资讯
一开就火!佛系做咖啡的一尺花园,为什么生意越来越好?
咖门 2025-04-08
5月11日莱茵衣藻、长双歧杆菌长亚种BB536、甘蔗多酚获批新食品原料。
Lisa 2022-09-23
新茶饮出海,有品牌已拿到亮眼成绩单。
咖门 2024-05-08
方便面或正在被年轻人抛弃。
纳食 2024-06-04
多年来,山东合成远景一直深耕HMOs领域,掌握研发核心,逐步突破“卡脖子”技术,打破国外对该产品的垄断。
植提桥 2024-01-25
"低糖”、“低卡”、“低脂”等相关因素会逐渐成为消费者购买产品时的重要考虑因素。
Foodaily每日食品 2023-09-06
“全球本土化”正在被市场更多地提及,食品饮料行业也迎来了一股本土化的浪潮。
FDL数食主张 2023-03-21
消费者越来越多地寻求更有针对性的补充剂以解决特定的健康问题,如睡眠健康、荷尔蒙平衡以及焦虑等问题。
植提桥 2024-06-25
东北的冬季雪糕火了,但在日本市场的发展却更成熟?
Foodaily每日食品 2024-01-30
国外品牌和原料企业在关注什么市场和方向?
植提桥 2023-08-25
无麸质燕麦和“清洁”豌豆蛋白是新燕麦奶+蛋白质饮料的主要配方原料。
Tony 2022-08-25
随着“营养零食化”潮流的发展,儿童营养食品产业细分化、专业化趋势越发凸显。
植提桥 2023-09-04
根据Innova全球新品数据库统计,2021年全球48%的食品饮料新品带有健康宣称,包括身体、心理和情绪健康。消费者正在寻找新的途径来加强身体健康,市场上出现更多的功能性食品饮料。以下为Innova全球新品数据库收录的功能性食品饮料创新新品:MachuPicchu经典有机能量饮料(美国)主要成分咖啡因、玛卡、B族维生素。从有机绿咖啡中提取天然有机咖啡因,补充能量,提高注意力。秘鲁的玛卡是古老的超级食物,用于提高体力和耐力,对身体和心灵都有益处。B族维生素可改善大脑认知和情绪健康。JohnWestHeart芥花油三文鱼排(爱尔兰)这款三文鱼排富含Omega3(EPA、DHA)和高蛋白,对心脏功能
2022-09-01
药食同源理念结合现代发酵技术,提升功效、安全性和吸收率。
Lisa 2025-09-04
奶茶健康化升级,“塔格糖”能否成为新卷王?
纳食 2025-06-26
咖门 2024-05-15
3月27日-30日,上海旅游产业博览会的集群展——第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX Shanghai 2024)即将在国家会展中心(上海)盛大开启。
上海旅游产业博览会 2024-04-01
本届大会上,都有哪些原料、新品和创新技术备受关注?
植提桥 2023-07-24
没有技术含量的药食同源,没有市场生命力。
植提桥 2025-06-03
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