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资讯
喜茶公开所有产品原料,新茶饮将进入“配料表时代”?
10月26日,喜茶宣布公开所有在售产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息。
咖门
2023-10-27
越疯越火?年轻人最近流行去“不正经”的咖啡店打卡
饮品店又有新的流量密码?怎么玩?
咖门
2024-07-09
从网红饮食菜单里,洞察食品饮料高阶健康需求新趋势
随着消费者健康意识的快速提升,加之越来越多的研究指出,保持膳食营养均衡是维持健康的必要条件,毫无疑问饮食走健康路子是正确的。而对于食品饮料行业而言,无糖、低脂、零卡、天然新鲜等象征健康的标签催生了众多新兴赛道.
FDL数食主张
2023-08-07
年终盘点|2024营养健康产业大事件
我们2025,继续相约。
植提桥
2024-12-30
美国植物基市场新报告,植物奶、营养棒、植物饮料增长快速
2023美国植物基市场趋势有哪些?
植提桥
2024-05-17
享有“茶族皇后”、”植物届大熊猫”美名,这个冷门原料未来可期
一款可用于口服美容、体重管理等多个方向的天然健康原料。
植提桥
2024-05-10
春天第一个爆款来了?水果奶茶热卖,上线即冲上点单Top2
在轻乳茶流行的当下,悸动“水果奶茶”热卖透露出了什么产品趋势?
咖门
2024-03-12
占比约45%,头部咖啡品牌都在上这个产品,透露了什么?
2024年,还有哪些产品新风向?
咖门
2024-01-26
品牌价格战,究竟谁获益
一场始于榴莲千层蛋糕的战争,却是两大零售商之间的“暗战”。
全食在线
2023-08-28
纳入药食同源名单后,铁皮石斛的产品开发如何?
探索仙草铁皮石斛怎样与快消品、滋补养生产品融合!
植提桥
2024-04-19
一年卖出1500万杯!这款“轻”奶茶,正迎来新一轮爆发
火了一年的竹香奶茶,今年再次上新了!
咖门
2023-08-31
百事推出全新无糖气泡水,但气泡水品类在全球市场有了新变化
百事公司宣布推出全新无糖气泡水Bubly。
全食在线
2023-05-17
元气森林上新无糖麦茶
近日,据相关媒体报道元气森林推出了一款无糖植物饮品森林的茶麦茶。
植提桥
2023-05-08
营养健康行业“热门技术”趋势洞察
技术正在以前所未有的速度推动着营养健康行业的创新和颠覆。
植提桥
2024-04-24
当白象碰上《抖音小年夜》,如何为年轻人演绎一个“中国味”的中国年?
品牌如何借势打通与年轻人的关联?
纳食
2024-02-05
法规动态|'香玉'牡丹花和桂花耳糖脂、PQQ等多种原料申报“三新原料”
重点关注‘香玉’牡丹花和桂花耳糖脂这两款原料的动态,期待它们为食品创新、食品安全带来新的出路。
植提桥
2024-07-05
AKK PROBIO益生菌荣获美国GRAS认证,开启下一代益生菌合规应用新篇章
善恩康益生菌具有自主知识产权的AKK PROBIO菌株,已顺利通过美国食品药品监督管理局(FDA)的一般公认安全(GRAS)科学评价。
植提桥
2024-10-25
万众瞩目,40万㎡酒店餐饮大展即将亮相, 一站式采购,尽在HOTELEX上海展
3月27日-30日,上海旅游产业博览会的集群展——第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX Shanghai 2024)即将在国家会展中心(上海)盛大开启。
上海旅游产业博览会
2024-04-01
法规动态|3-岩藻糖基乳糖、甜蜜素2款原料申报食品添加剂新品种
3-岩藻糖基乳糖是通过生物合成技术生产的母乳低聚糖HMOs成分,其菌种已经通过官方安全评估,预计会很快取得官方通告。
植提桥
2024-05-16
药食同源新成员杜仲叶,海外市场如何打造“爆款“产品?
杜仲叶的市场存在感不是那么明显,但它的市场潜力却不容小觑。
植提桥
2023-12-11
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