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IFT First 2025, 值得关注的新原料和新技术
今年IFT FIRST展会，关于技术的讨论与展示较为明显，同时植物基减糖方案、新型天然色素、清洁标签等行业趋势亦值得关注。
Tony 2025-07-23
一周要闻|FDA批准天然蓝色色素；工业发酵领域6项行标发布；万益蓝、好望水、朝日等上新
D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等10种食品添加剂新品种征求意见
植提桥 2025-07-21
果蔬茶有了新爆款！书亦用“最丑绿叶菜”赢得95%好评率
果蔬茶火了一整年，还能玩出什么新花样？
咖门 2025-07-17
功能饮料的无糖蓝海，东鹏率先启航
左手为限量版支付溢价，右手囤货超大包装的平价“水替”；一边追求0糖0卡0脂的极致健康，一边追捧古灵精怪的猎奇口味，饮料行业正经历前所未有的变革与融合。
纳食 2025-07-17
一周要闻|栀子油等7种新食品原料征求意见；外企推鱼胶原蛋白肽巧克力棒；达能、徐福记、CHALI等上新
栀子油等7种新食品原料公开征求意见
植提桥 2025-07-14
719植提桥新品渠道对接会，有哪些破壁技术加持的硬核新品？
健康消费的下一个爆点，藏在被打破的细胞壁里。
植提桥 2025-07-14
CPHI China 2025天然提取物展，值得关注的“潜力”原料
2025年6月24-26日，第二十三届世界制药原料中国展（CPHIChina2025）在上海新国际博览中心圆满落幕。
tony 2025-07-14
重做杨枝甘露，销售占比超40%，它找到下沉新爆款
如何用一支“超级产品”，打透下沉市场？
咖门 2025-07-08
衡美健康2025“智拟新生态 领航新食代”新品发布会圆满举办
会上，衡美健康重磅推出BiomeiTech生物拟态技术平台，并同步发布11款新品。
衡美健康 2025-07-08
一周要闻|D-阿洛酮糖等14种三新原料获批，世卫组织倡议提高含糖饮料价格；东鹏特饮、老金磨方等上新
D-阿洛酮糖等14种“三新原料”获批
植提桥 2025-07-07
经销商，你敢砍掉一半的SKU吗？
在今天，如果你是一个厂家，想要快速扩张市场，你会怎么做？
全食在线 2025-07-03
统一换帅，“五年500亿”能提前实现吗？
近日，统一企业发布的一则人事变动公告引起了行业的广泛关注。
纳食 2025-07-03
批发市场的生意，快干不下去了！
过去批发市场里人头攒动的场景正在消失。
纳食 2025-07-03
没想到！又一乳企龙头杀入茶饮界
近日，在宁夏一家名为“山下有牛”的饮品店开业即引发排队热潮，消费者们争相品尝“宁夏风味”鲜奶与酸奶饮品，却鲜有人知这家新锐茶饮背后站着的，是曾为瑞幸“厚乳拿铁”“酱香拿铁”提供核心原料的塞尚乳业。
纳食 2025-07-01
康师傅推新 “茶”，“中国神饮”大战一触即燃？
2025年的冰茶市场，热闹非凡。
纳食 2025-07-01
双骏生物以技术变革引航维生素K2品类，开启营养健康新时代！
本次峰会的成功举办不仅展现了我国维生素K2领域的科研实力与产业创新能力，更为维生素K2的多领域应用注入了新动能。
双骏生物 2025-06-30
一周要闻|铁皮石斛等复方配伍拟纳入备案保健食品；三得利、老金磨方、ADM上新；达能收购TAC;米纯生物科技融资
一周要闻|铁皮石斛等复方配伍拟纳入备案保健食品等信息
植提桥 2025-06-30
汉和生物2025以“合成生物技术重塑功能性食品原料格局”新品发布会圆满结束！
本次发布会汉和生物隆重推出多款具有市场潜力与科技含量的功能性原料，集中展示了公司在合成生物、菌种发酵等领域的研发成果与产业化能力。
汉和生物 2025-06-27
奶茶健康化升级，“塔格糖”能否成为新卷王?
奶茶健康化升级，“塔格糖”能否成为新卷王?
纳食 2025-06-26
当茅台遇禁酒令，张仲景乌梅汤如何成为经销商的下一个“可乐”？
当茅台遇禁酒令，张仲景乌梅汤如何成为经销商的下一个“可乐”？
纳食 2025-06-26
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