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行业洞察
大店变小店,一年省100万?广州一咖啡品牌成功自救
它是怎么通过降本增效实现逆袭的?
咖门
2024-01-25
《乌梅子酱》带火果酱销量,消费新宠的未来如何把握?
乌梅子酱俗不可耐,果酱市场涛声正起
FDL数食主张
2023-03-07
绕不开的存量竞争,双汇靠增长极带来新增量
火腿肠是加工肉制品的主要产品种类。
全食在线
2023-06-28
万字|深度解析肠脑轴概念加持下,肠胃健康食品市场的N种可能
肠胃健康食品的赛道上不止有益生菌和益生元
FDL数食主张
2022-12-05
东三省茶饮大爆发,轻乳茶下沉受追捧,饮品“春节战报”来了!
“史上最长”春节假期,饮品生意怎么样?
咖门
2024-02-19
“彩票+咖啡”大流行,专门店全国涌现,这是不是个新机会?
当年轻人爱上“去咖啡店玩刮刮乐”,“彩票+咖啡”是咖啡店的新机会吗?
咖门
2024-02-20
国潮风云|三年营收超140亿,锅圈打响「万店争夺赛」
餐饮行业已经进入到规模化、品牌化、标准化的发展新节点,「万店争夺战」已来。
观潮新消费
2023-04-10
2023美国营养配料奖揭晓,北美市场热门原料和方向全Get
2023年北美市场热点原料和方向有哪些?
植提桥
2023-07-19
霸王茶姬新动作:产品健康分级!茶饮“控糖时代”全面来临?
2024年,新茶饮全面进入“控糖时代”?
咖门
2024-03-05
2天300+作品,Midjourney将彻底颠覆食品包装设计!
本文主要讲一周Midjourney体验过程、感受与总结。
FBIF 食品饮料创新
2023-02-20
养生零食涌现,健康商机凸显?
回归零食本质,突出健康养生内核,将成为未来养生零食品牌创新产品的根本思路。
植提桥
2022-12-08
揭秘Cynamed®朝鲜蓟提取物:捍卫肝脏健康,应对消化难题
源于EUROMED的朝鲜蓟提取物通过超纯水提取工艺(Pure-Hydro progress)提取得到,含有超过5%的洋蓟素和3%的绿原酸。
善邑食品
2024-09-06
技术创新驱动多点开花!嘉必优DHA藻油作为Novel food通过了EFSA的安全性评价
目前,嘉必优已经形成了人类营养、动物营养、个人护理及化妆品、合成生物学和生物医学五条业务线,其中不少业务已经迎来了大好的发展时期。
植提桥
2023-12-19
2023上半年日本机能性食品市场趋势洞察,新原料、新产品有哪些?
2023年上半年,日本市场值得关注的新原料和产品有哪些?
植提桥
2023-08-16
反季爆单!喜茶、茉莉奶白的“咸酪”,为何夏天卖疯了?
反季爆单!喜茶、茉莉奶白的“咸酪”,为何夏天卖疯了?
咖门
2025-06-24
当AI成为食品造型师,炸裂的创意又来了 | 36款食品赏析
在越来越惊艳的作品中,我们看到了AI在食品设计领域的无限可能。
FBIF食品饮料创新
2023-03-14
两会划重点 | 营养健康人需要关注这些!
国家主动将扩大内需、推动消费作为工作重点,相信能为行业注入一剂“强心针”。
植提桥
2023-03-08
万字解析|7大消费趋势、20个关键词展望2023食品饮料行业新机遇!
如果要为2022年提取一个关键词,“动荡”一词或许最为贴切。
FDL数食主张
2023-01-10
一种潜力运动营养新原料——d-核糖
d-核糖,迅速补充能量,将成为运动营养能量补剂的潜力原料。
植提桥
2024-04-02
今麦郎、元气森林、君乐宝......成功的共同“推手”,原来是它!
什么样的赛道或者行业会诞生出品类红利?
纳食
2023-11-17
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