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资讯
Ÿnsect 与韩国乐天合作开发昆虫蛋白,加速亚洲昆虫蛋白的发展
昆虫蛋白可以帮助养活不断增长的世界人口,并有助于实现环境可持续性目标。
植提桥
2023-05-09
加速狂奔的零食量贩店,真的不会翻车吗?
零食量贩店的快速扩张,使人心惊。
全食在线
2024-04-02
继2’-FL生产菌株通过安全评审后,山东合成远景3-岩藻糖基乳糖生产菌株通过农业部安全性评审
多年来,山东合成远景一直深耕HMOs领域,掌握研发核心,逐步突破“卡脖子”技术,打破国外对该产品的垄断。
植提桥
2024-01-25
“学术咖啡馆”场场爆满!全国都在赶风潮,这是门好生意吗?
这到底是一种什么样的新模式?
咖门
2024-09-26
大闽国际&AAES2023 | 揭秘食品“锁鲜”关键密钥-无菌冷罐技术在功能食品开发的应用
解读功能食品的消费趋势、无菌冷灌瞬时锁鲜技术、以及3.0小鲜瓶全场景应用。
大闽国际
2023-06-20
提前锁定十一流量,国庆节最火的是“喜咖啡”?
聚焦细分场景,这种咖啡馆的市场大吗?
咖门
2024-09-30
撑不住了!1400家门店的零售巨头,破产!
美国知名零售商必乐透,终于还是宣布破产了!
纳食
2024-09-20
百亿无麸质食品市场,品牌如何打造不惧过敏新食代?
无麸质,不只是一个食品概念!
FDL数食主张
2024-03-27
从谷物杯到granola,这个品牌想重新定义超级食物
2021年,有乐岛凭借爆款谷物杯出圈。瞄准打工人的早餐需求。
Lisa
2022-12-30
参会名单公布-IHMD2024国际高端医疗器械论坛(11月上海)
以“动态定位探寻时代增量”为主题的IHMD2024·第五届国际高端医疗器械论坛将会于2024年11月06日-07日在上海松江富悦大酒店举行。
博迈思
2024-10-24
“神药”水溶C100,多重口感的冰红茶受宠,产品出圈靠体验?
功能性似乎不再是消费者购买产品的唯一动力,基于产品所衍生出来的体验感,成为当下年轻人复购的动力。
全食在线
2024-06-21
“茶拿铁”悄然起势?专门店日出杯近1000,霸王茶姬也曾试水
头部品牌上新、专门店深耕多年,这条细分赛道值得关注吗?
咖门
2023-12-15
藏红花茶应用及研究实录
在传统组方与现代工艺相结合的基础上,中草药入局茶饮的未来空间较为可期。
上海兮儿生物科技有限公司
2022-09-16
最新,“益生菌与益生元”消费市场洞察报告
2021年消费者对益生菌和益生元的食用频率在增加,但搞不清哪些产品富含这两种物质。
Tony
2022-09-01
从农田到餐桌,盘点食品行业最值得关注的创新技术应用及商业化落地
从农田到餐桌,技术如何重塑食品未来新版图?
FDL数食主张
2023-12-06
昌进生物获A+轮融资
据相关媒体报道,昌进生物已完成A+轮融资。
植提桥
2023-06-09
Joywell Foods推出首款以水果甜蛋白为特色的食品
以甜蛋白Brazzein为主的巧克力的上市,标志着甜味蛋白进入市场发展新阶段。
植提桥
2022-12-28
2023上半年营养健康产业投融资洞察,哪些赛道更”吸金“?
从趋势看,养生茶、体重管理咖啡、细分方向的营养食品、替代蛋白等都是今年的融资市场热点。
植提桥
2023-08-22
青杄生物科技获数千万元天使融资
本轮融资将用于渠道铺设和新品研发。
Cici
2022-11-18
40家上市公司半年报,揭露消费行业三大共识
中国消费市场复苏进展如何?
沥金
2023-09-01
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