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行业洞察
我劝你做咖啡时，一定要拍视频！很多店因此都火了
让观众上头，实现低成本、甚至0成本引流，他们都是怎么做的？
咖门 2024-07-30
市场规模超1000亿，全球正在流行的热门成分是它
蘑菇正成为全球市场下一个热门原料。
植提桥 2024-06-24
夜市奶茶“人气王”！2小时卖1000元，硬控年轻人的夏天
今年奶茶摆摊有什么新形势、新顶流？
咖门 2024-08-06
3年要开8000家店！携8亿资本入局，它要重做“中国咖啡”？
茶咖赛道能跑出大品牌吗？
咖门 2024-06-19
靠辣出圈，越辣越红？
这些不寻常的辣味食品为何总能自带话题点？贴上“辣”的标签，产品就一定能出圈吗？
Foodaily每日食品 2023-09-14
药食同源黑科技！卖出同行5倍的价格，消费者还源源不断
没有技术含量的药食同源，没有市场生命力。
植提桥 2025-06-03
从谷物杯到granola，这个品牌想重新定义超级食物
2021年，有乐岛凭借爆款谷物杯出圈。瞄准打工人的早餐需求。
Lisa 2022-12-30
2024年Q1季度营养健康产业投融资洞察，这些趋势值得关注
2024年，资本看好什么样的企业？
植提桥 2024-05-08
这款大米软糖卖爆了！主食爆改，竟能助于情绪管理？
为什么要用大米做软糖？一款软糖怎样做到情绪管理呢？
Foodaily每日食品 2024-01-15
一年狂推63款，M Stand周边上新为什么比咖啡还多？
饮品业集体“不务正业”？
咖门 2024-12-30
一种秋日水果迎来爆发！星巴克、沪上阿姨10+品牌都在推
“梨”成今年秋冬热点水果？怎么做爆款？
植提桥 2024-09-25
野性消费，白象的长期主义
白象的火爆，走得很稳，产品质量是一个品牌的底线，方便面产品的低毛利，并没有影响白象对产品质量的松懈。
全食在线 2023-02-01
茶百道正式上市！“新茶饮第二股”来了
2024年4月23日，「茶百道」于港交所正式上市，成为“新茶饮第二股”，它也是近三年来第一家成功登陆港交所的新茶饮企业。
FBIF食品饮料创新 2024-04-24
曾经“拳打”家乐福、“脚踢”沃尔玛的它，如今要被强制退市？
曾经超市巨头人人乐，去留成谜。
纳食 2024-04-26
下一个营养健康市场爆点，就隐藏在这40+热门原料和赛道中（内含福利）
哪一个能够真正引爆市场，成为品牌脱颖而出的关键？
植提桥 2024-08-19
2000亿替代空间！谁才是植物胶囊领域的“潜力股”？
HPMC胶囊既能帮助解决处方难题，又能适应全球消费者的文化和饮食偏好。虽然目前HPMC胶囊的需求量虽然仍远低于明胶胶囊，但需求的增长速度要高于明胶胶囊。
植提桥 2022-12-02
千亿级巧克力市场，下半场差异化怎么做？
巧克力的市场创新，还能怎么做？
植提桥 2024-03-29
共晶科技创新原料，如何让姜黄素更好保肝，让叶黄素稳定护眼
共晶科技自主研发的创新产品姜黄素共晶，利用超分子自组装药物共晶技术，将姜黄素与左旋肉碱以摩尔比1：1制备成溶出性能更好，吸收更高的共晶产品。
植提桥 2024-07-08
一碗难求！茶颜“糖水”多店售空，这个品类值得押注吗？
今年糖水格外火热？饮品店要跟吗？
咖门 2024-05-15
蛰伏20年，低糖烘焙的机会来了！
在竞争激烈的烘焙赛道，无糖/低糖烘焙到底可不可行？
Foodaily每日食品 2023-03-29
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