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朝日新发现！喝了能提神醒脑？或成气泡水破局新思路？

不止提供乐趣，提神成为新标签，气泡水都开始抢咖啡、能量饮料的生意了？

Foodaily每日食品 2023-10-26

法规动态 | 蒜头果油被受理新食品原料

蒜头果油富含神经酸，因其稀缺性和健康价值，将会成为健康食品中的潜力原料。

植提桥 2023-10-26

Innova发布2024全球食品饮料十大趋势，特定成分位居趋势之首，预防、注重健康等上榜

点击查看哪些趋势上榜。

植提桥 2023-10-26

一周要闻|海天味业推出益生菌豆奶，华西乳业、王饱饱上新；晨光生物布局C端；元一生物获融资

营养健康行业每周原料、新品、企业动态、投融资洞察

植提桥 2023-10-25

复盘亚运营销，为什么说东鹏特饮最有“能量”？

10月19日上午，杭州第4届亚残运会启动，激情澎湃的体育风暴也随之掀起。

纳食 2023-10-25

连吃也要讲究“松弛感”？这届打工人用食品来“按摩心灵”

今年，人们追求“松弛感”成为趋势。

FBIF食品饮料创新 2023-10-25

海天为例，看传统调味品企业在新消费时代下的进与退

三年时间，市值蒸发5000亿，是一个什么样的概念？

Foodaily每日食品 2023-10-25

净化身体内环境，研派团队黄松带领研发“排塑”功效益生菌Droplastic™

为未来益生菌口服市场提供了新的商业可能。

植提桥 2023-10-25

揭秘“西南奶茶之光”：本地人复购20多年，会员超过百万！

在多个连锁大牌的下沉进攻下，“去茶山”是如何保持人气的？

咖门 2023-10-24

牵头起草《A2β-酪蛋白牛奶》团体标准，认养一头牛迈入成长新阶段

认养一头牛第一款A2 β-酪蛋白牛奶于2020年问世，目前，产品矩阵扩大为5款。

Foodaily每日食品 2023-10-24

透过“阿萨姆”，看即饮奶茶赛道的下一个风口到底在哪里？

10月初，统一推出新品慢煮“希蒂牛乳茶”，每瓶6元的价格切入市场。

Foodaily每日食品 2023-10-24

广业清怡新品国内率先获得FDA认证，D-阿洛酮糖未来健康之甜

广业清怡采用D-果糖为底物，通过枯草芽孢杆菌进行酶促差向异构化反应，最终获得D-阿洛酮糖。

植提桥 2023-10-24

拥有2.8亿人群！骨骼健康领域的潜力方向是它？

骨质疏松市场前景如何？

植提桥 2023-10-23

盒马是如何成为爆品制造机的？

盒马不仅是打造畅销自营产品的“操盘手”，也是打造明星企业的“操盘手”。

FBIF食品饮料创新 2023-10-23

惊艳世界舞台，安慕希创新成果再现“中国品牌创新活力”！

近日，由国际乳品联合会（IDF）主办的“2023世界乳业峰会” 在美国芝加哥圆满落幕。

纳食 2023-10-23

乐事“减少50%饱和脂肪*”配方升级，以先行者姿态引领行业新突破

新消费浪潮下，休闲零食正在成为消费“新刚需”，蕴含着消费升级的长期趋向。

Foodaily每日食品 2023-10-23

让茶再上新，盒马大降价，海天玩跨界，还有......

看似平淡的一周，其实并不平淡。

全食在线 2023-10-20

月营收15万，周末爆满！价格混战下，这些咖啡店仍在赚钱

今年的咖啡市场，就一个字，“熬”。

咖门 2023-10-20

金典亚运营销玩出新高度，与饿了么首次联合玩破圈！

要说前段时间热门话题最多的，非杭州亚运会莫属。

纳食 2023-10-20

上市即售罄，康师傅冰红茶味的红烧牛肉面这波“茶艺”如何？

10月13日，康师傅联合“天猫超级品牌日”，推出新品康师傅冰红茶味的红烧牛肉面。

FBIF食品饮料创新 2023-10-20