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2020年国内益生菌产品的整体市场规模约为879.8亿元,预计市场规模将于2022年超过千亿。
植提桥 2022-08-24
咖门 2023-11-02
从新人群、新产品、新渠道、新营销、新资本、新IP六大维度出发,一文总结2022年国潮产业发展的整体情况,找到2023年国潮消费的复苏密码。
观潮新消费 2023-01-30
“KB-120研发团队在《Antioxidants》学术期刊上,发表了关于“有效保护细胞健康”的研究论文。”
KB120 2024-05-28
科学研究、法规推动、技术创新是新原料突围的重要因素。
植提桥 2023-09-21
近日,2'-岩藻糖基乳糖(2‘-FL)获澳新食品标准局批准,可应用于婴幼儿配方奶粉中。
Tony 2022-09-01
7月28日,工业和信息化部、国家发展改革委、商务部三部委印发关于《轻工业稳增长工作方案(2023—2024年)》的通知,以下简称“方案”。
植提桥 2023-08-03
近日,据相关媒体报道,食品科技公司Incredo获得了3000万美元的C轮融资
植提桥 2023-06-05
这或将引发茶饮行业的蝴蝶效应,值得所有饮品人关注。
咖门 2024-08-20
植提桥 2024-04-16
「植」观:新食品原料CaHMB应用量拟调整为≤6g/天,或可成为肌肉健康潜力原料。整理:Chloe、Lisa近日,新食品原料β-羟基-β-甲基丁酸钙公开征求意见,拟公告文本见下图。β-羟基-β-甲基丁酸钙拟公告文本图源:国家食品安全风险评估中心官网解读一、什么是CaHMBβ-羟基-β-甲基丁酸钙(Calciumβ-hydroxy-methylbutyrate,CaHMB)是β-羟基-β-甲基丁酸(β-hydroxy-β-methylbutyricacid,HMB)的钙盐。HMB是亮氨酸在人体内的次要代谢产物,它可以增加骨骼肌中的蛋白质的合成,减少肌肉损伤和锻炼后肌肉的分解,帮助维持正常的锻炼和
Chloe、Lisa 2022-10-26
7月22日晚间,A股上市公司国中水务发布公告称,公司拟以支付现金的方式,间接收购北京汇源食品饮料有限公司。
纳食 2024-07-29
咖门 2024-06-13
咖门 2024-05-08
昨天A股再度失守2800点,股民们的头上又绿了一点。
全食在线 2024-01-23
咖门 2024-01-12
在刚过去的国庆档,“轻乳茶”几乎是各大品牌的主战场。
咖门 2023-10-11
假肠膜明串珠菌在丹麦、加拿大、韩国等国家已被批准使用。
植提桥-Chloe 2022-09-06
茶饮下半场势必要拼“茶底”,如何借势推新,赢得新增长?
咖门 2024-09-10
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