植提桥 2023-07-19

新一代转轮除湿机，在食品行业中的应用潜力

食品行业做好湿度控制是很有必要，因此在食品生产各个工艺环节，都有用到转轮除湿技术。

植提桥 2023-06-14

无负担、预制化、新奇特，烘焙产品如何创造增量消费市场？

对于今天的消费者来说，烘焙产品无疑是生活中必不可少的必备良品。

全食在线 2023-08-17

贵阳8月4-6日，第四届中国可食植物资源研究与开发科技论坛

中国可食植物资源研究与开发科技论坛

中国可食植物资源研究与开发科技论坛 2023-07-04

疯狂的羊奶，远未到“牛市”

过去几年羊奶的高速增长抬高了市场预期，导致上游产能不断扩张，而下游消费端在过去三年表现平平，难以承接上游大量出货，供需不平衡叠加“价格战”导致降价潮迅速蔓延。

观潮新消费 2023-06-26

2023上半年日本机能性食品市场趋势洞察，新原料、新产品有哪些？

2023年上半年，日本市场值得关注的新原料和产品有哪些？

植提桥 2023-08-16

大数据平台Spoonshot发布2023食品趋势，六大方向谱写未来食品饮料行业新篇章！

AI大数据描绘下的食品饮料市场蓝图！2023又将迎来哪些新机会？

FDL数食主张 2022-12-28

首发 | 2023 Vitafoods欧洲展趋势洞察，潜力新原料和新产品有哪些？

今年瑞士Vitafoods展更加关注可持续、营养健康、个性化、整体健康等趋势方向。

植提桥 2023-05-16

王老吉、伊利、钟薛高推出AI包装，食品饮料行业进入AI时代？

AI正在成为食品饮料行业的超级员工。

全食在线 2023-05-15

植有料 | 我国桑叶提取物价格趋势洞察

一文了解桑叶提取物价格趋势和产品创新思路

植提桥 2023-08-11

发起配方革命，纯甄以 “0添加”领跑行业

新消费时代，国民健康意识不断提高，国内酸奶市场连续多年保持稳定增长。

Foodaily每日食品 2024-01-19

播放量超700万！今年春节，品牌都在拼“财神咖啡”？

这波创新风潮怎么玩？

咖门 2024-02-01

销售额提升2.3倍！AI比人类更懂“卖得好”的设计？

什么是真正的“好”设计？

FBIF食品饮料创新 2023-08-23

三只小牛：「软牛奶」背后的千亿乳业新趋势

凭借「软牛奶」解决乳糖不耐问题的三只小牛，也将借助更多功能牛奶，先人一步涌向高端奶的新蓝海。

观潮新消费 2023-04-13

47个食品饮料项目、20起亿元级投融资，12月什么赛道值得看？｜新消费投融资月报

食品饮料投融资事件84起，较上月数据出现较大幅度提升。其中新蛋白值得关注。

沥金 2022-12-15