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探厂溯源|走进微康益生菌，行业头部的底气源自何处？
立足技术和科研，微康益生菌正成为益生菌行业头部企业。
植提桥 2024-11-21
新一代转轮除湿机，在食品行业中的应用潜力
食品行业做好湿度控制是很有必要，因此在食品生产各个工艺环节，都有用到转轮除湿技术。
植提桥 2023-06-14
舒化推出全球首款控血糖牛奶
4月27日伊利舒化首款控血糖牛奶。
植提桥 2023-05-08
海外新品速递|日企推出樱花乳酸菌新品
该新品在肠道、口服美容、女性健康方向都有一定的应用潜力。
tony 2025-07-22
看了“预制菜”范围，对“什么是预制菜”更迷糊了？
不是所有加热即食的菜是预制菜，标注“预制菜”的食品会因为不添加防腐剂成为高质量食品吗？
植提桥 2024-03-28
逆势增长！镁为何能够在2023年脱颖而出？它的机会在哪里？
镁的增长在2022年就已经开始了。
植提桥 2024-02-23
专访翁源清怡副总杨志玲：百亿脑健康市场，PS的“东风”何日来？
脑部健康友好原料很多，PS凭什么值得期待？
植提桥-Maggie 2022-09-16
热销9年，顾客催上新！奈雪把“杨梅”做成了品牌标签
一个爆款热卖9年，奈雪是怎么做到的？
咖门 2024-05-09
甘肃麻辣烫，能创造下一个螺蛳粉奇迹吗？
一碗麻辣烫，带火一座城。
全食在线 2024-03-26
布局“健康原料”！凯爱瑞收购全球植提供应商Natreon
对于行业巨头而言，布局新赛道比较常见的策略就是“收购”。
Tony 2022-09-01
天使与魔鬼：添加剂下的食品进化史
如今，全世界的食品添加剂共计超过2.5万种，密密麻麻的配料表里几乎完整抄录着人类近一个世纪的味觉记忆。
观潮新消费 2022-12-07
本味鲜物首款植物基即食午餐肉上市
本味鲜物发布首款即食肉制品“一大块午餐肉”，主打植物基配方。
2022-10-21
旺季不旺，冻品经销商生意为何越来越难？
拥有多年操盘经验的冻品经销商为何生意越做越难？速冻食品厂商正在面临怎样的压力？冻品经销商该如何面对市场的变革？
全食在线 2024-12-17
植物基、菌丝体、海藻......全球可持续食品包装案例趋势解析
食品饮料行业正在探索多元化的可持续包装，其中蕴藏着众多机遇。
植提桥 2023-06-14
销量5年翻30倍，星巴克7300+店都在上，中国咖啡出息了！
中国最大的咖啡产区日渐崛起，对行业会产生什么样的影响？
咖门 2024-10-22
新品速递|村超联名款【村超可乐】上线，添加当地罗汉果糖
华诚生物与榕江农投联合开发推出村超可乐。
植提桥 2023-08-01
统一红烧牛肉面正面“亮剑”，康师傅慌不慌？
近日，方便面巨头统一低调对旗下红烧牛肉面进行创新升级，欲抢占康师傅经典大单品红烧牛肉面的市场。
纳食 2024-06-07
“拍照服务”火了，霸王茶姬、古茗都在玩，一种新商机？
这是什么新流量密码？咖啡与相机结合有何魅力？
咖门 2024-06-28
奈雪5.25亿控股乐乐茶，新茶饮格局生变？
奈雪5.25亿控股乐乐茶，投资完成后，奈雪将持有乐乐茶43.64%股份，同时成为乐乐茶的第一大股东。
FBIF食品饮料创新 2022-12-06
中国乳业创新看伊利！伊利液态奶客户大会都说了什么？
12月19日，以“万物向新，众行致远”为主题的2024年伊利液态奶事业部客户大会在三亚圆满落幕。
纳食 2023-12-22
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