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融资数亿元！开启全球化，千店级咖啡品牌加速“抢市场”
在一片哀嚎的咖啡市场，挪瓦凭什么一而再受资本青睐？
咖门 2024-09-11
重新定义炒酸奶，「艾炒酸奶」张文雷：产业升级会孕育一大批创业机会
“用饮品思路做甜品”
消费界 2023-07-19
全面接手娃哈哈后，宗馥莉“放大招”开始反击？
几个月前，宗馥莉接任娃哈哈后随即便点燃了新官上任的“第一把火”——娃哈哈冰柜全国上线。
纳食 2024-09-05
连推三款新品，统一急了？
国庆中秋双节前后，统一茶饮业务频频推新。
纳食 2023-10-12
每周1原料 | 瑞鲍迪苷M代糖潜力原料之一，合法化任重道远
瑞鲍迪苷M作为一款代糖的新型原料，在欧美多个国家已获合法应用，而在我国多次受理，也多次被拒，还在探索其合法化路径。
植提桥 2023-08-16
保健食品原料企业Fytexia投资健康成分企业Vital Solutions
此次战略收购，证实了ABFI进军营养成分市场的决心。
植提桥 2023-05-12
生合生物集团与科丝美诗集团签署益生菌TWK10®独家合作协议，进军韩国益生菌市场！
双方对科学与品质的高追求，对推动益生菌产业健康、永续发展具有重要意义。
生合生物 2023-02-14
GNT螺旋藻提取物获得FDA批准可在饮料中应用，为制造商提供清洁标签替代品
天然色素方向，螺旋藻正在成为潜力原料。
2022-11-17
水果店，零食销售新阵地
水果店，正成为零食、饮料、冰淇淋等品类新的销售渠道，而被品牌重视。
全食在线 2023-08-07
5000万欧元，Beneo押注蚕豆蛋白市场
在众多植物蛋白原料中，蚕豆蛋白的市场关注度正在升温。
Tony 2022-09-23
数据洞察|消费者对可持续的关注成为重点
市场上声称环保的新产品增长速度是整个食品饮料推出的三倍。
Tony 2022-08-24
乐力上新BB536婴童益生菌-缨
5月26日，乐力宣布上新BB536婴童益生菌-缨。
植提桥 2023-06-05
国潮风云｜三年营收超140亿，锅圈打响「万店争夺赛」
餐饮行业已经进入到规模化、品牌化、标准化的发展新节点，「万店争夺战」已来。
观潮新消费 2023-04-10
昌进生物获A+轮融资
据相关媒体报道，昌进生物已完成A+轮融资。
植提桥 2023-06-09
国外企业与和日企联合，利用人工智能推动发酵和食品生物加工
双方将通过合作开发并实施传感技术、人工智能和数据驱动的解决方案，来优化发酵过程的实时控制。
植提桥 2024-01-17
《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，哪些机构被点名？
3月19日发布《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，提到的机构要负起重要的责任。
植提桥 2025-03-24
4天连喝10杯，去秦皇岛的人，都爱上了这杯“特产奶茶”
用“特色农产品”做奶茶，长期霸占当地饮品好评榜top1。
植提桥 2024-10-23
“碰瓷”篮球巨星，还请世界冠军站台，科比酱酒什么来头？
因涉嫌“碰瓷”科比，贵州科比酒业受到关注。
纳食 2024-04-28
全谷物、0.3mm超薄、咔嚓脆，麦片又双叒升级？
悟到了，麦片的新升级来了。
Foodaily每日食品 2023-04-04
法规动态|公开征求甜菊糖苷（发酵法）、2'-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖等9种食品添加剂新品种意见
甜菊糖苷（发酵法）、2'-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖均采用工程菌技术，生物合成技术在新原料的开发上值得重视。
植提桥 2024-06-25
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