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资讯
2万就能开家店?“爆改咖啡馆”突然走红,冲上多地热门榜一
开一家火一家,爆改咖啡店都在怎么玩?
咖门
2024-03-04
Better Juice将减糖技术拓展到了水果雪糕
Better Juice的酶技术可以通过生物转化减少果汁中的糖分。
植提桥
2024-06-28
这个特殊香味的“云南茶”,有望成为茶饮的“新经典”
逆势崛起的糯米香,到底是什么香?
咖门
2024-07-16
4月25-26日IHMD·医疗美容高端器械峰会将在上海正式开幕
2024年4月25日-26日在上海龙之梦大酒店举办。
IHMD
2024-04-30
疯狂的羊奶,远未到“牛市”
过去几年羊奶的高速增长抬高了市场预期,导致上游产能不断扩张,而下游消费端在过去三年表现平平,难以承接上游大量出货,供需不平衡叠加“价格战”导致降价潮迅速蔓延。
观潮新消费
2023-06-26
头部集体控糖,实力玩家入局,“奶茶太甜”的印象要变了?
在这轮“控糖”趋势下,品牌有什么新机会?
咖门
2024-03-22
AI成食品饮料行业的“好搭子”?这个国民汽水已经用上手了!
在食品饮料这一传统行业领域,AI 究竟能发挥何种关键作用,是助力品牌突破创新,还是仅作表面点缀?
全食在线
2025-01-16
一天狂卖1.5万!县城咖啡抢暑期档,“民族风”玩法有点野?
瞄准暑期旅游,结合在地文化推新,引发打卡热潮。具体他们是怎么做的?
咖门
2024-06-18
素食汉堡品牌Neat Burger融资1800万美元
近日,据外媒报道,英国素食汉堡品牌Neat Burger完成了1800万美元的B轮融资
植提桥
2023-06-05
荷兰乳制品替代公司完成种子轮融资,帝斯曼-芬美意参与投资
此次融资得到了DSM-芬美意风险投资公司和恒天然的支持。
植提桥
2023-08-17
麦冬、天冬、地黄、化橘红定向征求意见——药食同源将有新成员加入
地黄、麦冬、化橘红和天冬这四种物质加入食药物质目录,指日可待。
植提桥
2024-05-27
一周要闻|甜叶菊多酚等5种新食品原料获批;陕西植物提取物获“正式身份”;帝斯曼-芬美意出售业务;雀巢集团发布财报
营养健康产业每周要闻
植提桥
2025-02-18
发酵中药·守正创新 热烈祝贺2024发酵中药大会圆满落幕!
加快中药发酵行业与糖科学发展的融合,实现中药发酵技术在企业中不断创新与落地。
植提桥
2024-03-13
专访杭州衡美:口服美容市场迎来增长,药食同源或成发力点?
玩家丛生的口服美容市场,企业的差异化竞争怎么做?
植提桥-
2022-08-24
多品类入局,打响“低温赛道”市场争夺战
如何从消费端入手,抓住关键人群的需求点,或许才是“低温赛道”可持续发展的重点。
全食在线
2023-07-19
200块的“狗蛋糕”拿捏铲屎官?烘焙卷向了宠物经济
“联名狂魔”好利来又有新动作了!
Foodaily每日食品
2024-03-04
咖啡圈一大“怪现象”:年轻人纷纷带着锅碗瓢盆去Manner拉花?
这又是什么新玩法?
Nancy
2023-11-10
重新定义炒酸奶,「艾炒酸奶」张文雷:产业升级会孕育一大批创业机会
“用饮品思路做甜品”
消费界
2023-07-19
泰森食品与昆虫蛋白初创公司合作开设原料工厂
本次协议旨在将泰森的大规模产品生产能力与Protix的昆虫蛋白技术相结合。
植提桥
2023-10-31
帝斯曼-芬美意揭晓2024年度风味,这次是「柔和桃」!
2023年12月8日,帝斯曼-芬美意宣布2024年度风味——柔和桃(Peach+)。
FBIF食品饮料创新
2023-12-13
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