每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
法规动态
1、2款新食品原料获批
8月1日，国家卫健委通过了文冠果种仁、文冠果叶2款新食品原料的审批，文件同期还公布了β-淀粉酶、溶血磷脂酶2款添加剂新品种和几种加工助剂的法规批准动态。
植观：文冠果种仁、文冠果叶获批新食品原料，将利好后期的应用。
信息来源：卫健委
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创新原料
1、雪印乳业推出骨骼健康成分MBP
近日，据外媒报道，日本乳制品公司雪印乳业株式会社（Megmilk Snow Brand）推出了支持骨骼健康的功能性成分MBP（牛奶碱性蛋白），并在中国亮相，他们希望在未来将益生菌和乳清蛋白水解物等产品带入中国市场。
植观：国内骨骼健康市场的巨大潜力吸引了日本企业的关注。
信息来源：dairyreporter
2、新食品原料Graminex®黑麦花粉进入中国市场
近日，广州能靓生物技术有限公司与新食品原料黑麦花粉的申报企业美国Graminex L.L.C.公司达成正式合作，即将由能靓生物引进Graminex®黑麦花粉进入中国市场。黑麦花粉以黑麦为基源植物，经过花粉采收、干燥、分离等工艺制成，推荐食用量≤1.5克/天。Graminex®黑麦花粉含有标准化水平的氨基酸和植物甾醇。
植观：未来以花粉为原料的食品开发或将成为新热点。
信息来源：广州能靓生物
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终端新品
1、大窑上新“大窑能量咖”
7月26日，大窑饮品推出新品“大窑能量咖”。据官方介绍，该款新品是一款咖啡风味的能量饮料，主打能量补充，适合上班、运动等场景。新品规格为230ml/罐。
植观：大窑卷到咖啡赛道，看来是想要拿捏年轻人了。
信息来源：大窑饮品
2、雀巢咖啡新品添加桑叶提取物
7月31日，雀巢咖啡推出3倍咖啡因饮品“燃魂”。据官方介绍，该款产品每100g含3.1g膳食纤维，低糖低脂，还添加了桑叶提取物。
植观：咖啡与桑叶提取物的创新搭配，咖啡+健康成分还有大有可为。
信息来源：雀巢中国官微
3、ActivatedYou推出益生元营养混合补充剂
近日，据外媒报道，营养补充剂品牌ActivatedYou推出了一款益生元、益生菌营养素混合补充剂——Morning Complete，支持整体健康。据悉，该款新品由六种混合物组成，添加了多种膳食纤维以及一系列抗氧化剂和多种适应原。其中适应原混合物主要含黄芪根提取物、红景天提取物等成分。
植观：益生元、益生菌在支持整体健康的产品中发挥着重要作用。
信息来源：nutritioninsight
4、村超联名款“村超可乐”上线
7月28日，LOHANGAR’S村超可乐正式面市，这是一款由榕江县人民政府授权使用“村超”商标，华诚生物与榕江农投联合开发推出的第一批产品。“村超可乐”的定位是无糖可乐，添加了天然甜味剂罗汉果粉，不添加阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜等人工合成甜味剂。
植观：赛事+饮料开发+天然来源的当地罗汉果糖，一套组合拳将当地农业、文化事业进行了很好的融合。
信息来源：新华社
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投融资
1、“力文所”完成数千万元天使轮融资
7月26日，AI蛋白质设计公司“力文所”宣布完成数千万元天使轮融资。本轮融资由凯泰资本领投，磐霖资本、红什资本跟投，种子轮领投方真格基金追加投资。资金将主要用于AI蛋白质设计平台的优化开发及推动平台多条产品管线的建设。据悉，力文所的蛋白质设计平台Lésign®可对蛋白结构进行重新设计生产，可广泛应用于工业环境、制药与生物技术、食品添加剂、消费品等领域。
植观：未来，AI将能为不同领域设计满足市场需求的蛋白质。
信息来源：力文所
2、良品铺子全资子公司拟1亿元参设基金
7月31日，据相关媒体报道，休闲食品企业良品铺子发布公告，公司全资子公司广源聚亿与煊京私募、海南正煊签订合伙协议，广源聚亿作为有限合伙人参与设立宁波正广祥股权投资合伙企业（有限合伙）。
该基金将以股权投资的方式主要投向食品消费品领域，包括但不限于产品品牌、零售类企业、消费品供应链公司、消费科技类企业等。良品铺子表示，本次投资旨在通过与专业机构合作，实现投资共赢，助力公司在食品消费品领域拓展布局。
植观：设立基金也是企业在相应领域快速扩展的一种方式。
信息来源：财经涂鸦
