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行业洞察
汇源盯上的香菜口味,会是下一个爆款吗?
为什么品牌会盯上香菜口味呢?
全食在线
2024-02-26
王老吉、伊利、钟薛高推出AI包装,食品饮料行业进入AI时代?
AI正在成为食品饮料行业的超级员工。
全食在线
2023-05-15
新茶饮集体“变轻”,我们看到了未来奶茶的爆款公式
如何在口感、情绪价值、健康中寻找最优解,必然成为接下来一段时间内新茶饮品牌们需要面对的新课题。
Foodaily每日食品
2023-12-08
曾经的“饮料之王”、势头盖过两乐,国人最爱的“东方魔水”,要被收购了?
曾经被誉为民族第一品牌,海外媒体称之为“东方魔水”的健力宝,再次被收购。
纳食
2023-11-30
世界食品安全日|食品安全,关乎你我他
2023年6月7日,世界食品安全日。
植提桥
2023-06-08
咖啡卷到“家庭客群”!千店品牌用“贝果奶油芝士”打开新增量
效果怎么样?家庭客群能打开咖啡品牌的新增量吗?
咖门
2025-01-13
“饮品鸳鸯锅”突然大流行,连行业老兵都看懵了
七八年前的老玩法翻红了?饮品店怎么跟?
咖门
2024-07-09
素食汉堡品牌Neat Burger融资1800万美元
近日,据外媒报道,英国素食汉堡品牌Neat Burger完成了1800万美元的B轮融资
植提桥
2023-06-05
体重管理新原料大盘点,AKK菌、酵母蛋白……谁会是下个明星?
关于体重管理新原料的开发,天然属性、多种植物提取物复配、科学验证等是关键趋势。
植提桥
2025-04-21
ADM发布8大营养健康趋势,提前聚焦2023年全球营养食品市场新机遇
个性定制、地球友好、人文关怀……全球营养食品市场蕴藏哪些商机?
FDL数食主张
2022-11-24
法规动态 | 3种HMO成分、羟基酪醇等7种食品添加剂新品种公开征求意见
HMOs系列成分的申报和审批动态是今年的热点信息,3’-唾液酸乳糖钠盐、6’-唾液酸乳糖钠盐有望今年加入获批名单。
植提桥
2024-03-18
2天热卖10万+杯,年味爆品来了!它用4招抢占春节档
围绕“新年好兆头”,如何打爆龙年第一杯?
咖门
2024-01-22
华诚生物×优卓鲜奶,共同开启“牛乳控糖革命”!
12月10日上午,华诚生物×优卓鲜奶战略合作签约仪式在长沙圆满举行。
华诚生物
2022-12-13
合成生物学正“颠覆”功能食品市场,全球数十家企业抢占“未来风口”
合成生物学正在重构人们未来的食物,这个赛道正开始变得拥挤。
Tony
2022-09-01
辣条一哥卫龙‘第二曲线’狂飙,魔芋这个品类为何如此诱人?
卫龙在过去的一年成绩如何?透过财报数据看食品行业,又体现出了哪些变化和趋势?
全食在线
2025-04-11
“可以喝的贝果”引发尝鲜潮,这个咖啡品牌已突破1000店!
把贝果做进咖啡里,这个产品创意从哪来?
咖门
2024-12-20
1点点、M stand都在送木鱼!“玄学玩法”今年为什么这么火?
它们都是怎么玩的?
咖门
2024-02-22
荷兰初创公司Farmless获120万欧元融资
近日,据相关媒体报道,荷兰初创公司Farmless完成了120万欧元Pre-seed融资,由Revent、NucleusCapital和PossibleVentures领投。据悉,本轮融资将用于探索更适合的动物蛋白微生物,以及建立实验室和科学团队。该公司主要基于二氧化碳、氢和可再生能源制成的液体原料进行发酵,生成非动物性蛋白替代品。植观:通过可持续的方式生产各种营养成分,将为企业提供更强大的竞争力。信息来源:36氪 图源:Farmless加入微信群关注公众号
植提桥
2023-05-25
2023,抢占冰淇淋市场的最后一年
蒙牛豪投15亿,玛氏、雀巢齐发力,2023年冰淇淋进入新阶段?
Foodaily每日食品
2023-03-14
宗师傅“拳打”娃哈哈AD钙奶?
有媒体曝出了宗师傅饮料推出了益品宗师AD钙奶新品。
全食在线
2024-11-14
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