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钟薛高下沉，千亿雪糕市场健康化和植物基是出路吗？
味道不甜腻、风味要浓郁才能打动消费者。
魔镜市场情报 2023-04-11
乳双歧杆菌Probio-M8，或可开启骨关节健康市场新时代
益生菌，正成为骨关节健康市场新兴原料。
植提桥 2023-06-14
IFF与以色列公司合作开发螺旋藻制成的类似三文鱼产品
这个新产品由新鲜、微加工的螺旋藻制成，含有40%的完全蛋白质。
Maggie 2022-09-01
地黄即将“上桌”药食同源，走心还是走肾？
地黄“上桌”，谁来买单？
植提桥 2024-06-18
冰淇淋家批店，如何在6个月内，赚够一年的钱？
又到了冰淇淋“狂飙”的季节了，但今年家批店从业者依旧充满焦虑。
全食在线 2024-03-12
“茶拿铁”悄然起势？专门店日出杯近1000，霸王茶姬也曾试水
头部品牌上新、专门店深耕多年，这条细分赛道值得关注吗？
咖门 2023-12-15
产品创新，要接地气还是仙气？
同样都是产品，为什么人家那么秀呢？
全食在线 2023-11-14
百亿巨头突然易主！传统商超洗牌开始了？
一纸公告激起千层浪。
纳食 2024-09-27
消失的娃哈哈？
娃哈哈要消失了吗？并没有！它比你想象中活的要好很多。
纳食 2023-09-14
“神药”水溶C100，多重口感的冰红茶受宠，产品出圈靠体验？
功能性似乎不再是消费者购买产品的唯一动力，基于产品所衍生出来的体验感，成为当下年轻人复购的动力。
全食在线 2024-06-21
麒麟计划收购澳大利亚维生素巨头Blackmores，以扩大健康业务
此次交易对双方来说都具有长期价值。
植提桥 2023-05-09
中国火锅前三强小龙坎，重磅推出火锅面！要抢谁的生意？
进入2024年，方便速食赛道可谓是热闹非凡。
纳食 2024-08-16
新品！锦旗生物后生元的新应用，NC新一代润喉糖上市
后生元与“阳”后护嗓需求结合，在拓展了新应用的同时，有助于打开后生元在消费市场的认知。
锦旗生物 2023-02-07
一周要闻|伊利布局线下健康体验馆、蒙牛推动儿童精准营养；衡美推出保健食品蛋白粉、明治上新健康巧克力
营养健康产业每周法规、新品、企业动态洞察
植提桥 2024-01-30
法规动态 | 瑞鲍迪苷M、2’-岩藻糖基乳糖等8种食品添加剂公开征求意见
瑞鲍迪苷M是国内首例生物合成甜菊糖类甜味剂，它会推动系列成分的合法化进程；2’-岩藻糖基乳糖在已批准多款生产菌的基础上再增加一款生产菌。
植提桥 2023-10-31
新技术配方方案，解决益生菌“活”的问题
益生菌包埋技术，正在解决产品菌株“活”的问题
Tony 2022-09-01
正式实施！双骏生物牵头制定纳豆粉团体标准 进一步规范产品安全性指标
目前，纳豆产业在我国已步入快速发展阶段，为使生产企业更好地把控质量的稳定性和结果的标准性，提升我国纳豆产品的质量，产业需要更加科学规范的纳豆标准。2022年1月15日，由中国医药质量管理协会、广东双骏生物科技有限公司牵头，联合北京中医药大学、沈阳药科大学等15家科研院所和企业参与起草的T/CQAP2001—2022《纳豆粉》团体标准在全国团体标准信息平台发布，并于2022年3月1日起正式实施。中国医药质量管理协会团体标准公告T/CQAP2001—2022《纳豆粉》团体标准起草单位及参与人员科学制定同一套检验方法是实现对纳豆激酶活性精准测量的关键所在。该标准在广东省食品安全地方标准DBS44/0
植提桥 2022-09-01
AAES天然健康产品行业大会专家委员会（原料侧）
10月10-12日南京，我们不见不散~
植提桥 2024-09-26
乐乐茶“烟感”新品刷屏！上游也在推，鸭屎香后又一爆款茶底？
鸭屎香之后，又一爆款茶底来了？
咖门 2024-04-24
蛋黄磷脂蛋白、蛋壳膜粉、玉米发酵物，被终止审查
新增原料为食品创新打开思路，蛋黄磷脂蛋白、蛋壳膜和玉米发酵物是三种具有创新性和潜在应用价值的食品原料。
植提桥 2024-09-24
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