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行业洞察
开年获数千万融资,爆品日销10万杯,一咖啡品牌宣布千店战略!
比星咖啡是如何破局的?
咖门
2024-01-15
茶饮、咖啡之后,炸串也要万店连锁?
沉寂已久的消费投融资市场,让小吃赛道抢了“开门红”。
Foodaily每日食品
2024-02-28
功能性蘑菇关注度提升,国内存在发展机遇
国内作为食用菌生产大国,有着较好的原料基础,再加上功能性食品以及药食同源的兴起,都为发展功能性蘑菇提供了机会。
食安时代
2023-05-30
2024美国补充剂Top 25原料榜单,哪些原料和赛道正在爆发?
2024年,美国补充剂市场热门原料和赛道有哪些?
植提桥
2025-02-28
大咖观点:“酵母原料应用范围广泛,能提供更多差异化解决方案”
酵母来源的健康配料可以单独使用,也可以复配使用。
植提桥
2022-08-24
法规动态|麦角硫因、唾液酸、多种益生菌等10款“新食品原料”的申报被受理
10种新食品原料的申报,涵盖多种健康方向,健康、营养、多元化是未来新原料的申报趋势。
植提桥
2025-02-19
法规动态|拟微球藻油、蛋黄磷脂蛋白、黑麦花粉3款新食品原料公开征求意见
拟微球藻油EPA会替代深海鱼油EPA,成为EPA重要来源;蛋黄磷脂蛋白有双重营养优势。
植提桥
2024-04-30
水溶C100再度出圈,维C饮料如何抓住增长机遇?
不难发现,后疫情时代,人们对于健康越发关注。
Foodaily每日食品
2023-11-02
功能饮料的无糖蓝海,东鹏率先启航
左手为限量版支付溢价,右手囤货超大包装的平价“水替”;一边追求0糖0卡0脂的极致健康,一边追捧古灵精怪的猎奇口味,饮料行业正经历前所未有的变革与融合。
纳食
2025-07-17
首批国家级食品产业培育名单公布!滋补与药食同源好物值得关注
国家给特色食品“划重点”!这份培育名单带来多重发展红利!
植提桥
2025-06-06
无关产品创新,是市场、消费场景的一次扩容
速溶咖啡主打的饮品创新——美味好喝。
Foodaily每日食品
2023-08-31
植提桥盘点2022:最值得看的53篇专业文章!
2023年植提桥将继续为行业提供更多专业优质的信息支持!
植提桥
2023-01-03
法规动态 | 新增人参等3种原料,目前备案保健功能原料共10种
备案保健功能原料越来越多的获得批准,可以预见,未来常规保健食品的发展动态会以备案为主,注册为辅。
植提桥
2024-01-03
昔日商超龙头令人唏嘘!曾与沃尔玛、家乐福“硬刚”,如今大量关店、董事长已辞职
近日,深圳证券交易所的一纸《终止上市事先告知书》,为拥有近30年历史的人人乐画上了一个沉重的句号。
纳食
2025-05-16
量贩零食愈演愈烈,三只松鼠却首提深度分销,意欲何为?
2023年,是休闲零食行业迎来新拐点的一年。
纳食
2024-04-01
品牌怎样和年轻人玩在一起?雪碧这次开了一场演唱会
2023年可以说是演出爆发年,数据显示,仅半年间,大型演唱会、音乐节演出已高达506场。
FBIF食品饮料创新
2023-08-18
雀巢中国推出植物基零食,中国植物基食品行业“迎春”?
雀巢大中华区最大的业务单元成立了一个全新的植物基食品团队,目前该植物基食品团队负责雀巢嘉植肴和雀巢燃魂豆府。
全食在线
2023-03-15
Innova市场洞察 | 全球儿童食品饮料健康趋势
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2022-09-16
【持续报名中】"第七届天然新势力"大赛【4月期】晋级名单公布
植提桥第七届“天然新势力”评选活动,正在进行中,敬候您的参与!
植提桥
2024-04-26
618首日战报!保健品/膳食补充剂销售额同比增长54%
618首日战报、分析来了,保健品/膳食补充剂食品表现较好。
沥金
2023-05-29
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