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行业洞察
1点点、M stand都在送木鱼!“玄学玩法”今年为什么这么火?
它们都是怎么玩的?
咖门
2024-02-22
复购率30%,月增会员300+万!沪上阿姨正在用一套流量新打法
今年一个接一个爆款营销,沪上阿姨是怎么做的?
咖门
2023-11-14
主打“二氧化硅”,1秒1瓶、卖了1亿瓶的日本矿泉水,要抢中国市场
最近,我们注意到一家日本主打“蕴含二氧化硅”的矿泉水品牌,开始在中国社交媒体试水。
FBIF食品饮料创新
2024-01-18
放开后,预制菜的好日子到头了?
过去两年,食品饮料最大的黑马莫过于预制菜。
沥金
2023-05-26
纳入药食同源名单后,铁皮石斛的产品开发如何?
探索仙草铁皮石斛怎样与快消品、滋补养生产品融合!
植提桥
2024-04-19
如何穿透纷繁复杂的概念,找到“增长”的本质?|对话亿滋、Nespresso、天猫
数字化营销时代,营销技术、营销概念迎来了空前繁荣。
FBIF食品饮料创新
2022-12-26
3种新食品原料公开征求意见——柠檬香桃叶、马基莓花色苷、小麦极性脂质
三种物质均为进口申报,在多个国家有食用历史,食品安全性已得到不同国家的认证;另外引进全球优质资源,可促进国际贸易平衡。
植提桥
2024-08-30
一周要闻|铁皮石斛等复方配伍拟纳入备案保健食品;三得利、老金磨方、ADM上新;达能收购TAC;米纯生物科技融资
一周要闻|铁皮石斛等复方配伍拟纳入备案保健食品等信息
植提桥
2025-06-30
美国植物基市场新报告,植物奶、营养棒、植物饮料增长快速
2023美国植物基市场趋势有哪些?
植提桥
2024-05-17
0糖产品频频“失败”,“0糖+”会是新的突破点吗?
健康新常态下,功能性需求成消费者首要关注点。
CiCi
2022-09-01
Nature刊发 | 花色苷营养功能和稳态化技术最新研究进展
近日,《Nature》正刊“焦点关注”以“如何科学的保存浆果中的营养成分”为题,对沈阳农业大学国家浆果加工技术研发专业中心在浆果(蓝莓)加工与营养领域的最新研究进展进行了报道。
蓝美股份
2024-05-31
免疫健康市场,如何借力临床科研破局下游应用?
为您解读益生菌免疫健康市场的发展潜力、Probi普诺碧®Defendum的特点和优势。
Probi普诺碧
2023-07-11
【让茶】一市一代,现已开启
今年春糖可以预见的一个现象就是无糖茶的火爆。那么对于经销商来说,你会在今年的春糖上选无糖茶产品吗?
纳食
2024-03-14
食源性过敏酶制剂解决方案专家:美国制造、原装进口
针对乳糖不耐受研发的高活性酸性乳糖酶ZoomzymeL™。
植提桥
2024-07-15
体重管理新原料大盘点,AKK菌、酵母蛋白……谁会是下个明星?
关于体重管理新原料的开发,天然属性、多种植物提取物复配、科学验证等是关键趋势。
植提桥
2025-04-21
营养健康行业“热门技术”趋势洞察
技术正在以前所未有的速度推动着营养健康行业的创新和颠覆。
植提桥
2024-04-24
CP Kelco推出纯素液态鸡蛋替代品
近日,据外媒报道,食品配料公司CP Kelco推出了一款纯素液态鸡蛋替代品。
植提桥
2023-06-09
法规动态|D-阿洛酮糖、神经酸、接骨木莓提取物等大批“三新原料”审批动态发布
卫健委短期发布大批“三新原料”的审批动态,重点关注D-阿洛酮糖、神经酸、HMOs多款成分。
植提桥
2024-12-13
霸王茶姬、瑞幸因“捡秋”刷屏,秋天最后一波流量来了!
捡秋,再造秋天饮品营销神话?饮品店怎么跟?
咖门
2024-10-28
太突然!知名零售巨头宣布破产:371家店全部关闭,42年历史彻底终结
近日消息称,美国商业折扣连锁店99 Cents Only将关闭其所有371家商店,并在经营40多年后逐步关闭其业务。
纳食
2024-04-09
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