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新研究|药食同源山楂或在皮肤抗衰方向迎来新机遇

针对山楂的新研究，将为山楂未来走向更广阔的市场，被开发成丰富的功能性食品提供扎实的基础。

Mira 2025-07-04

药食同源细分品类洞察！灵芝市场趋势与创新产品分析

灵芝的市场发展如何？它目前有哪些受欢迎的产品及创新产品？

植提桥 2025-05-21

茶饮“二次元经济”爆发！喜茶、古茗、茶百道都在这么干

“二次元经济”已然爆发，品牌该如何借势？

咖门 2024-04-28

法规动态|巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）、酵母蛋白、儿茶素3款新食品原料获批

巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）主要活性成分是多酚类和咖啡因，将来会在能量饮料领域发挥巨大潜力。

植提桥 2023-12-04

2023食品包装变革进行时，哪些趋势有望扛起大旗？

可持续or颜值至上？2023食品包装趋势一览。

FDL数食主张 2022-12-05

江中食疗、来伊份、阿克海洋、fiboo等参选！天然新势力6大原料、产品亮点趋势

报名倒计时13天，7月15日截止。

植提桥 2024-07-03

“碰瓷”篮球巨星，还请世界冠军站台，科比酱酒什么来头？

因涉嫌“碰瓷”科比，贵州科比酒业受到关注。

纳食 2024-04-28

爆改果蔬茶，发布白皮书，沪上阿姨上市后首个大动作来了

此次“爆改”果蔬茶能复制过往的成功吗？

咖门 2025-05-22

开年获数千万融资，爆品日销10万杯，一咖啡品牌宣布千店战略！

比星咖啡是如何破局的？

咖门 2024-01-15

D-阿洛酮糖、维生素K2、麦角硫因——这些原料技术如何破局功能原料市场？

生物发酵技术的演进，正在重构功能原料的市场格局。

Chloe 2025-07-18

“遇见味来”获近千万元种子轮融资

上海遇见味来生物技术有限公司已完成近千万元种子轮融资。本轮投资由伽利略资本领投，新兴投资厂牌Kindergarten Green等跟投。

2022-10-21

新原料，菲仕兰新推高纯度益生元成分

益生元不仅能够为肠道中的健康细菌提供营养供给，还可以影响肠道微生物群的平衡。

Tony 2022-08-24

燕麦青提取物等2款新食品原料被受理，3-岩藻糖基乳糖等5款食品添加剂新品种被受理

轻体、代餐成为消费新宠的当下，燕麦青提取物在纤维素、功能因子方面或更优于青汁类食材。

植提桥 2023-11-27

Innova市场洞察 | 全球儿童食品饮料健康趋势

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2022-09-16

9块9的咖啡还没喝够，“无咖啡因”就要来抢市场了？

无/低咖啡因，现在是一个不太被注意的概念卖点，却在未来会是一个品类？

Foodaily每日食品 2023-08-18

法规动态 | 3种HMO成分、羟基酪醇等7种食品添加剂新品种公开征求意见

HMOs系列成分的申报和审批动态是今年的热点信息，3’-唾液酸乳糖钠盐、6’-唾液酸乳糖钠盐有望今年加入获批名单。

植提桥 2024-03-18

The Vitamin Shoppe发布2023健康保健趋势报告，聚焦健康食品新机遇

能量饮料、补水、肌酸……5大趋势解锁2023健康食品创新方向

数食主张FDL 2023-07-24

2024大窑全面升级果汁版，引领大瓶汽水进阶2.0时代！

大窑2024年重磅升级全品线为果汁版，满足消费者对于大瓶汽水的品质需求。

纳食 2024-03-20

喜茶对“鲜奶茶”下重手了！首家茶坊有什么不一样？

但“鲜奶茶”和“新中式”在茶饮圈都已不新鲜，喜茶茶坊究竟有什么不一样？

咖门 2023-11-23

沪上阿姨更新招股书：上半年营收16.58亿元

具体有哪些亮点？

咖门 2024-12-30