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2023上半年国内合成生物学赛道洞察
2023年上半年营养健康产业下的合成生物学情况如何?
植提桥
2023-07-05
大牌0加盟费抢人!“翻牌大战”一触即发!2024饮品现新格局
2024年,中小品牌该如何应对?
咖门
2024-02-23
必看|消费这一年,2022终极复盘
2022年是怎样的一年?消费发生了哪些变化?有哪些值得关注的行业和企业?线下零售跌得多么一塌糊涂?哪些业态关店数量最多?电商哪些板块迎来了大爆发?
沥金
2023-01-03
9块9的咖啡还没喝够,“无咖啡因”就要来抢市场了?
无/低咖啡因,现在是一个不太被注意的概念卖点,却在未来会是一个品类?
Foodaily每日食品
2023-08-18
主打“二氧化硅”,1秒1瓶、卖了1亿瓶的日本矿泉水,要抢中国市场
最近,我们注意到一家日本主打“蕴含二氧化硅”的矿泉水品牌,开始在中国社交媒体试水。
FBIF食品饮料创新
2024-01-18
喜茶又卷奶!这次是行业首款“无抗无激素认证牛奶”
当前,正值国家出手“整治”居民体重,健康成为全民关注,喜茶此举会带来哪些变化?
咖门
2025-03-21
无关产品创新,是市场、消费场景的一次扩容
速溶咖啡主打的饮品创新——美味好喝。
Foodaily每日食品
2023-08-31
投资15亿!星巴克的大手笔“新项目”,在提前布局什么?
星巴克中国花了15亿,要建一个“创新科技中心”?
咖门
2023-08-24
看日本食品技术如何谱新曲——揭秘第36届新技术食品开发奖
日本食品技术,都有哪些值得看的亮点?
Foodaily每日食品
2022-12-30
法规动态|2025年第一批“三新原料”公告,多种热门原料上榜
5种新食品原料,甜叶菊多酚、柠檬香桃叶、马基莓花色苷、小麦极性脂质和β-羟基-β-甲基丁酸钙,个个都很有潜力。
植提桥
2025-02-11
万亿冷链大市场,烘焙、卤味等品类在“狂飙”
未来,食品领域如何通过冷链做好增量?
全食在线
2023-08-21
荷兰食品初创公司推出螺旋藻功能饮料
饮料中添添加的螺旋藻成分是通过专有工艺获得的,是一种天然可持续的成分。
植提桥
2024-08-22
双11战报!哪些大健康品牌上榜?口服美容、体重管理及运动营养肝健康等产品大受欢迎
都有哪些大健康品牌上榜?
植提桥
2023-11-15
康师傅发布国内首款碳中和茶类饮料
康师傅饮品举办“国内首个茶饮料碳中和路径实践成果分享会”,发布了国内首款真正实现碳中和的茶类饮料
2022-10-28
2款新食品原料获得批准,文冠果产业发展开启新时代
8月1日,国家卫健委又通过了2款新食品原料的审批。
植提桥
2023-08-03
The Vitamin Shoppe发布2023健康保健趋势报告,聚焦健康食品新机遇
能量饮料、补水、肌酸……5大趋势解锁2023健康食品创新方向
数食主张FDL
2023-07-24
两会热议的银发经济,食品供给端如何发力?
“长辈版”食品,潜力无限。
FDL数食主张
2024-03-11
共晶科技创新原料,如何让姜黄素更好保肝,让叶黄素稳定护眼
共晶科技自主研发的创新产品姜黄素共晶,利用超分子自组装药物共晶技术,将姜黄素与左旋肉碱以摩尔比1:1制备成溶出性能更好,吸收更高的共晶产品。
植提桥
2024-07-08
新中式的风,还是吹到了雪糕
雪糕的决胜局是?
植提桥
2024-06-21
创新趋势|海外沙棘产品开发案例,国外如何开发沙棘产品?
国外企业都是如何开发沙棘产品的?
植提桥
2023-07-28
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