行业洞察
聊一聊2024年口服美容市场的新原料。
植提桥 2024-11-18
从竞争激烈的“鲜奶茶”市场脱颖而出,东方墨兰凭什么?
咖门 2025-05-20
咖门 2024-07-04
最近,时不时有经销商在后台诉苦,说今年的生意太难做了。
全食在线 2023-08-16
2’-岩藻糖基乳糖,3’-唾液酸乳糖钠盐申报热度持续高涨;富硒酵母、壳聚糖在强化剂方面的应用值得关注。
植提桥 2024-01-25
茶饮下半场势必要拼“茶底”,如何借势推新,赢得新增长?
咖门 2024-09-10
咖门 2024-07-16
CiCi 2022-08-25
调味品和饮料这两个八竿子打不着的品类,竟然跨界了。
全食在线 2024-07-05
近日,号称“民酒之王”的牛栏山旗下陈酿产品又要涨价了。
纳食 2024-01-19
同是养生食品,为何命运却不尽相同?
全食在线 2025-03-13
植提桥 2024-05-22
在竞争激烈的烘焙赛道,无糖/低糖烘焙到底可不可行?
Foodaily每日食品 2023-03-29
在这轮“控糖”趋势下,品牌有什么新机会?
咖门 2024-03-22
咖门 2024-01-30
FBIF食品饮料创新 2024-02-27
精准发酵打破天然提取的局限,实现了高效、可持续的生产,是新原料发展趋势。
植提桥 2025-05-09
D-阿洛酮糖-3-差向异构酶,2’-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖被多次申报,透露出国内原料企业已经开始重视通过技术创新,提升市场竞争力。
植提桥 2024-05-11
瑞鲍迪苷M作为一款代糖的新型原料,在欧美多个国家已获合法应用,而在我国多次受理,也多次被拒,还在探索其合法化路径。
植提桥 2023-08-16
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