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资讯
营养补充需求升级,“基底营养”或将引领补剂市场新标准?
营养补充的底层逻辑如何进阶?
植提桥
2023-08-11
纳豆激酶南澳科学家论坛暨《纳豆粉》团体标准发布大会顺利召开!
《纳豆粉》团标的发布实施必将对规范纳豆类产品生产,保护消费者利益,增强实体经济竞争力,引导产业健康发展起到十分积极的作用。
植提桥-
2022-09-02
咖啡“杀进”校园:瑞幸入驻百校,库迪校园店超10%
库迪、幸运咖、挪瓦、比星等也在高校加速开店。
咖门
2024-09-09
一天狂卖11万杯!奶茶店抢着上“青芒”,到底有多火?
众多资深研发也推荐关注,青芒有哪些爆款基因?
咖门
2025-04-21
绿豆冰沙,带来夏季饮品增长新机遇
当买国货、用国货成为新趋势,具有中国传统特色的绿豆饮品也再次受到大家的关注。
全食在线
2023-08-28
突破1000店,平价咖啡又来一位“绝对实力”玩家!
咖啡行业再迎千店品牌。
咖门
2025-05-08
3天拉新10万+,营业额增长75%,饮品圈现流量新战场!
2024年第一个月,星巴克、霸王茶姬、蜜雪冰城、益禾堂等十多个品牌扎堆“玩”起游戏。
咖门
2024-01-23
重新定义燕麦奶市场,“它”会成为游戏规改变者吗?
无麸质燕麦和“清洁”豌豆蛋白是新燕麦奶+蛋白质饮料的主要配方原料。
Tony
2022-08-25
法规动态 | 3种HMO成分、羟基酪醇等7种食品添加剂新品种公开征求意见
HMOs系列成分的申报和审批动态是今年的热点信息,3’-唾液酸乳糖钠盐、6’-唾液酸乳糖钠盐有望今年加入获批名单。
植提桥
2024-03-18
一天狂卖1.5万!县城咖啡抢暑期档,“民族风”玩法有点野?
瞄准暑期旅游,结合在地文化推新,引发打卡热潮。具体他们是怎么做的?
咖门
2024-06-18
天然食品色素的技术突围:栀子蓝如何改写美国食用蓝色素市场
天然食用色素与健康代糖的产业化进程,本质是技术突破对成本曲线的重构——而中国企业的创新引擎,正以“技术密度”撬动全球供应链变革。
Chloe
2025-08-01
一餐仅需8.8元?全家用性价比、质价比打动消费者
涨价的消息年年都有,但最近这一波涨价却让消费者分外破防!
全食在线
2024-05-29
古代经典名方关键信息表再发43首,助推中药健康产业发展
此次公布的经典名方关键信息表,包括“旋覆代赭汤”在内的43首方剂。
植提桥
2025-02-19
市场调研:亚马逊平台售出的镁产品存在掺假情况
亚马逊平台上售卖的多款“甘氨酸镁”产品存在掺假情况
植提桥
2022-12-29
首发 | 2022美国营养配料奖项揭晓,热门功能原料和趋势有哪些?
植提桥重点为大家解读此次获奖的原料和产品名单。
植提桥-Tony
2022-09-06
荷兰为细胞培养肉开绿灯
该批准并非是细胞培养肉产品上市批准,而是以实验为目的品尝批准。
植提桥
2023-07-19
无负担、预制化、新奇特,烘焙产品如何创造增量消费市场?
对于今天的消费者来说,烘焙产品无疑是生活中必不可少的必备良品。
全食在线
2023-08-17
2023中国咖啡大变局:7个品牌融资过亿,5个趋势正在发生
即将到来的2024年,中国咖啡会是什么走向?
咖门
2023-12-18
二氧化钛“离场”,天然替代方案出现了
康龙自主研发出一款可以替代二氧化钛的白浊香精,溶解性强,可用于植物基产品、糖果、糕点等。
雅富兴源
2022-12-01
下一个网红赛道?植物基赛道又双叒叕出新品了
以巴旦木原料的风味特点及营养健康价值作为差异化卖点,切入植物奶赛道,是一种有效的策略,为植物奶赛道新玩家创造了入场机会。
Foodaily每日食品
2023-01-09
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