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3D打印食品都进盒马了，6D食品还远吗？
作为备受行业瞩目的未来食品科技，食品打印技术正加速走出实验室，寻找最佳的商业落地方式。
Foodaily每日食品 2023-09-13
后生元防腐？是时候解锁功能性生物防腐新原料了
消费者对天然、健康的诉求已经十分显著，防腐剂替代也已经开始在全球成为新浪潮。国内市场并不例外，谁将提前布局，也将尽早抢占市场先机。
2022-10-14
法规动态|D-阿洛酮糖-3-差向异构酶、2’-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖等4种食品添加剂新品种征求意见
D-阿洛酮糖-3-差向异构酶，2’-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖被多次申报，透露出国内原料企业已经开始重视通过技术创新，提升市场竞争力。
植提桥 2024-05-11
鸳央、乐乐茶力推，咖啡馆大面积上新，饮品出现新原料？
黄油乳基底会是今年乳品升级的新方向吗？
咖门 2024-03-15
一朝一食，蕴藏在早餐中的万亿商机
早餐文化源远流长，品牌混战求变求新。
FDL数食主张 2023-01-11
霸王茶姬走进联合国教科文组织巴黎总部：全产业链出海才是真正的全球化
东方茶走进联合国教科文组织巴黎总部了！
咖门 2024-07-04
卷土重来！这个10年前爆火的茶，又开连锁专门店了
这个十年前爆火的茶，卷土重来了？
咖门 2024-06-24
2024年，食品经销商要这样做
2024年，经济复苏，市场回暖，但竞争更加激烈。
全食在线 2024-01-10
汉方滋补 x 创新剂型 解锁“冬藏”滋补新体验
亿超健康推出多款药食同源产品，带来“冬藏”滋补新体验。
植提桥 2023-12-22
2023上半年国内合成生物学赛道洞察
2023年上半年营养健康产业下的合成生物学情况如何？
植提桥 2023-07-05
浮颗森上新“鲜萃人参液”
5月25日，健康食品品牌浮颗森推出新品鲜萃人参液。
植提桥 2023-05-29
从2024美国IFT展会，看市场热门原料和趋势机会
2024IFT展会，有哪些值得关注的新原料和趋势机会？
植提桥 2024-07-23
资本看好大汽水？上市不到1月，这款汽水新品就赢得多家资本青睐
米小野作为一个刚刚上线不久的新品，凭什么这么快就能获得资本关注？
纳食 2024-03-06
1600亿元规模的冰淇淋冷食市场，谁能跟上发展趋势？
冰淇淋的市场趋势都有哪些？
全食在线 2023-04-07
天地壹号没养大的醋饮，这一次能扩容翻身？
发展26年，醋饮的繁荣一直难以突破地域限制。但随着国内消费者对健康饮品的需求达到了一个前所未有的高度，醋饮品类二次爆发的机会即将到来。
Foodaily每日食品 2023-02-24
万亿咖啡市场，功能性咖啡能否打出一片新蓝海？
咖啡消费市场正朝着“精品化、个性化、品质化、体验性”等多维度发展。
天益食品 2022-08-25
2024大窑全面升级果汁版，引领大瓶汽水进阶2.0时代！
大窑2024年重磅升级全品线为果汁版，满足消费者对于大瓶汽水的品质需求。
纳食 2024-03-20
法规动态 | 3款新原料被受理——甜叶菊提取物、L-α-甘磷酸胆碱、迷迭香提取物
关注3款新型食品原料的申报动态，加快布局产业发展。
植提桥 2023-09-12
咖啡因替代原料大盘点，人参、红景天、南非醉茄……你更看好谁？
不含咖啡因的咖啡以及能量饮料极有可能会逐渐成长为一个非常可观的市场。
植提桥 2024-05-23
盼盼食品总经理蔡镕骏：盼盼，要再造一个“神话”
2024年新春即将到来，27年的国民品牌盼盼对外公布了自己的新目标。
FBIF食品饮料创新 2023-12-21
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