行业洞察
菜里菜气”是否会成为未来饮料市场的趋势?
FBIF食品饮料创新 2023-03-30
从传统养生到即食花胶,官栈如何打造中式滋补新故事?
FDL数食主张 2023-03-30
冰淇淋其实起源于中国。
全食在线 2023-03-29
在竞争激烈的烘焙赛道,无糖/低糖烘焙到底可不可行?
Foodaily每日食品 2023-03-29
新工厂将使菲仕兰在乳铁蛋白的生产方面更具竞争力。
植提桥 2023-03-29
文章来源:财经无忌作者:萧田过去的2022年,对整个休闲零食行业来说是“不平凡”的一年。热钱向来能反应一个赛道的景气度。根据IT桔子统计,2022年食品饮料赛道融资项目数量仅为2021年的45%、融资总金额仅为2021年的39%,无疑赛道变冷了许多。原因在于,受外部环境变化、行业竞争加速的多重挑战,整个休闲零食赛道正从增量市场走向存量竞争,各家企业营收、利润、毛利率等都出现了大幅波动。不过,对于投资者而言,逆势之下,总有一些商业模式优秀,成功抵御风险,在周期中不断展现超强穿透力的优秀标的。近日,良品铺子、卫龙、盐津铺子、桃李面包、品渥食品、桂发祥、劲仔食品等多家休闲零食上市公司披露了2022年
财经无忌 2023-03-28
一枚鸡蛋背后,国内农产品如何实现华丽变身?
Foodaily每日食品 2023-03-28
饮料制造商Austria Juice在发布《全球饮料市场的未来发展趋势》后,近期对于2023年食品饮料行业的风味趋势也给出了独到的见解与预判。
FDL数食主张 2023-03-28
​3月15日,在第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会上,帝斯曼与中国食品发酵工业研究院达成战略合作。
植提桥 2023-03-27
3月20日,莱茵生物在投资者互动平台表示,公司已与大部分主流新茶饮品牌达成了合作。
植提桥 2023-03-27
3月17日,汤臣倍健发布2022年年度业绩报告。
植提桥 2023-03-27
3月21日,健合集团正式公布2022年全年业绩数据,集团全年营收127.8亿元,呈报增长达10.6%。
植提桥 2023-03-27
近期,据相关媒体报道,合成生物学公司“合生科技”完成了A轮融资,由蒙牛创投领投,百赢汇才基金和老股东峰瑞资本跟投。
植提桥 2023-03-27
抖音电商食品健康行业联合欧睿国际、Foodaily每日食品,发布《2023抖音电商健康轻食趋势报告》。
Foodaily每日食品 2023-03-27
第二十四届健康天然原料、食品配料中国展(Hi & Fi Asia-China 2023),将于6月19-21日在国家会展中心(上海)举行
FIA 2023-03-23
平台、商家、达人精准链接,线上、线下场景穿透,场景营销还能这么玩?
Foodaily每日食品 2023-03-22
速溶咖啡的品类格局又在经历着哪些改变?
沥金 2023-03-22
款酱油替代品将满足消费者对无大豆产品的需求。
植提桥 2023-03-21
全食在线 2023-03-21
“全球本土化”正在被市场更多地提及,食品饮料行业也迎来了一股本土化的浪潮。
FDL数食主张 2023-03-21
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