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行业洞察
瞄准食品饮料市场，乐康瑞德新推白晶番茄解决方案
Lumenato提取物，可用于软凝胶、巧克力、营养棒以及冰淇淋，为口服美容产品的开发提供更多新的思路。
植提桥 2024-06-17
31岁的金丝猴，现在超好“捏”
你玩过“捏捏乐”吗？
FBIF食品饮料创新 2023-08-16
新原料|Glanbia Nutritionals推出胶原蛋白三肽成分，主打高吸收
该成分的吸收速度是传统胶原蛋白肽的4倍。
植提桥 2024-06-07
全网都在推的米乳，背后原料会是下一个爆款元素么？
今年米元素在新茶饮创新中可谓层出不穷。
Foodaily每日食品 2023-11-27
食养指南 | 高尿酸、痛风、肥胖、慢性肾病等食养指南征求意见，众多药食同源加入慢病食养方
中华饮食养生历史悠久，药食同源既是食物又是药物，食药结合治未病，众多药食同源加入慢病食养推荐。
植提桥 2023-12-18
酵母β-葡聚糖，营养健康领域的“天然盟友”
酵母β-葡聚糖作为一种具有多重健康益处的天然多糖，已经在营养健康领域引起了广泛关注。
植提桥 2024-11-01
未来食品新革命，细胞培养肉如何挑战万亿级传统肉类市场？
细胞培养肉“科技与狠活”新玩法？
FDL数食主张 2023-05-17
“行业爆款砍半价”，它在下沉市场卖奶茶，单店最高日收3万！
这是一个什么样的品牌，有哪些借鉴之处？
咖门 2024-01-29
国潮风云｜不差钱的燕之屋，圆梦“燕窝第一股”
燕窝的故事终于得到资本市场的认可，百亿燕窝市场在等待新玩家的到来。
观潮新消费 2023-12-14
首发|2022年日本第41届食品HIT大赏揭晓，一文掌握日本食品饮料创新脉络
第41届食品HIT大赏：2022年日本最值得关注的食品新品有哪些？
FDL数食主张 2022-12-28
获紫林醋业、光友薯业实地考察并认可，通许县酸辣粉产业百亿集群之路再踏大步
一根粉“烹”成大产业，短短几年时间，通许酸辣粉从地方特色逆袭为产销全国的美味，成功出圈。
纳食 2024-04-03
进击的女性新消费，品牌该如何抓住花季少女？
女孩改变世界前，先“茁壮”自己！
FDL数食主张 2024-03-06
2月1日起，牛栏山又涨价！平民酒为何不平价？
近日，号称“民酒之王”的牛栏山旗下陈酿产品又要涨价了。
纳食 2024-01-19
体重管理新原料大盘点，AKK菌、酵母蛋白……谁会是下个明星？
关于体重管理新原料的开发，天然属性、多种植物提取物复配、科学验证等是关键趋势。
植提桥 2025-04-21
营养标签分等级，垃圾食品危险了？
让营养标签主动“说话”，或许能为食品品牌带来新机遇。
Foodaily每日食品 2023-07-18
胖东来帮扶步步高，是在为复制打样吗？
胖东来一定扮演者重要的角色，因为它或将为步步高提供直接的门店调整方案。
全食在线 2024-04-11
突然爆火！杀疯了的冰杯，要 “抢” 饮料生意？
10元一杯的以上的“冰杯刺客”带着新的惊喜粉墨登场。
纳食 2024-07-11
喜茶带头开启“咖啡因分级”，网友怒赞：早该这么做了！
这或将引发茶饮行业的蝴蝶效应，值得所有饮品人关注。
咖门 2024-08-20
统一换帅，“五年500亿”能提前实现吗？
近日，统一企业发布的一则人事变动公告引起了行业的广泛关注。
纳食 2025-07-03
探厂溯源|走进大闽国际，药食同源全供应链解决商
大闽国际，在创新和产品品质方面做了哪些工作？
植提桥 2024-11-19
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