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行业洞察
赢在中国,112岁的奥利奥有多会玩?我们和亿滋大中华区副总裁朱忆菁聊了聊
112岁的奥利奥有多“会玩”?可以说,它“投资中国,也赢在中国”。
FBIF食品饮料创新
2024-04-10
700万夫妻店,即将被淘汰?
根据凯度零售数据显示,目前国内有700万家小店,夫妻店的存量规模在680万家左右。
纳食
2024-02-01
千亿级赛道下的种子选手,蘑菇正在掀起新一轮市场热点
从营养保健食品到人造肉再到食品饮料等多元化细分市场,蘑菇原料正在掀起新一轮热点。
Tony
2022-08-24
“肝”不动的年轻人开始买护肝片了,这个赛道还有哪些潜力原料?
护肝片,年轻人的第一瓶健康补剂?
植提桥
2023-12-01
借力植物基,冰淇淋再现新风口
从整个植物基食品市场来看,植物基冰淇淋是其中发展比较快速的品类。
全食在线
2023-04-11
“深海鱼+辅食”年销过亿,预制菜爆品不止复刻餐厅爆款一条路
近两三年,预制菜市场的火热有目共睹,在市场高速发展的过程中,许多品牌凭着一款或多款爆品迅速在行业占位,实现了快速增长。
Foodaily每日食品
2023-08-25
即将纳入药食同源名单,这个原料有机会诞生下一个十亿级爆款
一个叠满Buff的药食同源“预备选手”。
植提桥
2024-05-30
春糖斩获三项大奖,杨掌柜为何能频频获行业认可?
最近,被行业视为“风向标”“晴雨表”的春糖,圆满在成都落幕。
纳食
2024-03-28
2024年饮品流量战怎么打?这份图谱为“全域玩法”划了重点
如今在饮品圈,“一场直播销售过亿元”已不是新鲜事。
咖门
2024-01-18
无糖茶品类裂变,该从日本市场学些什么?
无糖茶市场有多热?
Foodaily每日食品
2024-01-16
一周要闻|多个品牌获融资、泰莱推出全新甜味剂Tasteva Sol、童涵春堂上新人参胶原蛋白三肽饮
每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
植提桥
2023-07-24
手握“王炸”活菌技术,安慕希又来搞事情了
手握新地图,才能找到新大陆。
纳食
2023-12-25
认养一头牛:从上游“卷”起,科技国潮下的乳企新机遇
消费领域固然长坡厚雪,但品牌能否从网红迈向长红仍是未知之数。这背后需要强大的供应链投入、对市场的敏锐洞察以及数智化的建设能力。
观潮新消费
2023-03-03
野性消费,白象的长期主义
白象的火爆,走得很稳,产品质量是一个品牌的底线,方便面产品的低毛利,并没有影响白象对产品质量的松懈。
全食在线
2023-02-01
占比约45%,头部咖啡品牌都在上这个产品,透露了什么?
2024年,还有哪些产品新风向?
咖门
2024-01-26
能量饮料销量飙升背后的重要原料及市场趋势
亚太地区将成为能量饮料利润可观的消费市场。
植提桥-Maggie
2022-08-29
这个特殊香味的“云南茶”,有望成为茶饮的“新经典”
逆势崛起的糯米香,到底是什么香?
咖门
2024-07-16
2024第一季度,日本机能性市场值得关注的新原料、新产品有哪些?
2024年日本市场值得关注的新原料、新产品。
植提桥
2024-04-17
单车月入五位数!3年300+辆,“移动咖啡车”跑出连锁品牌?
3年时间从单车到连锁,轻模式的咖啡车,是不是当下的好思路?
咖门
2024-03-11
超7亿人群关注,口腔健康食品将迎来新机遇?
相信口腔健康食品市场未来会展现出更大的潜力。
植提桥
2024-02-29
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