资讯
多酚类新原料,将引领健康食品新潮流。
植提桥 2025-02-27
以色列公司Better Juice利用一种酶法技术把糖分转化成其他化合物,包括纤维和蛋白质,并且在这个过程可以让果汁保持甜味、营养价值,同时减少大部分天然糖分。
植提桥 2023-05-10
近日,多家媒体报道,海天联名MG CAFE推出的限定酱油咖啡在海天与湖南卫视联合推出的《酱油是什么》纪录片中亮相。
全食在线 2024-12-27
产品过剩的时代,怕的就是被遗忘。
全食在线 2023-09-04
8月1日,国家卫健委又通过了2款新食品原料的审批。
植提桥 2023-08-03
经典名方这座宝藏,如何挖掘,亟待品牌们探索。
Mira 2025-08-07
卫健委短期发布大批“三新原料”的审批动态,重点关注D-阿洛酮糖、神经酸、HMOs多款成分。
植提桥 2024-12-13
它是怎么通过降本增效实现逆袭的?
咖门 2024-01-25
咖门 2024-02-23
一些品牌似乎看到了玉米汁身上的潜力,想要把这个小众却高频下单的产品送上零售的桌。
全食在线 2024-11-20
这些不寻常的辣味食品为何总能自带话题点?贴上“辣”的标签,产品就一定能出圈吗?
Foodaily每日食品 2023-09-14
植提桥 2023-06-29
近期,据相关媒体报道,功能饮品品牌盖是英雄宣布完成百万元天使轮融资
植提桥 2023-04-03
10月19日上午,杭州第4届亚残运会启动,激情澎湃的体育风暴也随之掀起。
纳食 2023-10-25
升级再造食品的趋势正在上升,并且成为主流。
Tony 2022-08-24
2023年美国膳食补充剂市场,潜力原料有哪些?
植提桥 2023-08-31
植物鸡蛋受到广泛关注,或将成为植物类企业的新方向。
植提桥-Nancy 2022-11-10
合成生物技术让HMO 全面开花,储备多样化产品、创新技术,让企业在市场中占领先机。
植提桥 2025-03-24
女孩改变世界前,先“茁壮”自己!
FDL数食主张 2024-03-06
MBTI的热度终于火到饮品界,具体怎么玩?
咖门 2024-09-11
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