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乳业在线主办的“2023年奶酪产业创新与发展论坛”成功召开

12月8日，“2023年奶酪产业创新与发展论坛”在北工大科技大厦拉开帷幕。

植提桥 2024-01-08

今年，品牌更依赖他们！

在已经到来的2024年，品牌似乎更加重视经销商了。

全食在线 2024-01-05

法规动态 | 公开征求D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等3种食品添加剂新品种意见

D-阿洛酮糖-3-差向异构酶是生产D-阿洛酮糖关键的催化剂，它已经获批酶制剂新品种，此次征求意见，是菌种供体不同。

植提桥 2024-01-05

星巴克大规模推“浅烘”！25年来首次，背后有哪些消费洞察？

这一举动，向行业释放了哪些信号？

咖门 2024-01-04

雪王要上市，2.15亿会员会买吗？

如果真的在港股上市，不知道创始人会不会感激A股的“不上之恩”。

全食在线 2024-01-04

原料动态 | 2024年首次受理3款新食品原料，栀子油、鸡冠提取物、元宝枫叶

栀子油、鸡冠提取物、元宝枫叶3款原料，哪一个更有潜力，成为需求热点？

植提桥 2024-01-04

2024，“线下拼多多”的淘汰赛，已经开始！

谁又能料到，折扣店刚在国内市场热闹起势，结果先行者却倒下了。

纳食 2024-01-03

2024爆款水果出炉？益禾堂3天卖30+万杯，沪上阿姨、甜啦啦都在上

梨，是下一个爆款水果？

咖门 2024-01-03

开年重磅！古茗、蜜雪同日递表“冲刺IPO”，招股书透露了什么

两家的数据都十分硬核，“不约而同”冲刺上市，传递了哪些信号？

咖门 2024-01-03

法规动态 | 新增人参等3种原料，目前备案保健功能原料共10种

备案保健功能原料越来越多的获得批准，可以预见，未来常规保健食品的发展动态会以备案为主，注册为辅。

植提桥 2024-01-03

2024，食品饮料行业8大预测

经历了起伏的2023年，我们该如何在2024年搞到钱呢？

全食在线 2024-01-02

品牌与盒马“绝交”，最终到底谁吃亏？

那么盒马究竟内部发生了什么，竟然能够让品牌方主动放弃。

全食在线 2024-01-02

理星生物完成数千万元人民币天使轮融资，将推进磷脂酰丝氨酸全球商业化

本轮融资由德鼎创新基金投资，将用于推进磷脂酰丝氨酸全球商业化及其他多个在研合成生物学产品产业化。

植提桥 2024-01-02

趣读天猫健康《2023健康年度词》！消费者热爱的大健康品类都有谁？

年度健康词请查收。

植提桥 2024-01-02

以运动为载体，佳得乐“梦想球场”项目实现品牌与社会的共振

自进入中国市场以来，佳得乐如何不断深耕运动场景？

Foodaily每日食品 2023-12-29

霸道熊猫的爆红与卫龙的长红，背后有哪些“因果之道”？

霸道熊猫凭什么？仅仅因为背靠卫龙这座大山？

纳食 2023-12-29

探秘“新疆美学酸奶”：从西北火到上海，已开出140+店！

今年大热的酸奶赛道，还有没有新机会？

咖门 2023-12-29

蒙牛布局茶饮咖啡赛道，已与10多个品牌合作！透露哪些信号？

国民乳品品牌布局现制饮品，透露了哪些信号？

咖门 2023-12-29

比零食折扣店更上头，它成年轻人新宠

它为何有如此强大的吸引力？

全食在线 2023-12-28

2023年中国10大创新食品公司，它们用爆款、AI、数据触碰未来！

创新，是一家公司在面对不确定性问题时，给出的最好答案。

FBIF食品饮料创新 2023-12-28