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资讯
纳入药食同源名单后,铁皮石斛的产品开发如何?
探索仙草铁皮石斛怎样与快消品、滋补养生产品融合!
植提桥
2024-04-19
国内被低估的5款药食同源,正在海外市场“爆火”
余甘子、甘草、牡蛎等海外爆火的潜力股值得关注。
Tony&Cici
2025-07-10
无关产品创新,是市场、消费场景的一次扩容
速溶咖啡主打的饮品创新——美味好喝。
Foodaily每日食品
2023-08-31
减糖黑科技!以色列公司Better Juice让果汁糖分更少
以色列公司Better Juice利用一种酶法技术把糖分转化成其他化合物,包括纤维和蛋白质,并且在这个过程可以让果汁保持甜味、营养价值,同时减少大部分天然糖分。
植提桥
2023-05-10
0糖产品频频“失败”,“0糖+”会是新的突破点吗?
健康新常态下,功能性需求成消费者首要关注点。
CiCi
2022-09-01
茶百道再递招股书!新茶饮2024有望新增4家上市企业
2024年,茶饮格局将会发生什么变化?
咖门
2024-02-26
一周要闻|铁皮石斛等复方配伍拟纳入备案保健食品;三得利、老金磨方、ADM上新;达能收购TAC;米纯生物科技融资
一周要闻|铁皮石斛等复方配伍拟纳入备案保健食品等信息
植提桥
2025-06-30
法规动态|新增4种终止审查原料(附86种名单汇总)
新增4个新原料,富谷胱甘肽酵母、梁河滇皂荚、2个PQQ。附86种终止审查名单。
植提桥
2025-01-14
菜里菜气,这届饮料在玩一种很新的东西
菜里菜气”是否会成为未来饮料市场的趋势?
FBIF食品饮料创新
2023-03-30
【让茶】一市一代,现已开启
今年春糖可以预见的一个现象就是无糖茶的火爆。那么对于经销商来说,你会在今年的春糖上选无糖茶产品吗?
纳食
2024-03-14
新希望双喜乳业推出A2β-酪蛋白纯奶
A2β-酪蛋白纯奶,或可满足A1蛋白不耐受人群的牛奶需求。
植提桥
2022-11-21
单店日收5万+,连开38家!这个黑马品牌“大有来头”
存量市场下,他们有什么生存之道?
咖门
2025-04-22
法规动态 | 2款新食品原料申报受理、3款新食品原料征求意见
新食品原料申报、审批双双加速。5款新食品原料最新动态,哪个先获批,最值得关注的是哪个?
植提桥
2023-08-30
Innova发布2023中国食品饮料十大趋势,为新品研发和品牌策略划重点!
Innova市场洞察发布2023年中国食品饮料十大趋势,希望为2023年的新品研发和品牌策略提供新思路。
FBIF食品饮料创新
2023-03-20
抗衰赛道又添猛将!尿石素A不止年轻态,还能撬动多个健康领域?
科学基础+热门市场,将推动尿石素A的爆发。
Mira
2025-07-16
安井食品考虑收购海外品牌,计划港股上市,它的出海之路有啥不一样?
在全球化的浪潮中,越来越多的中国企业开始将目光投向国际市场,寻找新的增长点。
全食在线
2025-01-14
“首尔同款”国内爆火!霸王茶姬、瑞幸也在推这类产品
这是今冬的爆款方向?
咖门
2024-11-19
CP Kelco推出纯素液态鸡蛋替代品
近日,据外媒报道,食品配料公司CP Kelco推出了一款纯素液态鸡蛋替代品。
植提桥
2023-06-09
蛰伏20年,低糖烘焙的机会来了!
在竞争激烈的烘焙赛道,无糖/低糖烘焙到底可不可行?
Foodaily每日食品
2023-03-29
从106种食材到3大发酵玩法,药食同源+发酵已成健康新风口
药食同源理念结合现代发酵技术,提升功效、安全性和吸收率。
Lisa
2025-09-04
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