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行业洞察
8天卖230万杯!龙年“第一桶金”,有品牌回村“刷墙”
为了争夺龙年“第一桶金”,品牌纷纷开启花式整活春节营销,有哪些亮点?
咖门
2024-01-29
枸杞破局,还要停在原浆时代多久?
枸杞产品需要破局、需要升级,不能一直停留在传统的原浆阶段。
植提桥
2024-01-29
一周要闻|元气森林上新;帝斯曼HMO在澳新获批;佰澳达、维达康、开怀山药汁获融资
营养健康产业每周法规、新品、原料、企业动态洞察
植提桥
2024-01-26
为什么你手里的饮料,大多是圆瓶的?这要从一颗“蛋”开始讲起…
你现在手边有瓶装饮料吗?它的底部是什么形状的?
FBIF食品饮料创新
2024-01-26
占比约45%,头部咖啡品牌都在上这个产品,透露了什么?
2024年,还有哪些产品新风向?
咖门
2024-01-26
好汤好面好汤面,消费者赢麻了
现在的方便面有多卷?
Foodaily每日食品
2024-01-26
2024值得关注的4大健康趋势、2款潜力原料
近日,PharmaLinea联合IQVIA共同预测了2024年值得关注的4健康趋势和3款潜力原料。
植提桥
2024-01-26
“白”中藏着“美”:发现白番茄的独特魅力
提及口服美白,就不得不说起谷胱甘肽和白番茄的故事……
植提桥
2024-01-25
钢琴销量腰斩,食品行业迎利好?
对市场过于乐观的判断,是导致2023年失利的原因。
纳食
2024-01-25
大店变小店,一年省100万?广州一咖啡品牌成功自救
它是怎么通过降本增效实现逆袭的?
咖门
2024-01-25
继2’-FL生产菌株通过安全评审后,山东合成远景3-岩藻糖基乳糖生产菌株通过农业部安全性评审
多年来,山东合成远景一直深耕HMOs领域,掌握研发核心,逐步突破“卡脖子”技术,打破国外对该产品的垄断。
植提桥
2024-01-25
原料动态 | 8款食品添加剂新品种被受理,包括2款HMO、富硒酵母、壳聚糖
2’-岩藻糖基乳糖,3’-唾液酸乳糖钠盐申报热度持续高涨;富硒酵母、壳聚糖在强化剂方面的应用值得关注。
植提桥
2024-01-25
果汁大盘扫描,这些品类有点猛!
西梅、油柑、沙棘……果汁品类热度再起,活力不减
FDL数食主张
2024-01-24
仅需1人当班!一年省12万,一品牌探索“1人店”模型
麒麟大口茶是怎么做到的?
咖门
2024-01-24
携手“沈马”组合,乐事薯片春节玩出“新”突围
临近春节,休闲零食赛道的竞争愈加激烈。
纳食
2024-01-24
首个“银发经济”命名文件出台,中式滋补将成为老年滋补食品市场新势能?
中式滋补有望在老年营养健康市场发挥更大的作用。
植提桥
2024-01-24
3天拉新10万+,营业额增长75%,饮品圈现流量新战场!
2024年第一个月,星巴克、霸王茶姬、蜜雪冰城、益禾堂等十多个品牌扎堆“玩”起游戏。
咖门
2024-01-23
单店收入是麦当劳2倍、年销1354亿元的它,坚持周日不营业且“永不上市”?
如果要说出2023年美国快餐行业的三大领导者,你会想到谁?
FBIF食品饮料创新
2024-01-23
复合调味品“鼻祖”翻红,靠的是价格?
昨天A股再度失守2800点,股民们的头上又绿了一点。
全食在线
2024-01-23
2023全球能量饮料趋势洞察
2023年全球能量饮料市场都有哪些趋势?这些趋势中有什么机会?
植提桥
2024-01-23
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