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独家|2023首批新食品原料将会是谁？植提桥最全2022年新食品原料盘点

2023年哪个原料最先获批新食品原料？

植提桥 2023-02-06

玉米拿铁突然走红，韩国已经卖疯了！国内咖啡店正在跟进

继珍奶、酒酿后，玉米饮品是下一个品类风口？

咖门 2024-09-19

获紫林醋业、光友薯业实地考察并认可，通许县酸辣粉产业百亿集群之路再踏大步

一根粉“烹”成大产业，短短几年时间，通许酸辣粉从地方特色逆袭为产销全国的美味，成功出圈。

纳食 2024-04-03

4天连喝10杯，去秦皇岛的人，都爱上了这杯“特产奶茶”

用“特色农产品”做奶茶，长期霸占当地饮品好评榜top1。

植提桥 2024-10-23

零距离探访陕西工厂，解析大窑饮品全国化之路

近日，陕西大窑饮品年产50万吨饮料智能工厂正式投产。

全食在线 2024-06-06

进击的女性新消费，品牌该如何抓住花季少女？

女孩改变世界前，先“茁壮”自己！

FDL数食主张 2024-03-06

雀巢与Perfect Day携手研发人造牛奶，合成生物学技术生产，你会买吗？

企业间的合作正在加速无动物乳清蛋白走向市场。

2022-09-16

爆改果蔬茶，发布白皮书，沪上阿姨上市后首个大动作来了

此次“爆改”果蔬茶能复制过往的成功吗？

咖门 2025-05-22

酵母β-葡聚糖，营养健康领域的“天然盟友”

酵母β-葡聚糖作为一种具有多重健康益处的天然多糖，已经在营养健康领域引起了广泛关注。

植提桥 2024-11-01

“行业爆款砍半价”，它在下沉市场卖奶茶，单店最高日收3万！

这是一个什么样的品牌，有哪些借鉴之处？

咖门 2024-01-29

食养指南 | 高尿酸、痛风、肥胖、慢性肾病等食养指南征求意见，众多药食同源加入慢病食养方

中华饮食养生历史悠久，药食同源既是食物又是药物，食药结合治未病，众多药食同源加入慢病食养推荐。

植提桥 2023-12-18

“纳入药食同源目录”、“多健康方向开花”，黄芪在本土和全球的热门产品是如何开发的？

海外如何开发黄芪产品？

植提桥 2023-11-28

营养标签分等级，垃圾食品危险了？

让营养标签主动“说话”，或许能为食品品牌带来新机遇。

Foodaily每日食品 2023-07-18

被抢购一空的益生菌，消费者更喜欢什么样的产品？

从产品功能、适用人群、味道适口性等寻找最适合的益生菌。

植提桥 2023-02-21

胖东来帮扶步步高，是在为复制打样吗？

胖东来一定扮演者重要的角色，因为它或将为步步高提供直接的门店调整方案。

全食在线 2024-04-11

未来食品新革命，细胞培养肉如何挑战万亿级传统肉类市场？

细胞培养肉“科技与狠活”新玩法？

FDL数食主张 2023-05-17

全网都在推的米乳，背后原料会是下一个爆款元素么？

今年米元素在新茶饮创新中可谓层出不穷。

Foodaily每日食品 2023-11-27

突然爆火！杀疯了的冰杯，要 “抢” 饮料生意？

10元一杯的以上的“冰杯刺客”带着新的惊喜粉墨登场。

纳食 2024-07-11

2月1日起，牛栏山又涨价！平民酒为何不平价？

近日，号称“民酒之王”的牛栏山旗下陈酿产品又要涨价了。

纳食 2024-01-19

智商税还是真有用？谈谈体重管理概念下的衍生食品

低糖低脂，少盐少油，低卡高纤...市场为人们的体重管理给出了众多选择。

FDL数食主张 2023-09-13