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行业洞察
甘肃麻辣烫,能创造下一个螺蛳粉奇迹吗?
一碗麻辣烫,带火一座城。
全食在线
2024-03-26
乳粉功能化趋势!红星美羚推出辅助降糖保健羊奶粉,首开先河!
功能羊奶粉方向上的又一次开拓探索。
植提桥
2024-03-26
一周要闻|罗汉参等新食品原料被受理;雀巢、lifespace上新;百余家品牌携手京东成立健康食品产业联盟
营养健康产业每周法规、原料、新品、企业动态洞察
植提桥
2024-03-25
娃哈哈冰柜,很难申请吗?
娃哈哈冰柜的订单已经排到了夏季。
全食在线
2024-03-25
“315”余震:10天过去了,茶饮老板仍在焦虑
食品安全问题,再次为行业敲响了警钟。
咖门
2024-03-25
法规动态 | 红花苗等5款三新原料申报被受理
红花苗这个新原料值得期待。其他几个原料已经有获批的历史记录。
植提桥
2024-03-25
法规动态 | 2024版GB 2760发布,盘点有哪些重要调整
新版GB 2760发布至正式实施期间,食品生产企业,需要抓紧时间调整产品配方,规范配料名称,以免造成不必要的损失。
植提桥
2024-03-25
头部集体控糖,实力玩家入局,“奶茶太甜”的印象要变了?
在这轮“控糖”趋势下,品牌有什么新机会?
咖门
2024-03-22
拆分后的联合利华冰淇淋,在中国会更好吗?
这次拆分的结果,对于联合利华和和路雪们大概率是一件好事。
全食在线
2024-03-22
30亿美元!罗盖特收购IFF制药解决方案业务
此次收购预计将于 2025年上半年完成。
植提桥
2024-03-22
2024年口服美容市场,产品创新往哪儿卷?
头皮/头发护理、紫外线、青少年皮肤问题等正在成为口服美容赛道上的新风向。
植提桥
2024-03-22
跌落神坛的淀粉肠,该找谁要说法?
刚刚过去的315消费者权益日,又引起了轩然大波。
全食在线
2024-03-21
无糖茶竞争加剧,谁能脱颖而出?
今年春糖的顶流一定是:无糖茶。
纳食
2024-03-21
探店苏州当红“手作茶饮”:日售3000+杯,已冲上热门Top1
这家店有哪些借鉴之处?效率与匠心真的能平衡吗?
咖门
2024-03-21
特殊发酵工艺生产天然虾青素,国外微藻企业获300万美元融资
这笔资金将用于建立标准发酵设备,并通过合同制造商扩大生产。
植提桥
2024-03-21
拆分冰淇淋业务,联合利华的选择对中国冰品市场有啥影响?
昨天,联合利华宣布将于2025年完成冰淇淋业务的拆分。
全食在线
2024-03-20
100%椰子发酵的酸奶?颠覆性新原料出现,多个头部品牌已押注!
生椰酸奶、植物基酸奶赛道,值不值得押注?
咖门
2024-03-20
2024大窑全面升级果汁版,引领大瓶汽水进阶2.0时代!
大窑2024年重磅升级全品线为果汁版,满足消费者对于大瓶汽水的品质需求。
纳食
2024-03-20
法规动态|罗汉参等3款申报新食品原料被受理
罗汉参是单县地方特色农产品,申报新食品原料对罗汉参产业化推广具有重要意义。
植提桥
2024-03-20
一周要闻|23种“三新食品”获批;LifeSpace、新希望、Minayo上新;HMO团标发布
营养健康行业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察
植提桥
2024-03-19
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