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千亿级巧克力市场，下半场差异化怎么做？
巧克力的市场创新，还能怎么做？
植提桥 2024-03-29
“深海鱼+辅食”年销过亿，预制菜爆品不止复刻餐厅爆款一条路
近两三年，预制菜市场的火热有目共睹，在市场高速发展的过程中，许多品牌凭着一款或多款爆品迅速在行业占位，实现了快速增长。
Foodaily每日食品 2023-08-25
霸王茶姬、瑞幸因“捡秋”刷屏，秋天最后一波流量来了！
捡秋，再造秋天饮品营销神话？饮品店怎么跟？
咖门 2024-10-28
Nature刊发 | 花色苷营养功能和稳态化技术最新研究进展
近日，《Nature》正刊“焦点关注”以“如何科学的保存浆果中的营养成分”为题，对沈阳农业大学国家浆果加工技术研发专业中心在浆果（蓝莓）加工与营养领域的最新研究进展进行了报道。
蓝美股份 2024-05-31
法规动态 | 瑞鲍迪苷M、2’-岩藻糖基乳糖等8种食品添加剂公开征求意见
瑞鲍迪苷M是国内首例生物合成甜菊糖类甜味剂，它会推动系列成分的合法化进程；2’-岩藻糖基乳糖在已批准多款生产菌的基础上再增加一款生产菌。
植提桥 2023-10-31
小而美饮料，如何避开巨头找到生存法则
以“小而美饮料，如何避开巨头找到生存法则”为话题，探讨新兴品牌的需求和机遇，共谋饮料赛道的生存法则。
Foodaily每日食品 2023-06-26
汉方滋补 x 创新剂型 解锁“冬藏”滋补新体验
亿超健康推出多款药食同源产品，带来“冬藏”滋补新体验。
植提桥 2023-12-22
从传统到创新：党参滋补品开发还可以怎么做？
党参作为传统滋补药材，具有全产业链资源，为传统滋补食品创新开发提供新的契机。
植提桥 2024-04-15
盼盼食品总经理蔡镕骏：盼盼，要再造一个“神话”
2024年新春即将到来，27年的国民品牌盼盼对外公布了自己的新目标。
FBIF食品饮料创新 2023-12-21
“Focusen浮颗森”上新元气小罐参
近期，Focusen浮颗森上新“元气小罐参”。
植提桥 2023-02-06
享有“茶族皇后”、”植物届大熊猫”美名，这个冷门原料未来可期
一款可用于口服美容、体重管理等多个方向的天然健康原料。
植提桥 2024-05-10
元气森林出手！乳茶焕新“无限接近手作”
元气森林秋天的第一杯奶茶来了。
FBIF食品饮料创新 2023-09-05
每日黑巧：千亿赛道的大单品攻坚战
作为新消费的明星项目，每日黑巧一直备受行业瞩目
沥金 2023-01-05
OATLY开心果燕麦拿铁来了！麦当劳、Costa、Seesaw都在用
为什么这些品牌不约而同在新年“押注”开心果？
FBIF食品饮料创新 2024-02-29
2024年Q1季度营养健康产业投融资洞察，这些趋势值得关注
2024年，资本看好什么样的企业？
植提桥 2024-05-08
Beneo收购植物蛋白企业，持续发力全球植物基市场
植物基产品需求在不断增加，Beneo正通过收购布局这个赛道。
植提桥-Tony 2022-09-16
参会必看！FFNS 2022未来营养素峰会参会指南
“保姆式”参会指南，你想知道的都在这里了。
2022-09-01
地黄即将“上桌”药食同源，走心还是走肾？
地黄“上桌”，谁来买单？
植提桥 2024-06-18
法规动态|巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）、酵母蛋白、儿茶素3款新食品原料获批
巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）主要活性成分是多酚类和咖啡因，将来会在能量饮料领域发挥巨大潜力。
植提桥 2023-12-04
“我在镇上开古茗，一年流水300多万”
古茗的乡镇店为什么这么火？
咖门 2024-09-04
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