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行业洞察
一周要闻|15种“三新食品”获批;帝斯曼与伊利集团达成战略合作;荷田水铺、菌子天臣获融资
大健康食品行业每周法规、原料、企业、投融资洞察。
植提桥
2023-10-16
“学术咖啡馆”场场爆满!全国都在赶风潮,这是门好生意吗?
这到底是一种什么样的新模式?
咖门
2024-09-26
出杯误差1g内,央媒也在关注,喜茶最新“出茶机”亮相!
智能设备正在成为茶饮“新质生产力”,具体有哪些亮点?
咖门
2024-04-22
麒麟计划收购澳大利亚维生素巨头Blackmores,以扩大健康业务
此次交易对双方来说都具有长期价值。
植提桥
2023-05-09
百亿无麸质食品市场,品牌如何打造不惧过敏新食代?
无麸质,不只是一个食品概念!
FDL数食主张
2024-03-27
从谷物杯到granola,这个品牌想重新定义超级食物
2021年,有乐岛凭借爆款谷物杯出圈。瞄准打工人的早餐需求。
Lisa
2022-12-30
撑不住了!1400家门店的零售巨头,破产!
美国知名零售商必乐透,终于还是宣布破产了!
纳食
2024-09-20
乐乐茶“烟感”新品刷屏!上游也在推,鸭屎香后又一爆款茶底?
鸭屎香之后,又一爆款茶底来了?
咖门
2024-04-24
AAES2024最终日程|洞察产业增长动能,把握市场机遇,10月10日南京见
10月10-12日南京,我们不见不散~
植提桥
2024-09-25
一周要闻|伊利布局线下健康体验馆、蒙牛推动儿童精准营养;衡美推出保健食品蛋白粉、明治上新健康巧克力
营养健康产业每周法规、新品、企业动态洞察
植提桥
2024-01-30
主打“二氧化硅”,1秒1瓶、卖了1亿瓶的日本矿泉水,要抢中国市场
最近,我们注意到一家日本主打“蕴含二氧化硅”的矿泉水品牌,开始在中国社交媒体试水。
FBIF食品饮料创新
2024-01-18
情人节、玫瑰和“不受欢迎”的巧克力
今天是情人节,巧克力和玫瑰的世界。
全食在线
2023-02-14
甜叶菊多酚——新食品原料公开征求意见
甜叶菊多酚是继甘蔗多酚之后的第二个以多酚为主成分新原料,未来多酚类新食品原料会成为潜力申报方向。
植提桥
2024-06-17
意外,今年爆火的汽水包装,竟然全程由AI参与完成?
作为一款饮料新品,米小野汽水能快速吸引众多经销商关注并合作的重要因素离不开其出色的包装风格。
纳食
2024-03-29
原料动态 | 8款食品添加剂新品种被受理,包括2款HMO、富硒酵母、壳聚糖
2’-岩藻糖基乳糖,3’-唾液酸乳糖钠盐申报热度持续高涨;富硒酵母、壳聚糖在强化剂方面的应用值得关注。
植提桥
2024-01-25
从农田到餐桌,盘点食品行业最值得关注的创新技术应用及商业化落地
从农田到餐桌,技术如何重塑食品未来新版图?
FDL数食主张
2023-12-06
Joywell Foods推出首款以水果甜蛋白为特色的食品
以甜蛋白Brazzein为主的巧克力的上市,标志着甜味蛋白进入市场发展新阶段。
植提桥
2022-12-28
美企推出新款益智饮料,主打适应原+蘑菇
IntelliRise具有浓郁的烤可可风味,不含咖啡因,也不会让人紧张或疲惫。
植提桥
2024-09-13
与刘备、苏轼颇有渊源的书带草,即将跻身“药食同源”
传承千年的中药材,现代的生态宝藏,未来食品领域前景可期。
植提桥
2024-06-19
昌进生物获A+轮融资
据相关媒体报道,昌进生物已完成A+轮融资。
植提桥
2023-06-09
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