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减糖黑科技！以色列公司Better Juice让果汁糖分更少
以色列公司Better Juice利用一种酶法技术把糖分转化成其他化合物，包括纤维和蛋白质，并且在这个过程可以让果汁保持甜味、营养价值，同时减少大部分天然糖分。
植提桥 2023-05-10
一天卖21万，排队二里地，揭秘“蜜雪全球旗舰店”！
开业不到3个月，蜜雪冰城全球旗舰店已成为郑州打卡地标。
咖门 2025-04-07
3天热卖100万杯，这个“超级食物”被严重低估！
继黑糖珍珠、抹茶之后，轮到经典元素可可迎来爆发？
咖门 2025-01-09
年轻人爱上中式养生，药食同源品牌都在如何抢占先机？
药食同源创新可围绕原料、人群、消费场景及高认知的养生理念，展开深入挖掘。
植提桥 2024-06-12
【让茶】一市一代，现已开启
今年春糖可以预见的一个现象就是无糖茶的火爆。那么对于经销商来说，你会在今年的春糖上选无糖茶产品吗？
纳食 2024-03-14
深耕技术创新，共晶科技姜黄素和叶黄素新品发布成功
共晶技术不仅能够快速实现商业化，而且产品的性能优势明显。
共晶科技 2024-07-02
为什么你手里的饮料，大多是圆瓶的？这要从一颗“蛋”开始讲起…
你现在手边有瓶装饮料吗？它的底部是什么形状的？
FBIF食品饮料创新 2024-01-26
行业资讯|体重管理代餐食品开发的新选择：酵母蛋白
在众多代餐食品原料中，酵母蛋白凭借其独特的营养价值和健康优势，逐渐成为体重管理人群的新宠。
植提桥 2024-07-31
拥抱养生觉醒时代！药食同源|滋补品升维开发峰会邀你共话未来
2024年10月12日，在中国·南京国际展览中心（新庄），药食同源|滋补品升维开发峰会将盛大召开。
植提桥 2024-04-18
一周要闻|帝斯曼与Indena合作；仁和、雀巢、新希望上新;利乐与AB Biotek联合推出后生元解决方案
营养健康行业每周法规、原料、新品、行业动态洞察
植提桥 2023-11-06
药食同源黑科技！卖出同行5倍的价格，消费者还源源不断
没有技术含量的药食同源，没有市场生命力。
植提桥 2025-06-03
美国植物基市场新报告，植物奶、营养棒、植物饮料增长快速
2023美国植物基市场趋势有哪些？
植提桥 2024-05-17
喜茶对“鲜奶茶”下重手了！首家茶坊有什么不一样？
但“鲜奶茶”和“新中式”在茶饮圈都已不新鲜，喜茶茶坊究竟有什么不一样？
咖门 2023-11-23
日日煮推出多款植物基常温新品
近日，日日煮与雀巢合作推出全新植物肉系列产品。
植提桥 2023-06-09
下一个营养健康市场爆点，就隐藏在这40+热门原料和赛道中（内含福利）
哪一个能够真正引爆市场，成为品牌脱颖而出的关键？
植提桥 2024-08-19
解锁吃肉新机遇，健康又美味的肉制品原来在这样创新！
谁能抵挡住肉肉的诱惑！
Foodaily每日食品 2023-08-30
PLT推出水溶性红景天Rhodiolife，可应用于饮料产品开发
水溶性红景天Rhodiolife，可为多种产品提供适应原益处。
植提桥 2022-12-05
一开就火！佛系做咖啡的一尺花园，为什么生意越来越好？
一开就火！佛系做咖啡的一尺花园，为什么生意越来越好？
咖门 2025-04-08
茶百道正式上市！“新茶饮第二股”来了
2024年4月23日，「茶百道」于港交所正式上市，成为“新茶饮第二股”，它也是近三年来第一家成功登陆港交所的新茶饮企业。
FBIF食品饮料创新 2024-04-24
热门原料Top25销售数据|免疫、消化、情绪、内在美等领域增长迅猛
2022年美国天然渠道，槲皮素、蘑菇、复合矿物质等原料增速很快。
植提桥 2023-02-17
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