行业洞察
药食同源与高认知度原料以及技术等的结合,将为体重管理产品创新带来更多可能。
植提桥 2024-04-01
根据Innova全球新品数据库统计,2021年全球48%的食品饮料新品带有健康宣称,包括身体、心理和情绪健康。消费者正在寻找新的途径来加强身体健康,市场上出现更多的功能性食品饮料。以下为Innova全球新品数据库收录的功能性食品饮料创新新品:MachuPicchu经典有机能量饮料(美国)主要成分咖啡因、玛卡、B族维生素。从有机绿咖啡中提取天然有机咖啡因,补充能量,提高注意力。秘鲁的玛卡是古老的超级食物,用于提高体力和耐力,对身体和心灵都有益处。B族维生素可改善大脑认知和情绪健康。JohnWestHeart芥花油三文鱼排(爱尔兰)这款三文鱼排富含Omega3(EPA、DHA)和高蛋白,对心脏功能
2022-09-01
咖门 2024-01-31
在激烈的市场竞争中,一家企业、一个品牌只有突破同质化才能占据高地,进而获取到更有利的地位。
全食在线 2023-06-13
从大米到巧克力,GABA在日本市场迎来快速发展阶段,产品品类更加多元化。
2022-09-23
过去两年,食品饮料最大的黑马莫过于预制菜。
沥金 2023-05-26
FBIF食品饮料创新 2022-12-01
“全球本土化”正在被市场更多地提及,食品饮料行业也迎来了一股本土化的浪潮。
FDL数食主张 2023-03-21
这到底是怎么回事?“黑衣人”是何方神圣?
咖门 2024-11-06
12月19日,以“万物向新,众行致远”为主题的2024年伊利液态奶事业部客户大会在三亚圆满落幕。
纳食 2023-12-22
植提桥 2024-03-12
目前,嘉必优已经形成了人类营养、动物营养、个人护理及化妆品、合成生物学和生物医学五条业务线,其中不少业务已经迎来了大好的发展时期。
植提桥 2023-12-19
随着不断变化的饮食习惯,以及越来越多的地域风味被使用于食品中,使得人们对多种烹饪食品的偏好以及对多种口味的酱汁、调味品和复合调味料的兴趣愈发高涨。
FDL数食主张 2022-12-07
在经历新冠疫情后,人们更愿意在日常中选择能带来独特营养价值的食品饮料,从而提升自身的健康状况。
FDL数食主张 2022-11-29
借助免疫这一趋势,维矿、益生菌、植物草药、药食同源等原料将迎来更快的增长。
植提桥 2023-05-12
无/低咖啡因,现在是一个不太被注意的概念卖点,却在未来会是一个品类?
Foodaily每日食品 2023-08-18
植提桥 2024-04-17
植提桥 2023-12-01
千亿即饮茶饮料市场,迎来新的玩家。
全食在线 2024-01-15
"低糖”、“低卡”、“低脂”等相关因素会逐渐成为消费者购买产品时的重要考虑因素。
Foodaily每日食品 2023-09-06
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