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实探瑞幸之“最”，18000+家门店背后，“超级供应链”究竟什么样？
它将为瑞幸和中国咖啡市场带来什么？
咖门 2024-05-31
一个网红咖啡的自救：转型“轻中式”，单店日入回到7000元！
一起来看看这个品牌是怎么做的。
咖门 2024-01-05
养乐多500亿低糖"小金瓶"上市
2月6日，养乐多新品“500亿活菌型乳酸菌乳饮品低糖”上市。
植提桥 2023-02-13
法规条件已成熟！“天山雪菊”能火吗？
两色金鸡菊的产品应用还是空白，未来可以考虑从健康饮品、营养补充产品，化妆品等多方面入手开发新品。
植提桥 2024-07-11
冰淇淋、水饮品牌布局食用冰，这个赛道要起飞？
最近各大冰淇淋品牌都在召开新品发布会。
全食在线 2023-12-12
库迪“米乳拿铁”火爆超预期，今年秋冬，米乳备受关注！
“更适合中国宝宝体质”的米乳基底，会成为超级爆款吗？
咖门 2023-09-15
法规动态|3-岩藻糖基乳糖、甜蜜素2款原料申报食品添加剂新品种
3-岩藻糖基乳糖是通过生物合成技术生产的母乳低聚糖HMOs成分，其菌种已经通过官方安全评估，预计会很快取得官方通告。
植提桥 2024-05-16
乳业在线主办的“2023年奶酪产业创新与发展论坛”成功召开
12月8日，“2023年奶酪产业创新与发展论坛”在北工大科技大厦拉开帷幕。
植提桥 2024-01-08
隐形巨头 | 小牛奶盒中的千亿大生意
利乐专利限制的突破，叠加下游地不断放量，无菌包装市场又将迎来新一轮洗牌，而以新巨丰为代表的国产阵营将成为市场新增量的有力竞争者。
观潮新消费 2023-05-04
盘点2022甜菊糖新品！百亿美元蓝海、增长率最高的市场，谁在引领？
全球减糖时代到来，甜味剂市场正在走向辉煌。
2022-09-13
法规动态|巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）、酵母蛋白、儿茶素3款新食品原料获批
巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）主要活性成分是多酚类和咖啡因，将来会在能量饮料领域发挥巨大潜力。
植提桥 2023-12-04
谁在抢夺便利店的销量？
一边抢占下沉市场，一边却面临渠道危机，便利店正在经历一场由外部环境变化而引发的变革。
全食在线 2023-08-29
2025年免疫健康市场趋势洞察
未来，免疫健康依旧是热门赛道之一，整体的市场增长还是比较稳定。
植提桥 2024-11-06
越疯越火？年轻人最近流行去“不正经”的咖啡店打卡
饮品店又有新的流量密码？怎么玩？
咖门 2024-07-09
4月25-26日IHMD·医疗美容高端器械峰会将在上海正式开幕
2024年4月25日-26日在上海龙之梦大酒店举办。
IHMD 2024-04-30
法规动态 | 新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，规范与办事指南来了
无法定中介、无费用，无年报要求……新原料的申报、审批进入快节奏模式。
植提桥 2023-09-28
净利暴跌93.57%！“零食第一股”被量贩零食店抢了生意？
自7月份高调将旗下咖啡品牌升级为“来咖”之后，来伊份近日交出的三季报成绩现实却不敌预期。
纳食 2023-11-09
首发 | 亿滋发布2022全球零食现状报告：零食代替正餐趋势更明显
零食巨头亿滋国际正式发布《2022年全球零食现状报告》（2022 State of Snacking Report）——一项全球消费者趋势研究，以探讨人们如何做出零食消费决定。
FBIF食品饮料创新 2023-02-01
“饮品鸳鸯锅”突然大流行，连行业老兵都看懵了
七八年前的老玩法翻红了？饮品店怎么跟？
咖门 2024-07-09
“学术咖啡馆”场场爆满！全国都在赶风潮，这是门好生意吗？
这到底是一种什么样的新模式？
咖门 2024-09-26
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