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专访蓝美股份：扎根蓝莓育种到蓝莓花色苷原料，科技+蓝莓还能挖出多少宝藏？
科技赋能下的蓝莓，能带来多少机会？
植提桥 2023-12-22
2023下半场，回顾食品饮料行业有惊无险的那些战场
作别2023，展望2024。我们回顾2023年下半年食品的热点话题，把握行业变化的趋势，挖掘新生原料的潜力，探索食品赛道的发展新态势。
FDL数食主张 2023-12-21
​龙王豆浆“新策略”，向早餐之外场景找增量
在人们的传统认知中，豆浆一直是早餐的标配。
Foodaily每日食品 2023-12-21
盼盼食品总经理蔡镕骏：盼盼，要再造一个“神话”
2024年新春即将到来，27年的国民品牌盼盼对外公布了自己的新目标。
FBIF食品饮料创新 2023-12-21
帝斯曼领投，国外益生元公司获450万欧C轮融资
BeniCaros是一种从胡萝卜渣中提取的精准益生元，支持免疫和肠道健康。
植提桥 2023-12-21
一周要闻|燕之屋、无锡晶海上市；饮料品牌A1C上新血糖健康新品、元气森林推果蔬汁新品
营养健康产业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察。
植提桥 2023-12-20
AAES天然健康产业行业大会&天然健康产品展
AAES以传递专业的天然健康产业技术为核心,以整合海内外科技力量和创新成果为目的,积极打造天然健康产业发展新业态,推进实现以创新升级推动天然健康领域产业发展的行业盛会。
植提桥 2023-12-20
以前没人要的咖啡渣，现在成了“香饽饽”？
最近一年，咖啡市场持续升温。
Foodaily每日食品 2023-12-20
世界强化免疫日|食养正气新滋补
亿超健康揉合中医养生理念与现代营养科学，推出多种热门成分的药食同源营养食品方案，解锁当代养生新体验。
植提桥 2023-12-20
双骏生物成功举办维生素K2(MK-7)与纳豆激酶保健食品新功能申报专家论证会
2023年12月16日，由双骏生物主办的“维生素K2(MK-7)与纳豆激酶保健食品新功能申报专家论证会”在广东汕头成功召开。
植提桥 2023-12-20
药膳药饮到科技赋能，传统中医迈进新阶段
中医养生潮正在带动传统中医行业走进新阶段。
观潮新消费 2023-12-19
站在新时代的肩膀上，太太乐有什么底气展望下一个35年？
近几年，人们对调味品的功能从过去只追求“增味”的需求转向真材实料、回归健康的价值主张。
纳食 2023-12-19
硝酸盐、亚硝酸盐替代 | 拉曼推出菌种和酵母组合
Natural Rosé是食用菌种和酵母提取物的协同组合，应用于肉类可在减少或完全去除亚硝酸盐和硝酸盐的配方中稳定颜色。
植提桥 2023-12-19
技术创新驱动多点开花！嘉必优DHA藻油作为Novel food通过了EFSA的安全性评价
目前，嘉必优已经形成了人类营养、动物营养、个人护理及化妆品、合成生物学和生物医学五条业务线，其中不少业务已经迎来了大好的发展时期。
植提桥 2023-12-19
一周要闻|燕之屋、无锡晶海上市；饮料品牌A1C上新血糖健康新品、元气森林推果蔬汁新品
营养健康行业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察。
植提桥 2023-12-18
​中国将咖啡馆开到全球第一，泡沫将破还是厚积薄发？
2023年，爱喝咖啡的中国人，将美国赶下了全球第一。
FBIF食品饮料创新 2023-12-18
陆正耀复制瑞幸，进度已完成59%
用数学公式，陆正耀先后创立了神州优车、神州专车、瑞幸咖啡，以及如今的库迪，和未来的茶猫。
FBIF食品饮料创新 2023-12-18
2023中国咖啡大变局：7个品牌融资过亿，5个趋势正在发生
即将到来的2024年，中国咖啡会是什么走向？
咖门 2023-12-18
食养指南 | 高尿酸、痛风、肥胖、慢性肾病等食养指南征求意见，众多药食同源加入慢病食养方
中华饮食养生历史悠久，药食同源既是食物又是药物，食药结合治未病，众多药食同源加入慢病食养推荐。
植提桥 2023-12-18
一周要闻|元气森林推功能饮料新品“超级燃”；WonderLab推女士复合维生素；欧莱雅收购丹麦益生菌公司
营养健康产业每周原料、新品、企业动态、行业动态洞察。
植提桥 2023-12-15
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