行业洞察 - 植提桥—精准资源，高效链接

重组胶原蛋白或将掀起食品应用新风潮！聚源生物PEPWELL™研发成果登上国际期刊

PEPWELL™或成为一种很有前途，更有效的皮肤健康原料。

植提桥 2024-02-27

“纳入药食同源目录”、“多健康方向开花”，黄芪在本土和全球的热门产品是如何开发的？

海外如何开发黄芪产品？

植提桥 2023-11-28

年轻人奶茶“上头”的真正原因，找到了

茶饮下半场势必要拼“茶底”，如何借势推新，赢得新增长？

咖门 2024-09-10

意外，今年爆火的汽水包装，竟然全程由AI参与完成？

作为一款饮料新品，米小野汽水能快速吸引众多经销商关注并合作的重要因素离不开其出色的包装风格。

纳食 2024-03-29

中式滋补，食品界的新流量？

消费者对饮食健康越发看重，多重因素加持下，中式滋补乘势而起。

全食在线 2023-11-23

千亿级替代面粉赛道，值得关注的替代原料

替代面粉赛道，有哪些潜力原料？

植提桥 2024-04-28

奥运冠军代言，央视主持人探访，霸王茶姬加速“世界征程”

奥运会结束了，但东方茶的“世界征程”刚刚开始。

咖门 2024-08-13

无处不在的夫妻老婆店，能让经销商再赚一笔吗？

什么是夫妻老婆店，你知道吗？

全食在线 2024-04-10

1点点的免费小料，多加要收费了？网友为这事“集体破防”

最近，有很多网友爆料“1点点小料多加要收费”，1点点的点单小程序也显示，在免费标准配料的基础上再多加，需收费2元。

咖门 2023-09-11

大咖观点：“海洋生物资源的深入开发和高值化利用还做得不够”

运用在功能食品中的海洋动物资源，主要集中在DHA、EPA、虾青素、胡萝卜素等。

2022-08-24

2024全球口服美容市场3大趋势洞察

全球口服美容市场趋势有哪些？

植提桥 2024-05-21

欧美批准的新原料“卡琪花蒂玛”，我们和CEO聊了聊它的”市场爆发点”

科学研究、法规推动、技术创新是新原料突围的重要因素。

植提桥 2023-09-21

肯悦咖啡重磅推“气泡拿铁”，行业都在关注！会成今夏爆款吗？

一个是年轻人青睐的气泡，一个是消费基数最大的拿铁，这两者是怎么结合的？风味怎样？能在消费市场掀起多大浪花？

咖门 2024-05-28

钟薛高下沉，千亿雪糕市场健康化和植物基是出路吗？

味道不甜腻、风味要浓郁才能打动消费者。

魔镜市场情报 2023-04-11

继2’-FL生产菌株通过安全评审后，山东合成远景3-岩藻糖基乳糖生产菌株通过农业部安全性评审

多年来，山东合成远景一直深耕HMOs领域，掌握研发核心，逐步突破“卡脖子”技术，打破国外对该产品的垄断。

植提桥 2024-01-25

新原料|Glanbia Nutritionals推出胶原蛋白三肽成分，主打高吸收

该成分的吸收速度是传统胶原蛋白肽的4倍。

植提桥 2024-06-07

从国民品牌到闪耀世界舞台，春光食品领航30年的秘诀是什么？

回顾2023年，中国经济这艘巨轮正在无数微观市场主体的共同发力下乘风破浪，高速前行。

纳食 2024-01-11

涨价浪潮里，康师傅如何继续逐浪？

康师傅涨价，中瓶大瓶都不放过。

FDL数食主张 2023-11-22

千亿儿童健康食品蓝海！原料企业缘何难“入局”？

儿童营养问题依旧严重，健康原料能够成为这一问题的解决之道。

植提桥-Cici 2022-09-16

喜茶带头开启“咖啡因分级”，网友怒赞：早该这么做了！

这或将引发茶饮行业的蝴蝶效应，值得所有饮品人关注。

咖门 2024-08-20