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创新驱动未来健康|2025FIA&HNC展会核心亮点与趋势洞察
头部企业竞争壁垒已从单纯生产转向“高价值原料储备+创新技术+新颖剂型+ 科学背书” 四位一体模式。
Chloe
2025-07-17
霸王茶姬正在用一种新方式制茶,下一个产品风口?
萃茶,会掀起新一轮产品趋势吗?
咖门
2024-10-22
万亿咖啡市场,功能性咖啡能否打出一片新蓝海?
咖啡消费市场正朝着“精品化、个性化、品质化、体验性”等多维度发展。
天益食品
2022-08-25
共晶科技创新原料,如何让姜黄素更好保肝,让叶黄素稳定护眼
共晶科技自主研发的创新产品姜黄素共晶,利用超分子自组装药物共晶技术,将姜黄素与左旋肉碱以摩尔比1:1制备成溶出性能更好,吸收更高的共晶产品。
植提桥
2024-07-08
“咖啡+早餐”天天15元!麦咖啡放大招,3300+店已上新
当下咖啡激烈竞争下,瞄准早餐刚需,靠“咖啡+”突围是个好思路吗?
咖门
2024-03-01
野性消费,白象的长期主义
白象的火爆,走得很稳,产品质量是一个品牌的底线,方便面产品的低毛利,并没有影响白象对产品质量的松懈。
全食在线
2023-02-01
市场规模超1000亿,全球正在流行的热门成分是它
蘑菇正成为全球市场下一个热门原料。
植提桥
2024-06-24
今麦郎发布“绿色”红烧牛肉面,打响方便面“红绿”心智之战?
12月8日,今麦郎旗下高端品牌拉面范绿色的红烧牛肉面正式上市,主打“0油炸健康面”。
FBIF食品饮料创新
2023-12-08
靠辣出圈,越辣越红?
这些不寻常的辣味食品为何总能自带话题点?贴上“辣”的标签,产品就一定能出圈吗?
Foodaily每日食品
2023-09-14
口味王和盐津铺子,为何盯上魔芋素毛肚?
据数据显示,魔芋制品为主的辣味食品市场规模约60亿元,年复合增长率超过20%。
全食在线
2023-11-13
人口起伏,新国标落地,国产奶粉怎么做?
今天,我们将视角聚焦在奶粉上。
全食在线
2023-03-08
奈雪大变身!焕新logo后重磅推新,30家Green店齐开
焕新logo、推新品、打新店型,奈雪是要干什么?
咖门
2025-05-13
嘭嘭嘭!ProBeautyShield 复合益生菌粉来了
ProBeautyShield口服美容益生菌有技术成果和临床的加持。
广州康莱食品添加剂有限公司
2023-05-31
2022年上半年欧盟批准了哪些新型食品?
2022年上半年欧盟共批准了9个新型食品,并对以往审批的3个新型食品做了规格或使用范围的修订
植提桥-Lisa
2022-09-06
1点点的免费小料,多加要收费了?网友为这事“集体破防”
最近,有很多网友爆料“1点点小料多加要收费”,1点点的点单小程序也显示,在免费标准配料的基础上再多加,需收费2元。
咖门
2023-09-11
AAES2024大会创新路演30+企业分享新原料、新技术、新配方成果!助力产品差异化创新
AAES2024大会第二天全天和第三天上午创新路演板块的精彩分享。
植提桥
2024-10-30
3年要开8000家店!携8亿资本入局,它要重做“中国咖啡”?
茶咖赛道能跑出大品牌吗?
咖门
2024-06-19
刘畊宏因燕窝翻车!都2022年了,燕窝能不能整点新活儿?
一文了解燕窝的市场发展、产品趋势及真假燕窝的鉴别方法
植提桥-Lisa
2022-11-11
Beneo收购植物蛋白企业,持续发力全球植物基市场
植物基产品需求在不断增加,Beneo正通过收购布局这个赛道。
植提桥-Tony
2022-09-16
觉醒的中国茶,正在重塑的3000亿市场
喝茶的人,正在慢慢变多。
FBIF食品饮料创新
2023-09-07
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