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行业洞察
Ÿnsect 与韩国乐天合作开发昆虫蛋白,加速亚洲昆虫蛋白的发展
昆虫蛋白可以帮助养活不断增长的世界人口,并有助于实现环境可持续性目标。
植提桥
2023-05-09
茶饮神话正在海外上演:一年600店,“快得我自己都害怕”
新茶饮的“速度神话”又一次在海外上演。
咖门
2024-07-12
“茶拿铁”悄然起势?专门店日出杯近1000,霸王茶姬也曾试水
头部品牌上新、专门店深耕多年,这条细分赛道值得关注吗?
咖门
2023-12-15
大闽国际&AAES2023 | 揭秘食品“锁鲜”关键密钥-无菌冷罐技术在功能食品开发的应用
解读功能食品的消费趋势、无菌冷灌瞬时锁鲜技术、以及3.0小鲜瓶全场景应用。
大闽国际
2023-06-20
加速狂奔的零食量贩店,真的不会翻车吗?
零食量贩店的快速扩张,使人心惊。
全食在线
2024-04-02
一种新的“解压玩具”正在风靡,瑞幸、古茗都在跟
这是什么新潮流?茶饮店如何借势?
植提桥
2024-06-26
消失的娃哈哈?
娃哈哈要消失了吗?并没有!它比你想象中活的要好很多。
纳食
2023-09-14
2023上半年营养健康产业投融资洞察,哪些赛道更”吸金“?
从趋势看,养生茶、体重管理咖啡、细分方向的营养食品、替代蛋白等都是今年的融资市场热点。
植提桥
2023-08-22
40家上市公司半年报,揭露消费行业三大共识
中国消费市场复苏进展如何?
沥金
2023-09-01
“神药”水溶C100,多重口感的冰红茶受宠,产品出圈靠体验?
功能性似乎不再是消费者购买产品的唯一动力,基于产品所衍生出来的体验感,成为当下年轻人复购的动力。
全食在线
2024-06-21
潜力原料HMOs,未来市场趋势洞察
HMOs市场3大趋势。
植提桥
2024-05-16
雪糕品牌集体“吃瓜”,行业同质化怎么破?
几乎所有同质化的产品,一定是能够卖出量的。
全食在线
2024-04-09
冰淇淋家批店,如何在6个月内,赚够一年的钱?
又到了冰淇淋“狂飙”的季节了,但今年家批店从业者依旧充满焦虑。
全食在线
2024-03-12
1小时160杯意式,出货量翻倍,国产全自动咖啡机崛起!
咖啡机加速迭代,给咖啡行业带来哪些新机会?
咖门
2024-04-01
茶百道获新一轮融资
该轮融资将聚焦于智能生产加工基地和供应链基地等上游建设,以及数智化系统的搭建完善。
植提桥
2023-06-20
全网都在推的米乳,背后原料会是下一个爆款元素么?
今年米元素在新茶饮创新中可谓层出不穷。
Foodaily每日食品
2023-11-27
乳双歧杆菌Probio-M8,或可开启骨关节健康市场新时代
益生菌,正成为骨关节健康市场新兴原料。
植提桥
2023-06-14
20平小店单日营收破4万!“绣球花冰淇淋”爆火,饮品店怎么跟?
这波热度饮品店能跟吗?具体怎么做?
咖门
2024-05-08
龙王豆浆“新策略”,向早餐之外场景找增量
在人们的传统认知中,豆浆一直是早餐的标配。
Foodaily每日食品
2023-12-21
拿下71.7亿元营收后,锅圈交了招股书
如果你想在家吃火锅,你会在哪里购买食材呢?
全食在线
2023-04-10
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