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全美禁用“红色3号”，也叫赤藓红的它，在食品行业有哪些替代品？

如果该法规生效将影响美国市场上的数千种产品，那么什么是红色3号染料呢？

全食在线 2025-01-21

批发市场的生意，快干不下去了！

过去批发市场里人头攒动的场景正在消失。

纳食 2025-07-03

秋冬饮品流行“走野路”！果蔬饮卖爆后，我有3个预测

今年秋冬爆款饮品怎么做？

咖门 2024-08-28

【官宣 · 第一弹】2024发酵中药大会正式通知

“发酵中药·守正创新”

植提桥 2024-03-12

热销9年，顾客催上新！奈雪把“杨梅”做成了品牌标签

一个爆款热卖9年，奈雪是怎么做到的？

咖门 2024-05-09

要健康更要好吃，这个超级食物品牌想颠覆轻食的刻板印象

不知从何时起，轻食、沙拉、奶昔逐渐走入了我们的生活。

沥金 2022-12-02

4天连喝10杯，去秦皇岛的人，都爱上了这杯“特产奶茶”

用“特色农产品”做奶茶，长期霸占当地饮品好评榜top1。

植提桥 2024-10-23

无惧减糖、逆势上涨，这个品牌证明了消费者依然需要糖

减糖、年轻人不吃糖、糖销量下降……糖迎来了诸多挑战，似乎正在被消费者抛弃。但看完Kanro“专业制糖110年”的品牌经历，我们发现，消费者依然需要糖。

Foodaily每日食品 2023-02-08

突发！美国将“淘汰”这8种食品合成色素

美国的食品饮料或将进入天然色素时代。

植提桥 2025-04-25

创世界纪录的“销冠”！年销量超2.5亿升，三得利“-196”怎么做成“强势品牌”？

想做“RTD类别全球领先公司”的三得利，又有新动作。

FBIF食品饮料创新 2024-02-27

每日黑巧：千亿赛道的大单品攻坚战

作为新消费的明星项目，每日黑巧一直备受行业瞩目

沥金 2023-01-05

CPHI China 2025天然提取物展，值得关注的“潜力”原料

2025年6月24-26日，第二十三届世界制药原料中国展（CPHIChina2025）在上海新国际博览中心圆满落幕。

tony 2025-07-14

《哪吒2》90亿带飞蒙牛，电影联名食饮还有哪些隐藏神操作？

当电影与食饮品牌联名的火花被点燃，奇妙的化学反应就此发生。

纳食 2025-02-14

上市3个月入驻18000+便利系统，今夏饮品“黑马”会是它吗？

下半年，植太医酸梅汤一举打响引爆全国终端的新战役。

纳食 2024-07-12

放开后，预制菜的好日子到头了？

过去两年，食品饮料最大的黑马莫过于预制菜。

沥金 2023-05-26

与刘备、苏轼颇有渊源的书带草，即将跻身“药食同源”

传承千年的中药材，现代的生态宝藏，未来食品领域前景可期。

植提桥 2024-06-19

逆势增长！镁为何能够在2023年脱颖而出？它的机会在哪里？

镁的增长在2022年就已经开始了。

植提桥 2024-02-23

突破1000店，平价咖啡又来一位“绝对实力”玩家！

咖啡行业再迎千店品牌。

咖门 2025-05-08

合成生物学正“颠覆”功能食品市场，全球数十家企业抢占“未来风口”

合成生物学正在重构人们未来的食物，这个赛道正开始变得拥挤。

Tony 2022-09-01

宗庆后谢幕，宗馥莉与娃哈哈踏上新路

娃哈哈未来的突破口，在宗馥莉身上？

FDL数食主张 2024-02-29