行业洞察
谷胱甘肽酵母粉、N-乙酰氨基葡萄糖(酶法)、HMOs,都会用到生物发酵技术,说明生物合成是未来大趋势。
植提桥 2024-08-29
让观众上头,实现低成本、甚至0成本引流,他们都是怎么做的?
咖门 2024-07-30
最近一款80后童年王炸品牌的跨界新品在小红书上非常火爆。
全食在线 2023-12-26
新增地黄、麦冬、天冬、化橘红为食药同源物质,没试点、没公示,简化审批流程,预示更多地方特色食品、或药材扩大应用范围,进入加快审批阶段。
植提桥 2024-08-27
下半年,植太医酸梅汤一举打响引爆全国终端的新战役。
纳食 2024-07-12
近日,据外媒报道,食品配料公司CP Kelco推出了一款纯素液态鸡蛋替代品。
植提桥 2023-06-09
咖门 2024-01-12
党参作为传统滋补药材,具有全产业链资源,为传统滋补食品创新开发提供新的契机。
植提桥 2024-04-15
在品牌升级之路上,茶饮行业潜移默化之中又在发生哪些变化?
Foodaily每日食品 2023-11-13
10月26日,喜茶宣布公开所有在售产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息。
咖门 2023-10-27
最近,被行业视为“风向标”“晴雨表”的春糖,圆满在成都落幕。
纳食 2024-03-28
如果该法规生效将影响美国市场上的数千种产品,那么什么是红色3号染料呢?
全食在线 2025-01-21
后疫情时代,冷冻食品还会是一门好生意吗?
FDL数食主张 2023-02-27
火了一年的竹香奶茶,今年再次上新了!
咖门 2023-08-31
个性定制、地球友好、人文关怀……全球营养食品市场蕴藏哪些商机?
FDL数食主张 2022-11-24
作为新消费的明星项目,每日黑巧一直备受行业瞩目
沥金 2023-01-05
重温2022下半场6大热门话题,解析品牌增长的底层规律。
FDL数食主张 2023-01-04
金活医药集团发布公告称,已完成收购法国有限公司Innopharm60%的股权,Innopharm成为集团的间接非全资子公司。
2022-10-21
继黑糖珍珠、抹茶之后,轮到经典元素可可迎来爆发?
咖门 2025-01-09
药食同源创新可围绕原料、人群、消费场景及高认知的养生理念,展开深入挖掘。
植提桥 2024-06-12
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