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法规动态 | 6种新食品原料获批，石斛原球茎、(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素、L-α-甘磷酸胆碱等

(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素、L-α-甘磷酸胆碱在眼疲劳、益智领域有研究支持，将会有巨大的市场潜力。国内生产HMOs的企业，已经进入白热化的竞争。

植提桥 2024-03-15

药食同源细分品类洞察！灵芝市场趋势与创新产品分析

灵芝的市场发展如何？它目前有哪些受欢迎的产品及创新产品？

植提桥 2025-05-21

开年获数千万融资，爆品日销10万杯，一咖啡品牌宣布千店战略！

比星咖啡是如何破局的？

咖门 2024-01-15

一年狂推63款，M Stand周边上新为什么比咖啡还多？

饮品业集体“不务正业”？

咖门 2024-12-30

江中食疗、来伊份、阿克海洋、fiboo等参选！天然新势力6大原料、产品亮点趋势

报名倒计时13天，7月15日截止。

植提桥 2024-07-03

新原料，菲仕兰新推高纯度益生元成分

益生元不仅能够为肠道中的健康细菌提供营养供给，还可以影响肠道微生物群的平衡。

Tony 2022-08-24

新研究|药食同源山楂或在皮肤抗衰方向迎来新机遇

针对山楂的新研究，将为山楂未来走向更广阔的市场，被开发成丰富的功能性食品提供扎实的基础。

Mira 2025-07-04

法规动态|巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）、酵母蛋白、儿茶素3款新食品原料获批

巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）主要活性成分是多酚类和咖啡因，将来会在能量饮料领域发挥巨大潜力。

植提桥 2023-12-04

泰森食品与昆虫蛋白初创公司合作开设原料工厂

本次协议旨在将泰森的大规模产品生产能力与Protix的昆虫蛋白技术相结合。

植提桥 2023-10-31

茶饮“二次元经济”爆发！喜茶、古茗、茶百道都在这么干

“二次元经济”已然爆发，品牌该如何借势？

咖门 2024-04-28

Innova市场洞察 | 全球儿童食品饮料健康趋势

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2022-09-16

2023食品包装变革进行时，哪些趋势有望扛起大旗？

可持续or颜值至上？2023食品包装趋势一览。

FDL数食主张 2022-12-05

品牌怎样和年轻人玩在一起？雪碧这次开了一场演唱会

2023年可以说是演出爆发年，数据显示，仅半年间，大型演唱会、音乐节演出已高达506场。

FBIF食品饮料创新 2023-08-18

益生菌行业进入发展黄金时代，看锦旗生物如何夯实护城河

长远来看，益生菌行业上、下游正在朝着“做实”的方向发展。

Maggie 2022-09-01

法规动态 | 3种HMO成分、羟基酪醇等7种食品添加剂新品种公开征求意见

HMOs系列成分的申报和审批动态是今年的热点信息，3’-唾液酸乳糖钠盐、6’-唾液酸乳糖钠盐有望今年加入获批名单。

植提桥 2024-03-18

爆改果蔬茶，发布白皮书，沪上阿姨上市后首个大动作来了

此次“爆改”果蔬茶能复制过往的成功吗？

咖门 2025-05-22

燕麦青提取物等2款新食品原料被受理，3-岩藻糖基乳糖等5款食品添加剂新品种被受理

轻体、代餐成为消费新宠的当下，燕麦青提取物在纤维素、功能因子方面或更优于青汁类食材。

植提桥 2023-11-27

9块9的咖啡还没喝够，“无咖啡因”就要来抢市场了？

无/低咖啡因，现在是一个不太被注意的概念卖点，却在未来会是一个品类？

Foodaily每日食品 2023-08-18

D-阿洛酮糖、维生素K2、麦角硫因——这些原料技术如何破局功能原料市场？

生物发酵技术的演进，正在重构功能原料的市场格局。

Chloe 2025-07-18

快速增长的补水饮料赛道，哪些产品有望脱颖而出？

功能饮料还将有很大的市场空间和发展创新潜力。

植提桥 2024-03-19