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养肝赛道崛起，葛根作为药食同源物质距离成为爆款原料还有多远？

它能够乘“养肝之风”崛起吗？

植提桥 2024-03-13

霸王茶姬走进联合国教科文组织巴黎总部：全产业链出海才是真正的全球化

东方茶走进联合国教科文组织巴黎总部了！

咖门 2024-07-04

药食同源细分品类洞察！灵芝市场趋势与创新产品分析

灵芝的市场发展如何？它目前有哪些受欢迎的产品及创新产品？

植提桥 2025-05-21

深度洞察日本营养品市场，看看万亿银发市场如何开发“爆品”

日本老年营养品市场如何开发爆款？

植提桥 2024-06-07

双十一预售战报出炉，预售榜前10的大健康品牌都有谁？

老年群体在健康产品消费方面有着不可忽视的力量。

Maggie 2022-11-15

2023食品包装变革进行时，哪些趋势有望扛起大旗？

可持续or颜值至上？2023食品包装趋势一览。

FDL数食主张 2022-12-05

“咖啡+早餐”天天15元！麦咖啡放大招，3300+店已上新

当下咖啡激烈竞争下，瞄准早餐刚需，靠“咖啡+”突围是个好思路吗？

咖门 2024-03-01

一周要闻|元气森林推功能饮料新品“超级燃”；WonderLab推女士复合维生素；欧莱雅收购丹麦益生菌公司

营养健康产业每周原料、新品、企业动态、行业动态洞察。

植提桥 2023-12-15

法规动态 | 6种新食品原料获批，石斛原球茎、(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素、L-α-甘磷酸胆碱等

(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素、L-α-甘磷酸胆碱在眼疲劳、益智领域有研究支持，将会有巨大的市场潜力。国内生产HMOs的企业，已经进入白热化的竞争。

植提桥 2024-03-15

以前没人要的咖啡渣，现在成了“香饽饽”？

最近一年，咖啡市场持续升温。

Foodaily每日食品 2023-12-20

喝冬天的第一杯咖啡，我被“骂”了？

刚立冬，饮品圈就有一波炸裂饮品火出圈了。

咖门 2024-11-14

营养健康行业“热门技术”趋势洞察

技术正在以前所未有的速度推动着营养健康行业的创新和颠覆。

植提桥 2024-04-24

80后经典品牌重回年轻人世界，但靠的不是“童年记忆”

最近一款80后童年王炸品牌的跨界新品在小红书上非常火爆。

全食在线 2023-12-26

蛰伏20年，低糖烘焙的机会来了！

在竞争激烈的烘焙赛道，无糖/低糖烘焙到底可不可行？

Foodaily每日食品 2023-03-29

新原料|Glanbia Nutritionals推出胶原蛋白三肽成分，主打高吸收

该成分的吸收速度是传统胶原蛋白肽的4倍。

植提桥 2024-06-07

Manner离职箱，奶茶泡面杯，“魔改”在茶饮和咖啡圈大流行！

现在的年轻人，开始流行“玩”奶茶了。

咖门 2023-11-01

无糖茶品类裂变，该从日本市场学些什么？

无糖茶市场有多热？

Foodaily每日食品 2024-01-16

觉醒的中国茶，正在重塑的3000亿市场

喝茶的人，正在慢慢变多。

FBIF食品饮料创新 2023-09-07

45家大健康企业2024业绩答卷！关键时期，谁在逆势增长？

挖掘藏在业绩背后的市场信号。

植提桥 2025-04-29

云南又跑出新品牌！靠糯米香茶底出圈，单店最高月入50万

继花香、果香、鸭屎香之后，云南今年又火了一家糯米香饮品。

咖门 2023-09-13