行业洞察
旺仔牛奶收益同比增长至高个位数,主要原因是因为罐装牛奶同比增长约2成。
全食在线 2023-12-04
HPMC胶囊既能帮助解决处方难题,又能适应全球消费者的文化和饮食偏好。虽然目前HPMC胶囊的需求量虽然仍远低于明胶胶囊,但需求的增长速度要高于明胶胶囊。
植提桥 2022-12-02
品类创新助推行业增长,螺蛳粉火锅成为加速器。
Foodaily每日食品 2023-03-20
关于体重管理新原料的开发,天然属性、多种植物提取物复配、科学验证等是关键趋势。
植提桥 2025-04-21
运动营养食品正在成为人们日常生活的一部分。
植提桥 2024-07-30
在全球化的浪潮中,越来越多的中国企业开始将目光投向国际市场,寻找新的增长点。
全食在线 2025-01-14
黑色,正成为更多品牌的选择。
全食在线 2023-08-02
近期乐百氏的轻乳茶新品也在社交平台上悄然出现。
纳食 2025-01-02
以下文章来源于Foodaily每日食品,作者Foodaily“爱美之心”有多强烈,颜值经济的浪潮就有多汹涌。审美观念的变化,加之女性消费能力的崛起,推动口服美容市场高速发展。女性作为口服美容产品的主要消费者,养颜观念在不断进化升级。自我呵护意识的觉醒,使得她们不仅注重面部肌肤,也开始注重身体层面的养护。变美不再局限于表面,自内而外才是健康之美。迅猛增长的美容养颜及身体管理类细分市场,成为食品行业新的热土。对于不断入局的新消费品牌而言,能否在这片沃土上站稳脚跟,更多取决于对消费痛点的理解与把握。当前消费者关注哪些容颜问题,哪些功能成分值得考虑?除了提升面部容貌,能否通过调节体质、管理身体来呈现更
2022-09-01
近日,《Nature》正刊“焦点关注”以“如何科学的保存浆果中的营养成分”为题,对沈阳农业大学国家浆果加工技术研发专业中心在浆果(蓝莓)加工与营养领域的最新研究进展进行了报道。
蓝美股份 2024-05-31
食品饮料仅靠男色消费就想抓住“女人心”?没那么简单!
FDL数食主张 2023-08-08
为您解读益生菌免疫健康市场的发展潜力、Probi普诺碧®Defendum的特点和优势。
Probi普诺碧 2023-07-11
HMOs系列成分的申报和审批动态是今年的热点信息,3’-唾液酸乳糖钠盐、6’-唾液酸乳糖钠盐有望今年加入获批名单。
植提桥 2024-03-18
最近,我们注意到一家日本主打“蕴含二氧化硅”的矿泉水品牌,开始在中国社交媒体试水。
FBIF食品饮料创新 2024-01-18
2012年以来,中国的咖啡市场发生了怎样的变化?风味之外,“功能性”会是一个竞争相对较小、但粘性高的差异化赛道吗?一二线城市咖啡市场逐渐饱和,下沉市场还蕴藏着怎样的机会?
Foodaily每日食品 2023-02-22
FDL发布2023年H1全球四大食品饮料新品趋势报告,洞察产品创新灵感!
数食主张FDL 2023-07-10
盯上“说走就走”的年轻人,滋补养生也开始卷起来了......
植提桥 2023-05-19
当年货购置权逐渐交接到新生代消费者手中,春节消费的需求都发生了怎样的变化?年货产品又如何应时而变?
Foodaily每日食品 2022-12-27
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