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行业洞察
中国将咖啡馆开到全球第一,泡沫将破还是厚积薄发?
2023年,爱喝咖啡的中国人,将美国赶下了全球第一。
FBIF食品饮料创新
2023-12-18
踏青、露营也要养生,传统滋补都卷到出游场景了?
盯上“说走就走”的年轻人,滋补养生也开始卷起来了......
植提桥
2023-05-19
“自嗨锅”凉了,自热速食的赛道还能沸腾起来吗?
疫情过去后,你还吃过自热速食吗?
全食在线
2024-04-19
“配料表”时代来临,这一波到底要不要跟?
在品牌升级之路上,茶饮行业潜移默化之中又在发生哪些变化?
Foodaily每日食品
2023-11-13
菜里菜气,这届饮料在玩一种很新的东西
菜里菜气”是否会成为未来饮料市场的趋势?
FBIF食品饮料创新
2023-03-30
蛰伏20年,低糖烘焙的机会来了!
在竞争激烈的烘焙赛道,无糖/低糖烘焙到底可不可行?
Foodaily每日食品
2023-03-29
法规动态|'香玉'牡丹花和桂花耳糖脂、PQQ等多种原料申报“三新原料”
重点关注‘香玉’牡丹花和桂花耳糖脂这两款原料的动态,期待它们为食品创新、食品安全带来新的出路。
植提桥
2024-07-05
200块的“狗蛋糕”拿捏铲屎官?烘焙卷向了宠物经济
“联名狂魔”好利来又有新动作了!
Foodaily每日食品
2024-03-04
创世界纪录的“销冠”!年销量超2.5亿升,三得利“-196”怎么做成“强势品牌”?
想做“RTD类别全球领先公司”的三得利,又有新动作。
FBIF食品饮料创新
2024-02-27
食品行业的下一波内卷,从种田开始
要走出产地的上游农产品和要走进产地的下游品牌,如何合作共赢?
Foodaily每日食品
2023-04-12
周黑鸭第三次创业:不断打破,不断重建,多场景覆盖“美食家”
场景重塑,多渠道迅速抵达消费者“目光所及”。
消费界
2023-05-11
伊利发布AI牛奶包装,乳品行业首款AI包装!
近日,伊利推出了6款乳品AI包装。
FBIF食品饮料创新
2023-05-08
HMO时代已来!亿超健康开启调制乳粉新纪元
调制乳粉开启新时代。
植提桥
2024-03-01
连续5年销量领先,百草味凭什么突围年货大战?
当年货购置权逐渐交接到新生代消费者手中,春节消费的需求都发生了怎样的变化?年货产品又如何应时而变?
Foodaily每日食品
2022-12-27
植物蛋白全产业链公司「新素食」获融资
植物蛋白全产业链公司「新素食」完成数千万元A轮融资。
植提桥
2022-12-12
餐桌霸主双柚汁,沦为品类代名词
其中双柚汁可谓是继山楂汁之后,被各界极度看好的一个大单品。
全食在线
2023-11-28
下架、抵制、被骂,“梅西事件”害惨了谁?
在梅西个人微博上,梅西发布了一则对于中国及中国香港球迷的澄清视频。
纳食
2024-02-21
“污染水”造天然矿泉水,雀巢承认欺诈
天然矿泉水,真的天然吗?
全食在线
2024-02-04
玛氏旗下的绿箭又有大动作?
现如今,各大品牌也开始入局‘润喉’系列,其中,以绿箭最为迅猛。
全食在线
2023-04-03
饮品圈刮起“潮汕风”,从广深火到上海,多数门店登上热门榜
价格内卷下,英歌魂能给区域茶饮的突围带来什么启发?
咖门
2024-08-01
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