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行业洞察
东北代表企业大摸底!透过“尔滨”爆火看东北本土食企的前世今生
南方小土豆、冻梨摆盘、小砂糖橘、哈格沃兹、哈尔滨白狐迎客...... 这次“尔滨”潮中诞生的热梗源源不断,数不胜数。
Foodaily每日食品
2024-02-04
《繁花》带火的第一款饮品是腐乳酸奶?这是一波什么操作?
腐乳酸奶究竟是怎么做好喝的?这又是一波什么创新风潮?
咖门
2024-01-22
重磅,地黄、麦冬、天冬、化橘红获批食药同源,简化流程或将是未来趋势
新增地黄、麦冬、天冬、化橘红为食药同源物质,没试点、没公示,简化审批流程,预示更多地方特色食品、或药材扩大应用范围,进入加快审批阶段。
植提桥
2024-08-27
情绪营养素:打造反emo健康食品的潜力功能原料
益生菌、肽、ω-3、茶氨酸、藏红花等,是情绪健康食品中具有潜力的功能性原料。
植提桥
2024-02-05
零食店挤压经销商市场!渠道变革下,经销商该怎么做?
最近,不少经销商都在吐槽生意不好做。
全食在线
2023-08-09
AI食品:更可口,还是更烫手?
日渐成熟的人工智能究竟为食品行业带来怎样的变化?AI面临的挑战与质疑,会不会影响它在食品产业中的推进?当前尚处于探索中的AI新应用,又将为食品行业勾勒出怎样的未来画卷?
植提桥
2023-07-31
免疫健康市场,如何借力临床科研破局下游应用?
为您解读益生菌免疫健康市场的发展潜力、Probi普诺碧®Defendum的特点和优势。
Probi普诺碧
2023-07-11
Vantage Nutrition收购雀巢旗下公司AquaCap
医药和保健品产品及服务综合供应商ACG集团旗下子公司Vantage Nutrition已从雀巢健康科学公司手中收购美国制造商AquaCap。
植提桥
2022-12-12
可可豆减产,巧克力价格要大涨!韩国启动应急预案,中国市场会怎样?
因为巧克力的主要原料就是可可豆,那么可可豆价格为何会上涨呢?
全食在线
2024-03-19
行业更迭,同福接手阿里零售通
2024年3月30日0点,国内知名快消品B2B平台、承载阿里新零售重大战略使命的“零售通”平台正式关闭。
纳食
2024-04-08
茉酸奶,这次用猫猫“治愈”所有人…
最近两年,宠物经济在国内日益盛行。各类萌宠概念新品和营销活动纷至沓来。
Foodaily每日食品
2024-04-03
2024年,全球认知健康市场趋势洞察
脑健康市场的下一个重大创新机会。
植提桥
2024-04-09
日营收1万+,活动座无虚席,揭秘北京“心理咖啡馆”!
咖啡+心理学是怎么玩的?
咖门
2024-03-29
对话人工智能ChatGPT:天然甜菊糖替糖市场大有可为,甜感不正困局怎么破?
人类对甜味的需求变化,对代糖行业的发展又提出了哪些新要求?面对天然甜味剂新星“甜菊糖“与蔗糖的风味差距,代糖又该如何解决这些问题。
Foodaily每日食品
2023-02-28
万亿级食品饮料赛道,未来3大趋势值得关注
2024年食品饮料趋势,都有那些值得关注的点?
植提桥
2024-07-10
千亿级巧克力市场,下半场差异化怎么做?
巧克力的市场创新,还能怎么做?
植提桥
2024-03-29
茶百道上市在即,古茗“首年0加盟费”,行业格局会走向何方?
大品牌集中发力,传递了哪些信号?会对中小品牌产生什么影响?
咖门
2024-04-18
爆品年销1000万+,推一款火一款!南京马伍旺是怎么出圈的?
这个品牌究竟有什么独特之处?
咖门
2024-04-10
金活医药集团收购法国Innopharm公司60%股权
金活医药集团发布公告称,已完成收购法国有限公司Innopharm60%的股权,Innopharm成为集团的间接非全资子公司。
2022-10-21
功能+,咖啡如何抢位新沃土?
2012年以来,中国的咖啡市场发生了怎样的变化?风味之外,“功能性”会是一个竞争相对较小、但粘性高的差异化赛道吗?一二线城市咖啡市场逐渐饱和,下沉市场还蕴藏着怎样的机会?
Foodaily每日食品
2023-02-22
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