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资讯
八千亿营养健康食品市场,这些细分赛道正在快速增长
来AAES2024现场,获取更多细分高增长赛道的机会与创新灵感。
植提桥
2024-08-09
明星益生菌:鼠李糖乳杆菌 CRL1505特异性——活菌和灭活菌均有保护功效
鼠李糖乳杆菌CRL1505的过人之处是它不管是在活菌状态,还是灭活状态,都对肠道及上呼吸道有良好的免疫作用。
植提桥
2022-09-06
喝冬天的第一杯咖啡,我被“骂”了?
刚立冬,饮品圈就有一波炸裂饮品火出圈了。
咖门
2024-11-14
“碗中天地宽,面里扭乾坤 ”看一碗中国好面的升级之路
热热闹闹的小年夜过去了,2024抖音小年夜晚会带给观众一场无与伦比的视听盛宴,这个小年夜真的很赞!
全食在线
2024-02-06
对话巧兮兮:细分小众巧克力赛道,如何登顶抖音销量宝座?
尽管巧克力可以凭借甜甜的味道虏获大众愉悦身心,但由于其过多的脂肪和热量,还是有很多的消费者望而却步。
全食在线
2024-12-04
喜茶对“鲜奶茶”下重手了!首家茶坊有什么不一样?
但“鲜奶茶”和“新中式”在茶饮圈都已不新鲜,喜茶茶坊究竟有什么不一样?
咖门
2023-11-23
王老吉、伊利、钟薛高推出AI包装,食品饮料行业进入AI时代?
AI正在成为食品饮料行业的超级员工。
全食在线
2023-05-15
乳双歧杆菌Probio-M8,或可开启骨关节健康市场新时代
益生菌,正成为骨关节健康市场新兴原料。
植提桥
2023-06-14
“深海鱼+辅食”年销过亿,预制菜爆品不止复刻餐厅爆款一条路
近两三年,预制菜市场的火热有目共睹,在市场高速发展的过程中,许多品牌凭着一款或多款爆品迅速在行业占位,实现了快速增长。
Foodaily每日食品
2023-08-25
「舌里」斩获近亿元A轮融资,“轻食+健康零食”双引擎,引领行业未来发展
"低糖”、“低卡”、“低脂”等相关因素会逐渐成为消费者购买产品时的重要考虑因素。
Foodaily每日食品
2023-09-06
1点点的免费小料,多加要收费了?网友为这事“集体破防”
最近,有很多网友爆料“1点点小料多加要收费”,1点点的点单小程序也显示,在免费标准配料的基础上再多加,需收费2元。
咖门
2023-09-11
蛰伏20年,低糖烘焙的机会来了!
在竞争激烈的烘焙赛道,无糖/低糖烘焙到底可不可行?
Foodaily每日食品
2023-03-29
从“减塑”到“替塑”:铝瓶能否成就饮料包装的新未来?| 包装前哨
包装革命,群芳争艳,谁会是最后的赢家?
FBIF食品饮料创新
2022-12-01
汉和生物2025以“合成生物技术重塑功能性食品原料格局”新品发布会圆满结束!
本次发布会汉和生物隆重推出多款具有市场潜力与科技含量的功能性原料,集中展示了公司在合成生物、菌种发酵等领域的研发成果与产业化能力。
汉和生物
2025-06-27
一大批“三新”原料被受理!谷胱甘肽酵母粉、樱花提取物、N-乙酰氨基葡萄糖等
谷胱甘肽酵母粉、N-乙酰氨基葡萄糖(酶法)、HMOs,都会用到生物发酵技术,说明生物合成是未来大趋势。
植提桥
2024-08-29
赶走emo,「益」路同心,守住“心灵绿码”!
个人的情绪不仅会体现在外在,也会影响身体内部。
生合生物
2023-05-06
批发市场的生意,快干不下去了!
过去批发市场里人头攒动的场景正在消失。
纳食
2025-07-03
新特色活动|展区打卡开盲盒啦!所有报名朋友都可参与
AAES2024新的特色活动上线:【展区畅游,打卡开盲盒】
植提桥
2024-09-27
茶饮、咖啡之后,炸串也要万店连锁?
沉寂已久的消费投融资市场,让小吃赛道抢了“开门红”。
Foodaily每日食品
2024-02-28
新品惊艳亮相,金丝猴这一次将创新方向瞄准了营养软糖赛道
向品牌年轻化和品类刷新的道路上全面发力,巧妙圈粉年轻消费者。
纳食
2024-03-11
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